生ニンニク
  生ニンニクって瑞々しい〜(^0^)
  切ったら水分も匂いも充満です(爆)

  6株しか作りませんでした。
  そのうち1株は消滅したので、
  5株×6片だから…

  とにかく貴重なのだ(笑)

  

カジキマグロのニンニクバター醤油
カジキマグロのニンニクバター醤油ソテー

ズッキーニのピザ風
ズッキーニのピザ風
フライパンで
オリーブオイルでソテーしたズッキーニに
ピザソースをかけて粉チーズをふって
蒸し焼きに…
もともと相性のいい組み合わせなので
みんなは黙って食べた(^^;)
今度はワル猫さんのバージョンに挑戦するぞ 



インゲンとイカのオイスターソース炒め
インゲンとイカのオイスターソース炒め


お化けキュウリのサラダ
お化けキュウリのサラダ   お化けになったキュウリは
  果てしなく瓜に近い…

  みなさん、どうされてます?
  我が家にはニワトリがいるので
  あまりに大きなものは
  彼女たちのおやつになってます…

  と書くと食欲が…(^^;)


賀茂茄子
賀茂茄子のトゲでしたが
とれどきになると引っ込むみたい?です。

今日も夕方急いで取ってきたのですが

イタタ! というようなことは

まだありません(^^;)


賀茂茄子の田楽  付け合せは初めてとれた伏見甘長とうがらし  小さい!(爆)
賀茂茄子の田楽
賀茂茄子といえば、田楽が思い浮かびます。
ふわふわのトロトロで美味〜(^0^)!で、ござりました〜!!


ピーマンとじゃこのカリカリ炒め
ピーマンとカリカリじゃことの炒め物
これは我が家の定番です。じゃこを電子レンジでチン♪しておくのがポイント。
今回作っている「京みどり」というピーマンは皮が薄くて柔らかいです。
いつもはシャキシャキしているのに、
同じようにいためるとピーマンがしんなりしてしまいました(^^;)


ズッキーニの煮物
ズッキーニの煮物
ズッキーニを乱切りにして、出汁醤油で含め煮にしてみました〜!
一見、茄子の煮物みたいです。美味です。
みんなもフツーに食べてから、なんか?違う?…だって(爆)
「ズッキーニだよ」 と言ったら
「だまされた!」 だって。
人聞きのわる〜い 


ズッキーニの中華風肉団子スープ
ズッキーニの中華風肉団子スープ
これは、文句なしに美味しい!
冬瓜に味が似ているので、中華スープにも合うと思ったのだ(^−^)V
冷蔵庫に残っていたハンパなチンゲン菜もお仲間に♪
サッパリしていて食べやすいです。その分、肉団子には香辛料を効かせてあります。


冷やし中華
冷やし中華!
ああ、暑い日にはコレです。おつゆをかけてツルツル〜


オマケ…
バナナケーキ チョコチップ入り♪
娘が焼いたバナナケーキ
娘が焼きました(^@^)
ホットケーキミックスの箱に書いてあった作り方をアレンジしただけですが…
「西の魔女が死んだ」を見てから、ちょっぴり影響受けているみたい(笑)

どっちにしても、ハハは嬉しい!
この調子で頑張ってくれ〜 
そのうち、晩ご飯も作ってくれ〜 (^。^;)




今日も読んでいただき、ありがとうございます 
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