FC2ブログ

楽しい農業生活!

農業はラクな仕事ではありませんが、楽にやる方法を模索しています!

2018年12月 | ARCHIVE-SELECT | 2019年02月

| PAGE-SELECT |

≫ EDIT

人生スパイス

昨日は朝から雨でしたー
年末年始がずっといい天気だったからそろそろ降ると思っていたよ 
だから、菜園活動もお休みです。




年末にブロ友の 海月さん からホースラディッシュをいただきました♪

fc2blog_20190105093752903.jpg

え? (゚д゚)

なんか思っていたのと違う!   岩? 

fc2blog_20190105093842136.jpg

すぐに食べられる現物も入ってた♪

ホースラディッシュは別名、畑わさび。
清流に生えるわさびと違って、暑さや乾燥に強いそうです。

この 暑さや乾燥に強い ってところが 高ポイント なのよ(^-^;)
うちの収穫ガーデンは乾燥するからねー
見た目、岩石みたいで強そうです(^^;) これなら大丈夫~

硬くて普通のおろし金では歯が立たなかったので(笑)
いつも使っている陶器製を使いました~

fc2blog_20190105093909f09.jpg


ホースラディッシュはといえばローストビーフ♪
予算の都合でローストポークですがっ(爆)

fc2blog_20190105093951b4e.jpg

fc2blog_201901050940197fd.jpg

少し乗っけて包んで食しますと、ツーン!
お肉のうまみが引き立ちます! まいう~ (^~^)

スパイスあるなしでは味に格段の差が出るw
ピンボケな食材にくっきりとした輪郭をつけてくれるわ~
海月さん、ありがとう!
頑張って育てまーす!! 

オマケで付けて下さった観葉植物も♪ 

fc2blog_20190105232749006.jpg



これといって味のない人生にも
ピリッとしたスパイスが欲しいところ(笑)
しかーし、多すぎたら辛いから
量は、ほどほどにね~



いつもこんなところまで読んでいただき、ありがとうございます 
お手数ですが帰り際にポチッと押していただくと、やる気スイッチが入ります(笑)
   ↓
ブログランキング・にほんブログ村へ  人気ブログランキングへ にほんブログ村 花・園芸ブログ 自己流ガーデニングへ
スポンサーサイト

| 今日の作業 | 07:00 | comments:20 | trackbacks:0 | TOP↑

| PAGE-SELECT |