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楽しい農業生活!

農業はラクな仕事ではありませんが、楽にやる方法を模索しています!

2007年07月 | ARCHIVE-SELECT | 2007年09月

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残り野菜の料理

まだまだしつこくトマトとオクラができています。
もう次の準備をしなければいけないので
お師匠様は倒したほうがいいというけれど…
小さいのは ミニピーマン です。2007.8.25.jpg

わははは。 ウソ です。

今年のピーマンはこんなに小さいのばっかりなんです 
いつまで待っても大きくならないので
今日は無理やりトマトソース煮込みにしました。
トマコさんのとこみたいに肉詰めにしたかった…
でも食べてしまえばおんなじ♪  (負けず嫌いだなああ)

ピーマンと肉団子のトマト煮込み


こっちはオクラと胡桃のゴママヨネーズ和え

オクラと胡桃のゴママヨネーズ和え


これは前に作った
カリカリじゃことピーマンのきんぴら
ピーマンが一個だけ赤ピーマンになっていました。

カリカリじゃことピーマンのきんぴら


そうそう、トマコさんのところで注目していたゴーヤジュースに挑戦しました♪
まずは、シンプルに薄切りゴーヤと牛乳と氷とはちみつで。
我が家はブレンダーがないので、ミルサーで、が~っ!
できました。
おそるおそる…飲んでみた。
おおお?ゴーヤって味がしないぞ?ぜんぜん苦くないぞ!
これは、かなりイケルかも。
一気に飲み干した後

ありり?


ありり?

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