食べてますよ！お盆の宴編♪
お盆休みが終わって今日から出勤の人が多いかな？
こちらはみんなの都合に合わせて早々に済ませたけれど
それでもすこーし疲れが出ています（＾ｍ＾；）
昨日はいちにち中雨が降ったりやんだりで、いい骨休めになりましたｗ
さて！ お盆にみんなが集まった時のおもてなしを披露！
ブログアップするつもりで作っている感アリアリですが、お付き合いくださいネ
まずはおつまみから～
竹輪の大葉明太子巻き
ブルスケッタ
白ゴーヤのお浸し
緑のものより軽そうな気がしたのに、それがどーして
白ゴーヤはとっても苦かった～～
おかしいな？ ちゃんと塩もみしてさっと湯がいているのに… （＠へ＠）
茄子とホタテ貝柱の南蛮漬け
普段はできない高級感ただよう取り合わせだ（笑）
そして、普段は（家族が嫌いなので）使わない大葉や茗荷のトッピングが爽やかな一品～
サーモンのカルパッチョ
ケンタロウ風鶏のから揚げ
う～ん（＾－＾；） 粉が少なかったのか、あまりカラッと揚がらずに失敗 （汗）
マカロニサラダ
ごくフツーのハムの入ったマカロニサラダが好評だった（笑）
隠し味に玉ねぎのみじん切りとヨーグルトが入っています。
エビフライ
タルタルソースは手作りだけど、市販の冷凍エビフライを揚げただけの手抜き～
イカと蓮根と黒オリーブのレモンマリネ
ワインが飲みたくなる一品だけど、料理人は飲んでいられない～～（爆）
松坂牛のステーキ
今回のメインだ～～ 一番単価が高かったんだゼ！（＾ｍ＾）
久しぶりに肉屋さんに行ったわ（笑） そして、財布を開ける手が震えた…
だけあって、塩コショーして焼くだけで旨し！
ちらしずし
いつもは宅配のすしを頼むんだけど、今年は手作りで…
といっても、ベースはすし太郎だ（爆） キュウリのみじん切りを混ぜてさっぱり感をＵＰ！
カニのむき身をのせるとご馳走風でしょ（笑）
今回の料理の中で一番人気だったのが
八ッセルバックポテト
「ハッセルバックポテト」とは、皮付きのままジャガイモの下の部分だけを繋げて切り、バターや、オリーブオイルをかけて、オーブンで焼いたスウェーデン？の家庭料理。
うちはお年寄りが居るので皮を剥いて並べたあとレンジでチン♪しています（＾＾）
蛇腹になったところに色々挟むバリエーションもあるらしいよ。
簡単なのに美味しくて即完食でしたわ～
*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*
デザートは、妹家族のお持たせの、プリンパフェ♪
美味しゅうございました～～～ ご馳走様！
はぁ、食べた食べた（笑） 1キロ太りましたわ
へのへのもへじ一族
次はお正月ね～～
今日も読んでいただき、ありがとうございます
ポチッと押していただくと、４倍速で働けます（笑）
↓
こちらはみんなの都合に合わせて早々に済ませたけれど
それでもすこーし疲れが出ています（＾ｍ＾；）
昨日はいちにち中雨が降ったりやんだりで、いい骨休めになりましたｗ
さて！ お盆にみんなが集まった時のおもてなしを披露！
ブログアップするつもりで作っている感アリアリですが、お付き合いくださいネ
まずはおつまみから～
竹輪の大葉明太子巻き
ブルスケッタ
白ゴーヤのお浸し
緑のものより軽そうな気がしたのに、それがどーして
白ゴーヤはとっても苦かった～～
おかしいな？ ちゃんと塩もみしてさっと湯がいているのに… （＠へ＠）
茄子とホタテ貝柱の南蛮漬け
普段はできない高級感ただよう取り合わせだ（笑）
そして、普段は（家族が嫌いなので）使わない大葉や茗荷のトッピングが爽やかな一品～
サーモンのカルパッチョ
ケンタロウ風鶏のから揚げ
う～ん（＾－＾；） 粉が少なかったのか、あまりカラッと揚がらずに失敗 （汗）
マカロニサラダ
ごくフツーのハムの入ったマカロニサラダが好評だった（笑）
隠し味に玉ねぎのみじん切りとヨーグルトが入っています。
エビフライ
タルタルソースは手作りだけど、市販の冷凍エビフライを揚げただけの手抜き～
イカと蓮根と黒オリーブのレモンマリネ
ワインが飲みたくなる一品だけど、料理人は飲んでいられない～～（爆）
松坂牛のステーキ
今回のメインだ～～ 一番単価が高かったんだゼ！（＾ｍ＾）
久しぶりに肉屋さんに行ったわ（笑） そして、財布を開ける手が震えた…
だけあって、塩コショーして焼くだけで旨し！
ちらしずし
いつもは宅配のすしを頼むんだけど、今年は手作りで…
といっても、ベースはすし太郎だ（爆） キュウリのみじん切りを混ぜてさっぱり感をＵＰ！
カニのむき身をのせるとご馳走風でしょ（笑）
今回の料理の中で一番人気だったのが
八ッセルバックポテト
「ハッセルバックポテト」とは、皮付きのままジャガイモの下の部分だけを繋げて切り、バターや、オリーブオイルをかけて、オーブンで焼いたスウェーデン？の家庭料理。
うちはお年寄りが居るので皮を剥いて並べたあとレンジでチン♪しています（＾＾）
蛇腹になったところに色々挟むバリエーションもあるらしいよ。
簡単なのに美味しくて即完食でしたわ～
*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*
デザートは、妹家族のお持たせの、プリンパフェ♪
美味しゅうございました～～～ ご馳走様！
はぁ、食べた食べた（笑） 1キロ太りましたわ
へのへのもへじ一族
次はお正月ね～～
今日も読んでいただき、ありがとうございます
ポチッと押していただくと、４倍速で働けます（笑）
↓
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| 野菜中心献立 | 10:36 | comments:16 | trackbacks:0 | TOP↑
先に 
は本日アルバイト中です（＾＾；）
パンパカパーン！
でも、朝はひんやり…１４℃。。。
ここは・・・ジオラマか？
可愛いな。
前に、カメラの設定が
どーたらこーたら書いていたよね。
私も、それで撮ってみたいわ。飛花ぽん刈り草集めとジャガイモ用地の準備カエルちゃん～～
お疲れ！
暑いよ、炎天下、大変！
こっちも、草取りしに行ったけど、1時間で終わりました。
いや、終わらないけど、逃げました！(笑)鬼婦人刈り草集めとジャガイモ用地の準備カエルちゃん こんばんは
今日は下のテレビ嫁に占領されて家では弱いおっさん
2階でカープ見ながらブログ徘徊
広島も34℃しかもこの暑さ当分続きそうよ
鍬であの溝を掘るパまあちゃん刈り草集めとジャガイモ用地の準備カエルちゃん♪
後足で砂をかける？
那智ちゃんかっ！
らうっちと同じで、足では出来んわ～。
砂かけ婆ぁなのにね～～～。
なぬっ！飛花ぽん刈り草集めとジャガイモ用地の準備カエルちゃん (｡･ω･)ﾉﾞ おはよー♡
これこれ、これが出来んのよ～
溝堀り・・・
埋めるなら畝間か通路。
ガチガチに固まってしまって、歯が立たない状態。
軽くても足で土らうっちサボイキャベツを蒔きました♪おはようございます HAL_Kです。
サボイキャベツを播いたんですね～
オイラも播いてたけど発芽がサッパリだった（泣）
播き直さなきゃ・・・
夏野菜は名残りを楽しむ時期ＨＡＬ＿Ｋサボイキャベツを蒔きました♪このは さんへそうそう（＾－＾） らうっちゃんの真似だよ。
そちらは雨が続いているのね（Ｔ－Ｔ）
今年はいつになく異常気象だなぁ。
スイカ、割れてないことを祈る～～木村カエルサボイキャベツを蒔きました♪らうっち さんへ> あぁ～ サボイ忘れてた～
> 唯一納得のいくサイズで収穫できるキャベツだから、作らにゃ～自尊心満足させてもらえない。
そや！
らうっちゃんが作ってたな～って木村カエルサボイキャベツを蒔きました♪ゆずぽん さんへ> ところが ツルの一声ならぬ ぽぽの一声、「気色わるっ！」で あえなく栽培終了になりました。芽キャベツも然り。
> 結構いい感じにできたんだけどね。(・。・;
木村カエルサボイキャベツを蒔きました♪まあちゃん さんへ> 奈良と広島の対決見よったよ～～
天理、負けた～～
畑から帰ってきたら勝敗ついてたわ。
暑い中、お疲れさんやったね。奈良の夏は終わったわ…
お師匠様は普通のキ木村カエルサボイキャベツを蒔きました♪飛花ぽん さんへ> 後期高齢者じゃ。
誰がじゃ～～
そんな若くて美人の高齢者がおるかいな！
ワシワシ詐欺だぜ！ 木村カエルサボイキャベツを蒔きました♪まいちゃん へやってみて～～
でもしばらくは蝶が飛んでるしヨトウムシは来るし
ハードルが高いんだよね（＾ｍ＾；）木村カエルサボイキャベツを蒔きました♪素流人（ソルト） さんへ草刈り、疲れた～～
でも、カイカンでやめられないんよね（＾ｍ＾）
> 確かに年寄は「わしの 顔みたいなキャベツ こりゃ〜 ダメだわ やっぱり若い姐ちゃんのよう木村カエルカボチャ、スイカ、マクワウリを撤収そして草刈り♪ＨＡＬ＿Ｋ さんへまだまだ序の口！
これから残った草を刈って畝に埋めての作業が…
ＨＡＬ＿Ｋの畑もとても広いのに場所がないなんて！！木村カエルカボチャ、スイカ、マクワウリを撤収そして草刈り♪海月 さんへ１時間ぐらいかな～
しんどいけど楽しい作業です（爆）
おっと（＠－＠）
私も他の菜園ブロガーさんの行動をチェックしてるノダ（＾ｍ＾）
> スイカの熟し具合はまき木村カエルサボイキャベツを蒔きました♪サボイキャベツ、らうっちゃんが毎年収獲してたなぁ～
収獲も凄いねぇ～
:*.;".*・;・^;・:＼(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:
森は、夕方に2時間で70mm越える雨がこのはサボイキャベツを蒔きました♪カエルちゃん こんにちはー♪
あぁ～ サボイ忘れてた～
唯一納得のいくサイズで収穫できるキャベツだから、作らにゃ～自尊心満足させてもらえない。
種蒔き順番に入れてらうっちサボイキャベツを蒔きました♪ウチでは昔、、、今調べたとこによると２０１１年から２０１２年にかけて サボイキャベツというハイカラな名前でなく おそらく ちりめんキャベツとして栽培したわ。QPのゆずぽんサボイキャベツを蒔きました♪カエルちゃん こんにちは
コメントありがとん
今日も暑い中高校生頑張ってるね～
奈良と広島の対決見よったよ～～
休憩時間なくなる(>_<)
チジミほうれん草は栽培しまあちゃんサボイキャベツを蒔きました♪カエルひゃん♪
私は、チュ・・・チュウコウネンじゃないから
縮緬キャベツを受け入れるよ！
後期高齢者じゃ。飛花ぽん