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楽しい農業生活!

農業はラクな仕事ではありませんが、楽にやる方法を模索しています!

2011年05月 | ARCHIVE-SELECT | 2011年07月

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アスパラを食べつくす

わが畑のアスパラガス~

ダンシングアスパラ♪

前衛舞踏家みたい(^^;)

古株になってくると、こんな曲がりくねったヤツらが出現します…
病気?害虫?栄養不足…?



今年もいっぱいとれましたが、そろそろ下火になってきました。
それでもまだ2~3日に1回は、 このくらいは取れてます(^^)

そろそろ下火に何がメインかわからない献立

アスパラと山芋のサッと煮
アスパラと山芋のサッと煮

豚の生姜焼き定食
家族が好きな豚のショウガ焼き…


一度やってみたかった(^^)
アスパラを茹でてコンソメで味つけ。ミキサーでガーッ!とやったのを鍋にもどして、生クリームを♪
美味しい…

アスパラのスープ
アスパラのスープ

豚肉巻き巻き
   ワル猫さん の定番~
   豚肉巻き巻きを
   アスパラガスで♪
   これは何回やっても美味しい!


   ちょっと焦げちゃったケド(^^;)




アスパラと筍とゴボウのぺペロンチーノ
筍、アスパラ、ゴボウのぺペ

manaさん が筍と山菜でパスタを作っていたのをパクリました~
黒コショウがピリッと効いておいすぃ~(^~^)


アスパラが入ったホットドック
サンドイッチ♪


マルコさん の酢の物はいつも大人っぽい…少しだけ近寄ったかな(笑)
新玉ねぎがやわらかくてすぐにしなっとなっちゃう~

アスパラと鰹のたたきの土佐酢
アスパラと鰹の土佐酢


今日は蒸し暑くてビールが似合う日だった(笑)

アスパラとイカのガーリック・ハーブ炒め
アスパラとイカのガーリック

今日植えたバジルが早く大きくなりますように♪





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| 野菜中心献立 | 09:44 | comments:6 | trackbacks:0 | TOP↑

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ほんの少し考えてみよう

今日で震災から3ヶ月…

昨日、関西でも電力会社からこの夏の節電の呼び掛けが発表されました。
福井県が点検中で停止している原発の再稼働を許可しないからです。
福島原発の事故を受けて日本各地で、いや世界中のいたるところで
脱原発の動きが出てきています。
でも、もっとはやくに気づいていた人が…

昨年、友人に教えてもらった曲を紹介します。
その時は「言うなぁ~」と思っていたことが現実になってしまった。

忌野清志郎…生きていたら、なんて言うだろう。



RCのアルバム『COVERS』は1988年8月6日(広島平和記念日!)に東芝EMIから発売される予定だった。
しかし、「ラヴ・ミー・テンダー」と「サマータイム・ブルース」で反核・反原発が歌われていること、特に「サマータイム・ブルース」は露骨な反原発ソングのため、日本の原子炉サプライヤーでもある親会社の東芝から圧力がかかって発売中止になったらしい(@-@)
その後、レコード会社を変えて発売されたので我々は聴くことができるのだが…




関西が依存している福井県には原発が14基!もある。
子供のころ、遠浅で水がきれいな若狭湾に毎年海水浴に行くのが楽しみだった。
それが今やこの歌のとおりに…

震災から3ヶ月…
何かできただろうか。これから何ができるだろうか。




今日も読んでいただき、ありがとうございます 
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