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楽しい農業生活!

農業はラクな仕事ではありませんが、楽にやる方法を模索しています!

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インゲンの復活とアスパラガスのお世話…

オハヨウゴザイマス(^^;)
台風兄弟の影響で、昨日から蒸し暑いです~~~
せっかく涼しくなったと思っていたのに、くっそー!(こらこら)



本当は撤収しようと思っていました。
そしたら、昨日、お師匠様が~


花が咲いてる♪








確かに (@-@)
今年植えていたインゲン・ケンタッキーワンダーにまた花が咲いています。
花が咲いたら実もつくな? などと、お師匠様は大喜び…

一度くたびれて、花も咲かなくなっていましたが涼しくなったから?
インゲンも植えっぱなしができるんかな? (そういうことではないと思う)



しかーし!

アブラムシがびっしり付いとるよ?



とりあえず、枯れた葉っぱやゴワゴワの葉っぱをむしって捨てて風通し良くしておきました。
実が付いたら儲けもの~




さ、この日の命題①





草ボーボーになっていたアスパラガスを救出~




スッキリ!



これで水がやりやすくなったわ。
雨が降ってもしみ込みやすいと思う。


あと、枯れた茎を捨てたり、倒れているのを起こして結わえたり…
この時期のアスパラガスのお世話はそんな程度です(^-^;)





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| 野菜作り アスパラガス | 07:08 | comments:8 | trackbacks:0 | TOP↑

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アスパラガスにネットを張ってみた&カオマンガイ

もう一週間前だったかな~
アスパラガスがザッソーだらけになっていましただ…

外来種のタンポポがすごい 



このはさん は草刈り機でブーン!ってやってたけど
ここはアスパラガスが生えてくるので無理ざんす 

手でむしったり、注意しながら鎌で刈る~





きれいになったので、倒伏防止のネットを張ってみました♪



半分しかなかった(爆)



残りは来年…

ということで! 


この日は旦那さまがお出かけの日だったので~
晩ご飯は鶏料理になりました (^m^)

カオマンガイ


海南鶏飯(ハイナンジーファン)… 別名、シンガポールチキン? 

正式には鶏肉を茹でた汁でご飯を炊き、
その上に鶏肉を盛って甘辛いたれをつけて食べる料理らしい。

しかーし! 香辛料や辛い味付けはパスなお師匠さまと娘のために
ショウガとチキンブイヨンでさっぱり味にした鶏の炊き込みご飯です~
エンドウ豆もたっくさん入ってるよ(笑)
炊飯器で作るから、簡単。
ちょっとオコゲの割合が多かったけどね 


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 は本日アルバイト中です(^^;)
コメント欄は開けていますが、お返事&ご訪問が出来ないかもしれません。ゴメンナサイ!


| 野菜作り アスパラガス | 08:52 | comments:7 | trackbacks:0 | TOP↑

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アスパラガス出たよ!

昨日、通りがかったら~




アスパラガスがにょっきり♪




で、初収穫2本~♪





今日、草むしりしました~





今年植えた購入苗からも出てました(@-@)
やっぱり、大株だと違うね。すぐに出てくるんだね。





何年か前(覚えてろよ!・笑) に実生苗を植えたところからも…



初めて出た頃 に比べると、だんだん太くなってる♪
アスパラガスはこれが楽しみだよね~~(^^)/



今日の収穫♪ シンクロナイズド・アスパラガス(笑)





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| 野菜作り アスパラガス | 21:32 | comments:6 | trackbacks:0 | TOP↑

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今年のやる気が届いた?&アスパラガスの植え付け



JAに頼んでいた堆肥が届きました(^m^)
ぼちぼち暖かくなってきたし、確定申告も終わったし(←ソコ?)
畑仕事頑張るぞー! 


ありゃりゃ(@-@) 写真が逆さまだ~~



アスパラガスの株はこんな状態で届きます…

すぐに植えろって書いてあったのに、もうかなりの日数が経ってます(滝汗)




穴を3~40センチくらい掘って、根っこを広げて置きます…



ううっ なんだか キモイ! ←コラコラ(^m^;)

火星人の足みたいだな…(^へ^;)
子供のころ読んだSF小説の挿絵にあった火星人はたこ足でした。
刷り込みッてこわいよね~

ET以降はこういうタイプが多くなったけれど… 頭が巨大!
きっと肩こりが酷いんだろうな(笑)

宇宙人と



付いてきた説明書に、
市販の野菜の土を使えって書いてあったのでそうしました。
土が乾いていたので水をかけて、完了~





問題は、掘り起こしたこの土…



奥に植えてあった紫アスパラの根っこに交じって
スギナやらタンポポやらヤブガラシの根っこがいっぱい… 

そのままで使いまわししたくはなかったので手でほぐしながら分別しました。






ビニールをかぶせてしばらく保存…
ザッソーの芽が出てきたら、さらに選抜処分します(^m^)

この時、気になったのが割れたまま放置されているバードバス!



うーん(^-^;) 素焼きのもろいレンガ造りです。
割れて落っこちたものに触るとボロボロと崩れてしまいます。

こういうのがくっつく接着剤ってあるのかな~?


と、誰ともなしに聞いてみる  であった…(爆)




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| 野菜作り アスパラガス | 09:57 | comments:14 | trackbacks:0 | TOP↑

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アスパラガスの冬支度

月曜日はとてもいい天気でした。
元祖ガーデニング畑(私が家庭菜園を始めたところ)を少しづつ片付けています。




アルバイトさんに、アスパラガスの片付けと除草をやってもらいました。





動きが止まったな? 


と思ったら



ほら!



畑のアンモナイト発見! (笑)

さすが、虫愛づる姫君… 
ミミズやバッタも捕まっておりましたよ 



スッキリ~♪





堆肥が無かったので昨日の夕方、買いに行きました。
ついでに、花壇のレンガも調達~



うちのアスパラガスはもう20年以上植えっぱなし(^-^;)
最近はだんだんと収穫量が減って来ています。
そろそろ株を更新しなきゃいけないのかな?

収量を増やそうとネットで調べて見たら
アスパラガスの育て方にかなりのばらつきを発見 (@-@)

弱酸性がいいという人、アルカリ性がいいという人、
乾燥気味がいいとか、いや、水やりはしっかりと …などなど(^-^;)


どっちやねん!


とりあえず、牛糞堆肥をたっぷりと投入してみました。
化成肥料より鶏糞がいいという人がいて、本当かどうかもう少し調べようっと。





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| 野菜作り アスパラガス | 23:00 | comments:12 | trackbacks:0 | TOP↑

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アスパラガスの手入れと予期せぬ頂き物に泣いた

あちこち撤収を続けていますと、どうしてもこちらが手薄になり…
荒れ放題の草ボーボボーでありんす(^へ^;)

あれほうだい


とりあえず…
元祖ガーデニング畑の右端にある、アスパラガスを片付けました~

あーあーあーあ

といっても、地上部が枯れるまでは放置しないといけないので
草取りだけ…

すっきり~


草をむしるといいこともアリ♪ 

アスパラガスはピークを過ぎた後も、生えてきてはいるんですよね(^-^)v
株を充実させるために食べないという人もいれば、
他が茂っていれば適当に食べる という人も♪

私は見つけたら食べる派です(笑)

おおっ

ぼちぼーち


草むしりで事故ったものを収穫しました。 ゴーヤはついでです(笑)

事故品

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さて、昨日書いていた、予想外の頂き物はコレだ~~

おおお~~~

わ~い  きれいな鯛♪


しかし…


誰が捌くの?!






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私か…



こういうとき、ブロ友のらうっちゃんだったら、 スパ~ッ! っとやっちゃうんだろうなー

しかし内陸の奈良県民たる、井の中の 
丸ごとの魚を捌くのは実に15年ぶりくらいだ~~~っ(爆)
それに、人生でそんなに魚を扱ったことがないよ…


ぐすん… 



とりあえず、ウロコは外で取りました…
前にキッチンでやって飛び散ったうろこが壁に張り付いたことがあったんで 

あうとどあ

ひゃ~~

さて…
やたらときれいな出刃包丁が、ワタシの料理の腕前を暗黙のうちに物語っているよね(汗)
まあ、この包丁も何年かぶりに出してきたわけですよ。


もう、半泣き  以下省略!


さんまいおろし?


何かコツがあるのはわかっているんだけど、
頭はどうしようもなかったわ… ためらい傷がいっぱいついた~~ 

ぎゃ~~っ

まあいいや…

適当に下ろしましたよ… はあああああああ… 疲れた…仕事より疲れた… (←おいっ!)



腕があればお刺身にしたんだろーけど、(そもそも刺身包丁なんてないけどさ)
塩焼きにして頂きましたよ(^^;)

地味だけど

身が肉厚でぶりんぶりんで、おいしかった!
中骨はさっと湯通しした後、すまし汁にしました。 これも美味しかったですぅ(^~^)



残りは兜煮にしました。

あらに

旦那さまが嫌いなので、煮魚をつくったのはウン十年ぶりかも(^m^;)
これは私が食べようっと♪





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| 野菜作り アスパラガス | 07:00 | comments:14 | trackbacks:0 | TOP↑

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アグレッティのようすとアスパラガス!

アグレッティの芽がでました…

つくし

つくし~

ウソウソ! 

これは土筆でした~~ (笑)



その背景に、アグレッティは生えてきたのですが…

ううむ…

なんだかなぁ な感じです 



また後日、レポートしますね(^-^;)





双葉



今年はお手入れをサボったせいか、アスパラガスの動きが遅い気がする…

今年はおそい

囲いの中に侵入した笹に除草剤を塗った影響が出てるのカモ? 

ヤバい~ 




でもっ


5日ぐらい前のこと…

おおっ~~

おおお



そして、一昨日には!






昨日、収穫しました~~(^@^)





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| 野菜作り アスパラガス | 08:49 | comments:9 | trackbacks:0 | TOP↑

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豆苗の再生とカボチャの発芽とアスパラガスのお世話

ネタが切れると登場する、豆苗の再生(笑)

豆苗のさいせい

どうも、室内のそれも薄暗がりのほうがいいみたいですね。 もやしを作る要領なのかな?
温室の中で育てると日光サンサンだからか、緑が濃くて伸びるのが遅いです(^へ^;)
地植えしたものと似て、じっくり成長する感じ。 たぶん食べたら固いと思う(笑)



カボチャが発芽♪

カボチャの発芽

でかっ!

でかっ

右隣にスペインのトマトも発芽確認とれてますが、日陰にされそーなんで、
カボチャは早々にポット上げしないとね 





さてさてさて…


アスパラガスの畝に侵入してきた笹にラウンドアップを塗って駆除を試みました→ ココ

その後、ゆ~っくりと枯れてきたみたい。

枯れたかな?


いやいや  根元に新しい葉っぱが出てきている気がする 

根元が青々している

でもそろそろシーズン入りなので、笹は根元からハサミで切って
他のザッソーとともに捨てました。

笹はまた出てくるだろうね。ま、その時はそのとき…



畝の上に牛糞堆肥を載せて、その上から油粕と化成肥料を少々パラパラ~
堆肥の黒い色で地熱が上昇しアスパラガスが目覚めるかも? 的な効果を狙っています♪

油粕とかせいひりょう

はやくでてこーい

アスパラガス、はやく出てこーい♪






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| 野菜作り アスパラガス | 18:00 | comments:8 | trackbacks:0 | TOP↑

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アスパラガスの冬支度

アスパラガスがほどよく?枯れたので、片付けました。

ううむ…

かれかれ

地上部をすべて刈り取って、ザッソーを抜きました。



でも、いつものように、スッキリ~! とはいかなかった。
アスパラガスの場所に違うやつらがいっぱい生えていたのよぅ 

すっきり~というわけにはい

笹です! 

和風庭園ではもてはやされているけれど、コイツラも難防除ザッソーだ~~
始めは2~3本だったのに、気がついたらこんなにはびこっていました。
何度切っても甦ってきますのよ。。。

笹は地下茎で増えるので、掘り起こして撤去するのが鉄則だけど
アスパラガスの畝の中だからそれは無理 

このままここは笹軍団に乗っ取られてしまうのだろうか…

ささが!



アスパラガスの茎などを捨てに行ったら、残渣置き場に見慣れたモノが…

だれ?

エンドウマメだよね?(笑) ザッソー化?




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| 野菜作り アスパラガス | 06:06 | comments:10 | trackbacks:0 | TOP↑

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アスパラガスのお世話

ネットを外さないとといってもー
猫よけにかぶせていたネットを外しただけ。

被せてからはトイレ利用している猫を
見かけたことはありません。
ザマミロ!(笑)



暖かいところでは芽が出ているらしい。



うちもそろそろ…?






きゃ~


あったー! 



慎重に草取りしながら探しましたよ~~~(笑)


いまのところ2つだけだけどネ♪

おおっ~

きれーい…




先日、タヌキが出たので、キラキラテープを張りました。

きやすめかも

気休めかもしれないけれどー
抑止力にはなる?  (なってほしい^^;)




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| 野菜作り アスパラガス | 11:34 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

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