栄養があって食感が梨のような芋  ということで育てているヤーコン♪

6月25日頃の姿
6月25日現在の ヤーコン

7月15日にはひとまわりもふたまわりも大きく成長しました 

7月15日のヤーコン♪

順調で喜んでいたら…

ありゃりゃ〜、
8月15日にはしおれてきました。 ついには葉っぱが黄色に!

水をやらんかいっ!!

ひとりツッコミです(^^;) ぜんぜん水をやってませんでした。ごめんなさい…

猛暑の8月14日…ヤーコンも水が欲しそうですね…  げっ…葉っぱが黄色になってきたぞ

あわてて水をやりました。



そういえば…
ここには他にも「アピオス」というヘンな芋も植えていたのでした。

ありゃりゃ〜いつの間にか雑草の海です 

おーい!

雑草畑になっている!

なんとか生きている様子(笑)
雑草を刈り取ると…

いました!

なんとか
生きているみたいです!(^。^;)

「アピオス」も栄養のある芋です。
こちらは昨年食べました。
ホクホクとした栗みたいな
柔らかいピーナツみたいな味でした。
ただ、非常に小さくて
食べづらかったんだな〜(笑)


CIMG4868 (1)
  地べたを這っていては
  かわいそうなので
  支柱を立ててやりました。

  このところ日が沈むのが早いです(^^;)
  あっという間に
  真っ暗に…

  この土、ガチンガチンに固くて
  杭がささりません!
  小屋にもどるのも面倒だし…
  
  ということで、こんな形に♪

  CIMG4869 (1)





ま、気をとりなおして
好きなように
絡まってくれたまえ!
アピオス君!! 



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芋畑の南半分です。
左端のすみっこにゴボウを植えていました。
ここにサツマイモを植える予定です(^^)v

マルチをはがそう!

マルチをはがして、雑草を引っこ抜いて…
赤ポチ君に耕してもらいました〜♪ 10分で、コレだ!  助かります〜(^^)

赤ポチ出動!  10分!

通路を作りました
  以前は水路ぎりぎりまで土を盛っていましたが
  水路に土が落ちるし歩く場所がないので
  通路を作りました。

  これで芋ほりのあと
  一輪車での運搬も
  ラクラクです♪
  

マメが落ちているのかな?と思ったら、黒アリの卵でした。 
どうやら巣を壊しちゃったみたい。ゴメンね〜悪気はないのよ〜
声をかけても大忙し…(^^;)

黒アリの卵ってデカイ!



さて、これは何でしょう(笑) …堆肥です。すっかりかさが減っています。
ラクトヒロックスを混ぜたからかなあ〜。筍の皮も殆ど溶けて?なくなっています(^^)
これを元肥に使うことにしました!

すっかりかさが減っている!  筍の皮も半分くらい消えかけている

ヤーコンの元肥に使いました   穴を掘って埋めました。
  ここは砂地で長い間休耕していたから
  なーんにも肥料分がありません。
  畳半分のスペースに
  堆肥を一輪車一杯入れ込みました♪

  フフフッ…
  なんだか埋蔵金を埋めてる気分♪


マルチを張って植つけ完了

マルチを一部リサイクルしました〜(^^)
日暮れとともにヤーコンを植え付け完了〜♪
どんな芋ができるのかな?
ヤーレン、ヤーコン♪…ヤーコンって何?と思うでしょー
実は私も知りません(爆)

ヤーコンは南米アンデス原産のキク科の植物です。
サツマイモはヒルガオ科で、ジャガイモはナス科ですね〜。
ヤーコンはダリアと同じ仲間だそうです。
ということはきれいな花が咲くのかな?

ダリアそっくりの球根のような芋を生のまま食べるようです。
ポリフェノールいっぱいのダイエット食だそうです(笑)
詳しいことはこれからの栽培経過にご注目!な〜んてネ♪

そして…
なぞの雑草も移植しました!

謎の雑草も移植してみました! 
芋畑の端っこですが…
もう花も終わりかけだけど、こぼれダネで
ここから増殖してくれると嬉しいな♪


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