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楽しい農業生活!

農業はラクな仕事ではありませんが、楽にやる方法を模索しています!

2008年03月 | ARCHIVE-SELECT | 2008年05月

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アスパラ初取り♪

知らないうちに、アスパラが頭を出しました!
やったぜ、ベイビー! 

アスパラガスの芽が!

あちこちに!

にょきにょき♪   アスパラの生長は早いです。
  一日でこんなに♪

  数日前までは何もなかったのに
  今日はにょきにょきです(^0^)

  こんなに早くから出てくるとは!
  う~ん、今年は
  めちゃくちゃ大漁の予感アリ(^^)V
  でもいっぺんには取れません。
  毎日、少しづつ…ですね。

  アスパラは大好きな野菜です。
  ただ、茹でてマヨで食べるのが一番だけど
  色んな料理にも使えます。
  何と言っても歯ごたえがイイ!




急にボーボーになったアサツキです。
畝の端っこで勝手に生えているのかと思ってお師匠様に聞いたら
イモ畑(もと荒地B)のお隣さんから苗をいただいたそうです(^^;)

あさつき


今日の収穫
アスパラガスは初物です!

マヨをかけていただきま~す(^Q^)
初物のアスパラガスは
さっと茹でて
マヨをつけていただきました♪
美味しかった~(^Q^)!

お師匠様と旦那さまと
私とで奪い合い(笑)

古くからの言い伝えで
初物を食べると70日長生きするそうです。
なんで70日?
100日じゃないところが
控えめで好きです(^^)


今日も読んでいただき、ありがとうございます 
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| 野菜作り アスパラガス | 08:53 | comments:13 | trackbacks:0 | TOP↑

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