が作った野菜の行方を追ってみましょう（＾−＾；）

ｍａｎａさん　が作っておられたサモサをさっそく真似てみました♪
どうせならインド風に△にしようと思ったのに…
なぜか春巻きになってしまった　　とほほ〜

オクラの豚肉巻き巻きとアンデスのサモサ


　　トマトはアイコだけが
　　頑張っています（笑）
　　皮が肉厚で
　　とっても歯ごたえがあります（＾＾；）
　　それに、甘い♪

　　そうそう！
　　この前、輸入食品店で
　　見つけました！
　　スゥイート・チリ・ソース　
　　それも
　　パイナップル味だ〜　

　　変わったソースがあると
　　手抜き料理派のワタシは
　　とてもたすかりマス（＾＾；）

　　
このフルーティなチリソースを使って、
トマトとパプリカのマリネ

切って混ぜて冷やしただけなのに美味だっ（＾０＾）


　　ズッキーニとポテトのスープ
　　
　　しょうが味をきかせた
　　中華スープですが…
　　ズッキーニが丸見えです（笑）

　　美味しいのになあ…
　　




フレッシュトマトソースのハンバーグ　ハッシュドポテト添え
ひび割れたドラフト１トマトのいいところを使って、トマトソースを作りました（＾−＾）
生のトマトを使うと軽い味わいです。今回はバジルをトッピング♪
ｍａｎａさーん、ありがとう！ヨロシク伝えて♪　とバジルが申しておりました（＾＾）Ｖ


さて…
たまにこういうことがあります。
仕事先でいただいた生の鯛がど〜ん　


さばくだけでヘロヘロになった（＾＾；）

いつもは味噌漬けにしたりもするけれど、今日はムニエルにしました（＾＾；）
鯛のムニエル　きのこの炊き込みごはん　かき玉汁など

粉ふき芋はアンデスレッド
添えものの伏見甘長唐辛子はお好みソース味にして、かつお節をふってみた♪


ところで
今年、一番盛り上がった？マスクメロンでしたが…
捨てるにはしのびなくて（笑）
実はだめもとでひそかに追熟させていました。

お尻のほうが腐りかけ　　だけど、切ってみると…なかなか　いい雰囲気　



　　甘みが足りないので
　　練乳をかけてみた（＾〜＾）

　　熟れていないから
　　やっぱりゴリゴリした歯ごたえ。
　　でも確かにメロンの味。
　　惜しいなあ〜、もう１歩だったのに。

　　未練タラタラの　　でした（＾。＾；）





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