芸術の秋です (もう冬みたいだけどね)
娘と3人で出かけてきました!だまし絵 兵庫県立美術館で開催されていた「だまし絵」展

西洋美術の歴史には、見る者の目をあざむくような仕掛けをもった作品の系譜が存在します。
16世紀の画家アルチンボルドの奇妙な絵は、モチーフが別のものにも見えるダブルイメージの古典的名作です…
ある視点から斜めに見ると正しい絵柄が浮かび上がるアナモルフォーズや、迫真的な描写によって絵を現実と見誤らせるトロンプルイユの手法などなど…画家が鑑賞者の視覚に挑む知的な遊戯としてバロック時代のヨーロッパ、さらには19世紀のアメリカで大いに流行し… なんたらかんたら…
(兵庫県立美術館・展示概要から抜粋 ^^;)

果物と野菜がいっぱい♪
   ←アルチンボルド は知らなくても、
   ダリやエッシャーなら誰でも一度は
         ↓
   thumbnail.jpg
   見たことがあるはず!(教科書で^^;)




日本の 歌川国芳 らのユーモラスな浮世絵も必見です!
特別な知識がなくても楽しめるものばかり〜

残念ながらもう会期は終わってしまいましたが、
機会があれば是非ご覧になられては?
現実と虚構が混ざり合った摩訶不思議なトリックの世界へと迷い込みましょ〜(^−^)V


灯台のバルーン…
美術館の上に浮かんでいたバルーン。
ナゼ灯台なの?  展示物に合わせたとも思えないのだが…


次回につづく…(←おいおい^^;)




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テーマ : 趣味と日記 - ジャンル : 趣味・実用
昨日の朝は… 4℃ でした  きゃ〜っ!!
日本各地にも冬将軍が来たみたいですねー
雪が降ったとか初氷を見たとか…ニュースはそれで持ちきり(^^;)

最近、ブログの更新が滞り気味なので
 はすでに冬眠したかと?思われている方もいるやもしれません…
冬眠したいのは山々ですがぁ〜
仕事がいっぱい…てんこ盛りなんだな〜これが!

というわけで〜

黒豆がいっぱい…

黒豆を収穫しました!


今回の黒豆はすべてお友達からの頂き物です〜(^0^) ひひひ。
Wさんの自家製黒豆と、丹波の黒豆、そしてRさんの自家製黒豆の3種類で勝負! 


でしたが…


手抜きのタタリが現れました〜 


間引きもせずに密集していたのがいけなかったのでしょうか〜
途中で虫が大量発生しました 

指パッチンで済ましていた黒豆の畝は、すべてカメムシパラダイスに… 

3種類とれました〜!

せっかく貴重な種を下さったのに申し訳ないことになってしまいました〜 
ああ、情けなや〜

泣く泣く、虫喰われのある鞘は捨てました… 

さらに、茹でたものをひとつひとつ吟味(笑)しながら鞘から出して皿に…
前回のこと があるので、とても鞘からは食べられマセーン(笑)

確かに、黒豆です〜
 Wさんの黒豆

黒豆のエダマメ、うまーい!  

ウマイのに、これだけ?!

クソー! 
ああ、これほどまでに自分の手抜きを呪ったことはなかったでしょう…(←大げさやなぁ^^;)

来年は、心を入れ替えてガンバリマす!! 


もちろん、畝にはお正月用の黒豆を残してあります。
枯れるまでおいておくんでしょうか…
そこが知りたい!  なのでした(笑)


オレンジ色のニクイ奴!
    時としてきれいなデザインだなあと見とれてしまうニクイ奴(笑)





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テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用
あれは〜まだ  が神様を信じなかった頃〜♪
9月のとあ〜る曜日に宅配がとどーきまーして(^0^)V

嬉しいいただき物♪

ダレダ?!こんなのを送って下さるのは〜(笑)


すっかり記事にするのが遅くなりました 

今を去る9月の半ばごろ
うちのゴーヤがチビだ〜情けない〜とかこぼしておりましたところ
豊作だというお友達が、ど〜んと!送って下さったのです!!
おまけに、ナシゴレンの素やサンバルまで〜(^〜^) うそー! ほんとー!

そして、センスのいい贈り物までいただきました♪ 
わーいわーい 
素敵な贈り物♪
ありがとうございます〜(^−^) 大切に使わせていただきますね〜! 


というわけで、ゴーヤ三昧のスタートですぅ(^0^)/

ゴーヤー厚揚げチャンプルー
ゴーヤー厚揚げチャンプルー
初回はやっぱりコレでしょう〜
厚揚げを使うとより手抜き手軽です(笑) やっぱりかつお節との相性抜群!

ゴーヤのピリ辛佃煮                    ゴーヤオムレツ
ゴーヤーの佃煮 ゴーヤーオムレツ
調子に乗って失敗したのがコレ  ゴーヤに唐辛子はだめでしょう…(^^;)
苦いわ辛いわ わっはっは〜 
オムレツの方は、甘辛く味付けしたミンチ肉と一緒だったのでどうにかクリアーでした 

ナシゴレンチャンプルー
ナシゴレンチャンプルー
シーフードミックスを入れて、ナシゴレンを作りました♪
そこに、そっとゴーヤのミンチ炒めを添えてみる…なーんちゃって♪

ナシゴレンの素って、ペースト状なんです!
混ぜるだけでいつものチャーハンがいきなりインドネシア直行便♪ 美味しい〜!
BALI  に一緒に行った娘は「あー懐かしい〜」と感激しておりました(^−^)V
ありがとうございますぅ〜


ゴーヤのスムージー
ゴーヤ入りミックスジュース
ゴーヤセーキ
ゴーヤでミルクセーキを作ってみました!

リンゴとバナナを入れたので
どろどろ〜っと…
スムージーという部類に近いかも(^^)
甘みはハチミツで♪

リンゴのシャリシャリと
ゴーヤのつぶつぶが絶妙ですぅ
全然、違和感なしー
ごくごく飲めます〜!!

シンプルにミルクとだけでも
美味しいです(@−@)
実はいただいたゴーヤ丸1本は
ジュースに変身してしまいました〜





蓮根ハンバーグのサンバル添え
蓮根バーグにサンバルをつけ
蓮根入りのハンバーグ…ちょっと焦げましたね(^^;)
みんなはポン酢で食べるのだけど〜
ワタシはいただいた「サンバル」をつけてみた!
おお〜  いきなりエスニックの世界が広がる〜!!
BALIでは魚料理に付いていることが多かったので、今度は秋刀魚でやりたいな〜



ナシゴレンチャンプルー2
別の日のナシゴレンチャンプ
前回忘れた目玉焼きを乗っけてみました♪
市販の焼き鳥を添えてます(笑)

ゴーヤとカニかまとリンゴのサラダ
ゴーヤとカニかまとリンゴの
この頃になると、
はっきりゴーヤとわかるサラダでも大丈夫?な状態に(笑)
薄く切ったものをしっかり塩もみして、2回すすぎがポイント (←洗濯かい!・笑)
ハーブ入りドレッシング(市販)で和えると相殺効果もあるみたいです〜(^0^)

他にも、定番のお浸しやポテトサラダの彩りになったり
時には味噌汁の具に忍ばせて家族から松田優作が出たりしましたが

継続は力なり ですねー 

克服とまではいかないものの人間って…だんだん 慣れていく  のですね(笑)

おかげさまで、堪能いたしました(^〜^) ごちそうさまでした〜 



そうそう…

お引越し?     こんないただきものもありました(^@^)
   お引越しかな?(笑)








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テーマ : 料理 - ジャンル : 趣味・実用
このまえ芋畑に行ったとき、
元カメラマンさんから野菜の苗をいただきました〜(^−^)V

「からし菜かも知れん…いやワサビ菜だったと思う」
などと、あいまいな微笑とともに(笑)

内心、どっちやね〜ん!  ではございますがぁ
元カメラマンさんの言葉を信じて「ワサビ菜」ということに(笑)

ピリッとした辛味があって、トッピングにサラダにお浸しにと
なかなか美味しいそうです(^〜^)
とにかく植えてみました。

で〜もでもでも…この日は昼間だけ夏日だったので…
立て!立つんだ〜
あっという間に、しおれてしおしお〜(^^;)


水をタップリあげました。


ガンバレ〜!


立て! 立つんだ、ワサビ菜〜!




お見事!

翌日にはすっかり元気をとり戻してました 

強いぞ、ワサビ菜!





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テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用
もうじき ハロウィンですね…
   
ハロウィン    映画は好きですが
   ホラーは滅多に観ません(^^;)
   だから、コレも観てません。

   この映画が公開されるまで
   ハロウィンは楽しいお祭りでしたが
   印象が一変してしまいましたね…



ハロウィン 、あるいはハロウィーン(Halloween, Hallowe'en) は、
カトリックの諸聖人の日(万聖節)の前晩(10月31日)に行われる伝統行事。
諸聖人の日の旧称"All Hallows"のeve(前夜祭)であることから、
Halloweenと呼ばれるようになった。
ケルト人の収穫感謝祭がカトリックに取り入れられたものとされている。
                                       (Wikipediaより抜粋)

ハロウィンを祝う家庭では、カボチャを刻んで怖い顔や滑稽な顔を作り、
悪い霊を怖がらせて追い払うため、ハロウィンの晩、家の戸口の上り段に置く…


というわけで、
わが家もひとつ作ってみました!
ひっひっひ〜

あ、2つでしたね(笑)

ぐひひひひ〜

暗闇に浮かぶ、「ジャックランタン(Jack-o’-lantern)」(お化けカボチャ、カボチャちょうちん)

この日、欧米では魔女やお化けに仮装した子供達が
「トリック・オア・トリート(Trick or treat. お菓子をくれなきゃ、いたずらするぞ)」などと唱えて
近くの家を1軒ずつ訪ねてまわります。
それぞれの家庭では、カボチャの菓子を作り、子供たちは貰ったお菓子を持ち寄り、
ハロウィン・パーティーを開いたりするそうです(^〜^)
日本でも最近はクリスマス前の空白の時期を埋める?行事になっちゃってますね〜


さて、このランタンはカボチャでつくるのですがぁ

うちのはひと味ちがいまして…

な〜んだ!

最後に収穫したスイカなのです〜(^0^)/

ちっせ〜!
しかも、

小っせ〜!!(笑)


収穫してすぐに寒くなったので食べる気がしなくて
キッチンに転がっていたのでした(爆)
コンゴスイカのラストステージです 


ひひひひひ…

おひとつ、いかが?




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