楽しい農業生活!

農業はラクな仕事ではありませんが、楽にやる方法を模索しています!

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寒いニンニクと水死体

リアルタイムでこんにちは~
朝から仕事でひと歩きしてきました。3時に人と会うまで昼休憩です。
今日はこれから雪の予報が出ていてとても寒いです。



奈良はため池が多い。鴨が一生懸命に餌を探していました。






簡単更新です(^m^)



メイン畑のニンニクは寒さで葉っぱが黄色くなっています…





ザッソーだけが元気…







収穫ガーデンの 無臭ニンニク



ザッソーが一面にはびこっていますが、
寒さ除けのために抜かないでおこう。 (何という良い言いわけ^^;)





苺のコンパニオンに植えた金魚草が背筋を伸ばして頑張っている。

iPhoneXのカメラ、いいです(^^)/
ポートレートモードだと簡単に誰でもこんな写真が撮れます。

機種変更してからのブログのUPはほとんどiPhoneXで撮ったものです。
解像度?を変換する手間があったデジカメよりお手軽でラクちん♪



この花壇コーナーの左隣には なんちゃってビオトープがあります。




げげっ! 




 の水死体が~~~~~ 


昨年から、1匹住みついているな~と思っていたのよ。



先日の大掃除で起こしちゃったみたいです。
水があまりに冷たくてびっくりしたんだね… ごめんよぅ… 



なまんだぶなまんだぶ… 






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| 野菜作り ニンニク・ニラ | 13:46 | comments:9 | trackbacks:0 | TOP↑

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ニンニクと書初めと干し芋♪

オハヨウゴザイマス…
連日氷点下2℃でございますよ… 冬眠を返上中の  にはとてもツライ朝…
霜柱がガシガシ(^^;)

無論、そんな早朝には外には出ませんよー

霜が溶けてから…





ニンニクはロゼット状になっています(^-^;)
穴から生えていたスギナが枯れているのに、かろうじて緑を保っているのは凄い。
越冬できる植物って細胞の構造が違うのかな~?

明日はもっと寒くなるそうです 

はさみ



記事内容が薄いので、面白ネタを盛ってみよう~ 
少し前に manaさん が紹介されていた 書初めメーカー を試してみました(^m^)v



まず、今のHNの gerogero でやってみた。


gerogero.png

ブッ…   なんじゃ~こりゃっ!




続いて昨年一時的に使っていた 木村カエル では


木村カエル

う~ん(^-^;) なんか妙に的を得ている?



最後に、本名で

本名

ハイハイ 


では前向きにガンバリマス~




あまりの寒さに傷み始めたサツマイモを
丸ごと茹でて、冷めてから皮をむき、スライスして…

フードドライヤー  で 干し芋にしました(^-^)v





地味な 滋味あふれる味でございます(^-^)

これを天日干しすれば完璧なんだけどね~~ 




ま、今日のところはこれまで! 






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| 野菜作り ニンニク・ニラ | 08:21 | comments:16 | trackbacks:0 | TOP↑

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ニンニクと玉ねぎの様子とキャベツ初収穫♪

さすが11月です… 曇りの日は時々時雨れます(^-^;)
もち麦を蒔いた帰りにメイン畑に寄ってみました。

雨なので iPhone画像 が悪いですが(汗)
ニンニクは元気にしています~




晩生のケル玉


ほっそいけれど…活着したみたい。 欠損はあるけれどね(^-^;)




極早生のアサヒ


植えた直後はぺったりと寝ていて心配でしたが、今はシャン!
こちらもそれなりに欠損はありますが、まあまあいい感じですね(^m^)v





003_20171128080056f7c.gif



お師匠様の 野菜たちが急成長!



白菜はもうちょっとで食べられそう~


キャベツは弾けそうです (@m@)




この日の収穫


キャベツ初収穫です~♪ 
どうやって食べようかな (^~^)




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| 野菜作り ニンニク・ニラ | 08:06 | comments:15 | trackbacks:0 | TOP↑

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ニンニクの様子とナバナの間引き

出かける前のネタをボチボチ…


にんにくホワイト6片はチラホラ芽が出てきました。

ホワイト6片


無臭にんにくは伸びすぎでした(笑)

のびすぎ!





ちょっと混み合って来ていたナバナたちの間引きは






アルバイトさんに手伝ってもらいました ( ´∀`)




ま、テキトーです σ(^_^;)




イチジクを収穫した写真は
この前のiPhoneのトラブルで消えてしまいました。
他にも色々あったのに… だんだんダメージの大きさが身にしみて来ています (T_T)




家の中に飛び込んで来たクワガタにおすそ分け…
クワガタって長生きなのね? 越冬するのかしら??







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| 野菜作り ニンニク・ニラ | 00:44 | comments:8 | trackbacks:0 | TOP↑

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無臭ニンニクに異変!?

ニンニクを植えたのは9月27日デシタ~
昨日(10月4日)になにげに見たら

ありゃりゃっ?!

あれっ!

ニンニクが転がっています~~~ 


げ~っ (@m@) ナニモノかに掘られた~~???
ショック~~ 

だれかが?

あら?



ちょっとマテ! 

これはっ

自分で…

長い根っこが勢いよく生えています(汗)

さては…


自分で飛び出したなっ 


サラサラだけど砂は締まって堅くなるんだね(^^;)

植え付けの穴が浅くて、上に盛った土も軽かったために
伸びた根っこが行き場を失って本体が飛び出しちゃったらしい 



一部、芽も出てましたよ 

でてるよ!

同じ日に植えたニンニク・ホワイト6片はまだなのに…(汗)

無臭ニンニク、発芽パワーは60倍かもっ(爆)




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| 野菜作り ニンニク・ニラ | 20:24 | comments:8 | trackbacks:0 | TOP↑

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ニンニクの適当な植え方(笑)

同じ日に、収穫ガーデンにもニンニクを植えていました 

今年は収穫する時期をフライングしちゃって、その後、放置(笑)
いや、少しづつ食べていますよ~

雑

昨年植えたのは、タキイの無臭ニンニク 500g、 53個 でした。

その時 も不信感を抱いていましたが、その後の調べで
無臭ニンニクはニンニクではない 事が判明 

無臭ニンニクは正しくはエレファントガーリックもしくはジャンボリーキといって
葱の仲間なんだそうです(^へ^;)

無臭にんにくは普通のにんにくの8~10倍にもなるそうですが、
タキイの無臭ニンニクは普通のニンニクと同じような大きさだったので
品種改良して匂いがしないニンニクなんだと思ってました(汗)



無臭ニンニクが普通のニンニクに比べて匂わないのは
アリシンが60分の1程度だから。
この匂いの元になるアリシンこそがニンニクのパワーなわけだから
滋養強壮の効能も60分の1 ってことだよね(^m^;) ザンネーン!

ま、ニンニク風味を味わう分にはいいかも知れません。





中から適当なのを選んで、大きさ順に整列~

無臭ニンニク


収穫ガーデンのレンガ花壇に… 

耕すこともなく、適当に穴を掘って植えました~~

穴がすぐにうまってしまう

土が砂地でサラサラなので、掘った穴がすぐに埋まるというハプニングが(汗)
だからとても浅植えになってしまった気がする…

そのあと前回と同じように種まき用土をかぶせて手で圧着しておきましたが
本当はもっと真剣に深く穴を掘ればよかった という話はまた後日ネタで!(爆)


適当です



ジューンベリーのまわりにも植えてみました (^m^)

コンパニオンプランツ… にはならんだろうなぁ~ 
むしろアゲハの猛攻撃を受けている、レモンのまわりに植えた方が良かったカナ?

ジューンベリーのまわりに



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| 野菜作り ニンニク・ニラ | 06:06 | comments:14 | trackbacks:0 | TOP↑

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ニンニクの丁寧な植え方

この畝の奥にニンニクを植えていました(^^;)
ニンニクは連作しても大丈夫らしいけれど、せめて反対側の手前に植えよう(笑)

このあたり?

太陽光消毒をしていた透明マルチを外して、必要スペースだけ畝幅を調整しました。


今回も、一発肥料を使います♪ (昨年は無肥料だった・汗)
追肥の要らない、ゆっくり時間差で溶けだす肥料です。

ひとつぼ400

けいさんが…

一坪の4分の一だから、100gだよね? (と、誰ともなしに聞く)



整えた畝全体にパラパラッと蒔きました。 このあとマルチをピシッと張って…

パラパラと


ホワイト6片500gをほぐし、選別しました。 69個(^-^;) もう一個あればキッチリだったのに…

ホワイト六片

植えるときに隣に来る種球の大きさをそろえた方がいいものができるそうです。
お互いが競い合うってことなのかな?


5センチ深さの穴に押し込んで、
上から種まき用の培養土をぎゅうぎゅうに詰めました。

しっかりつめる

きれいにかんせい

防草シートをもとどおりにして、完成~  あとは収穫までホッタラカシです 

手前左端の70個目の穴が開いているのが気になる~~
何か植えようかな?!





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| 野菜作り ニンニク・ニラ | 07:07 | comments:10 | trackbacks:0 | TOP↑

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ニンニクは人的ミス?!

早くとらなきゃ…

にんにくは

そう思いつつも、他のことで忙しくてつい…


放置していたら…

う~ん

なんか変な形(@-@) ゴツゴツしている~

ごつごつ


ぶんきゅう


これが有名な 分球 ってやつですか?


ためしに2つほど小さいのを剥いてみました…

うちゅうじん

ちっさ~

皮が何重にも巻いていて玉ねぎみたいに剥くと
中に小さいのがちょびっとだけ…

え? ひょっとしてまだ熟していない??



これはひょっとして…



まさかの



収穫にはまだ早かった? 的なオチ?  




あかんやん





全部抜いちゃったよ~~ 







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| 野菜作り ニンニク・ニラ | 06:06 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

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ニンニクすごい…

今年はさび病も無く、いたって元気なニンニクです(^@^)
そろそろ収穫?





花芽が伸びていたので収穫しました~!!






豚トロと一緒に味噌炒めにしました♪

うんまぁい!

うんまぁい~~ (((o(*゚▽゚*)o)))


もう、飲むっきゃない! (爆)

のむしかないね!

注)枝豆とキュウリは市販品です(笑)

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| 野菜作り ニンニク・ニラ | 16:25 | comments:6 | trackbacks:0 | TOP↑

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ニンニクのようすとニラの復活♪

オハヨウゴザイマス… 
昨日はこの冬一番の冷え込みでしたが、今朝の気温は 4℃  
今日は14℃までしか上がらないそうですw
すっかり冬じゃ~~ 

わーい

今のところ病気も虫も出ずに、ニンニクは元気です。


ちょっと脱落者がでているけれどね (^へ^;)

脱落者がでた


ザッソーとともに刈り取ったニラが復活していました 
市販の半分以下のサイズだけど(笑)

にら~



収穫してみました。
端っこの方から少しとっただけだけど、いっぱいあった~ (^@^)v

とったど


さっそくニラ玉にしました (^~^)v とれたて、うんま~い!!

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| 野菜作り ニンニク・ニラ | 09:49 | comments:8 | trackbacks:0 | TOP↑

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