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楽しい農業生活!

農業はラクな仕事ではありませんが、楽にやる方法を模索しています!

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キャベツを食べよう

今日は朝から 冷たい 雨が… 
畑仕事、やる気満々だったのにな~ (←ホントウカ?^^;)
ま、他にもやることがいっぱいあるので今日はそっちに専念しますかね~

それでは! 最近手抜き気味の…
ネタ切れの時に現れる料理ネタ~(^@^)

お味噌汁~ キャベツとベーコンのコンソ
キャベツはお味噌汁やスープになることが多いかな~
芯もギリギリまで千切りして使います(^~^)あまくて美味しい~



キャベツとカリカリ豚のぺペロンチーノ
キャベツとカリカリ豚のぺペ

にんにくオイルで先に豚肉をカリカリに焼いておくのがコツです。
といえばプロみたいな口ぶりだが~
実際、とっても簡単すぎて恥ずかしい(^^;)
これも、キャベツがあまい~!!



キャベツの巣ごもり豆腐ステーキ豪華版
キャベツの巣の中の豆腐ステ

manaさん の 豆腐ステーキ焼き肉のっけ♪ をパクらせていただきました~!!
上に焼肉が乗っかってます~(^~^)V
いつもはシンプルな豆腐ステーキなのでそっぽ向かれてたけど~
この日は主役!スポットライト!!
ほんの一握りの肉で済むから経済的であります~焼肉のタレ、あんたは偉い(爆)

野菜炒めを添えるより、こんな風に巣ごもり風にすると面白いねー
「何コレ~?」って大ウケでした(^0^)
(普段から貧しい食卓が露見?・汗)




今日も読んでいただき、ありがとうございます 
ポチッと押していただくと、ネタをさがして3千里の旅へ出ます (ウソです・笑)
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| 野菜中心献立 | 10:32 | comments:10 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

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| ★★ | 2010/02/15 11:54 | URL | ≫ EDIT

最近、お料理がきれいですね、盛りつけの技術が上がられたのではないでしょうか・・・
味の方は食べたことがないので、何ともですが、見た目がきれいだと味もばっちりのような・・・

豆腐ステーキは少ないお肉で満腹感を味わえるいい料理ですよね~ ダイエットにも効果的かも~

キャベツはコールスローにして手作りパンにはさむと美味しいですよ~ そちらの挑戦はされるのかな~
お菓子は先般つくられていたようですから・・・

オイドンは最近、お手伝いばかりで自発的に作ってないな~ ボチボチまたつくるか・・・

| ワル猫です | 2010/02/15 12:28 | URL | ≫ EDIT

★★さんへ

おさそいありがとうございます~(^^)
面白いことをされているんですね。
ラクして
野菜の収穫量がアップできたら嬉しいんですけどっ v-8

| gerogero | 2010/02/15 16:29 | URL |

ワル猫さんへ

ふっふっふ…
何事も見た目から入る e-250 でございます(笑)
ごちゃっと盛っているより、キレイにしたほうがウケはいいです。
わっかっちゃいるけど…ねえ(^皿^)

コールスローサラダも美味しいですよねー!
サンドイッチかあ(^~^)今度やってみますね e-319

| gerogero | 2010/02/15 16:32 | URL |

キャベツ甘くて美味しいですね~♪
うちのもですよ~(^^)v
って、こっちも雨続きでやる気満々なのに行けなくてv-8
とうとうキャベツが切れて、今日は買ってしもた~(+_+)
畑に行けばあるのに、まだ数日雨みたいで我慢できなかった~
キャベツ、めちゃめちゃ好きなんです!
うちのは早生なんで、晩生の硬いのを買いましたよ♪

スープやお味噌汁には、芯も柔らかくて美味しいですね。
カリカリ豚肉とのパスタも美味しそう!
manaさんの一品は、綺麗だしボリュームもあって良いですねv-221
焼肉はムリでも、タレだけなら買えるし^m^

| トマコ | 2010/02/15 20:56 | URL | ≫ EDIT

キャベツの美味しそうな料理がずらり♪
ぺペロンチーノ美味しそう~v-10
うちのキャベツは何となく生で食べる気がしなくて、
今度からきっちり土の跳ね返り予防にマルチングして栽培しますわ^^;
今日は真似してスープにしよう^m^

| 小作 | 2010/02/16 09:12 | URL |

gerogeroさん こんにちは♪

↑うえぇ~~~~
左は、もしかしてジョニー・デップなの?
別人みたい~~~~^^;

キャベツがふんだんに使われて・・・・
どれも美味しそうや~~~
キャベツとカリカリ豚のペペロンチーノも良いね!!
うほうほ・・・・・ キャベツの巣ごもり豆腐ステーキも
作ったんだ~^○^
>焼肉のタレ、あんたは偉い だよね(^。^)v


>そちらも雨なんですね~
こっちも朝からまた雨・・・ 雨・・・ 雨・・・どよ~ん
ふふチワワって、出目だよね(笑)
正直言って、寝ている姿は可愛いけど
起きている顔は、可愛いと言えるかどうか・・・^^;(苦笑)

| mana | 2010/02/16 14:25 | URL | ≫ EDIT

トマコさんへ

いいお天気の日は用事があったりしてなかなかままなりませーん。
あれれ(@-@)
キャベツを買われたんですか!
なーんて、かくいう私も葱を買ってしまいましたー e-351
取りに行けばあったんだけど、水が溜まっててぐちゃぐちゃなんだもん…
作っているものを買うときって悩みません?
売り場を行ったりきたり~デシタ。なんぼほどケチやねん!(爆)

晩生だと密に詰まっているんですか e-451
うちのは巻きがゆるくて春キャベツみたいなんです。早生だったのかなー(^^;)
キャベツも食べでがあるからいくつあってもいい野菜ですね(^-^)

| gerogero | 2010/02/16 22:11 | URL |

小作さんへ

小作さんのところは土がじゃじゃ馬なんですね~
うちは藁マルチから雑草マルチに変化してます(爆)
それより雨が続くと嫌な虫が…アレって虫?…が出てくるので憂鬱…
このあとお好み焼きをしたので、取ってこないともう無いです(^^;)

| gerogero | 2010/02/16 22:19 | URL |

manaさんへ

> ↑うえぇ~~~~
> 左は、もしかしてジョニー・デップなの?
> 別人みたい~~~~^^;

別人ですっ(^^;) ヒース・レジャーでしょう。
彼は撮影の途中で亡くなってしまったので、残りを3人で交互に演じているため
話がよけいに難しくなってました~
ジョニー・デップは中ほどを熱演! 出てきたらすぐにわかったヨ(笑)

おかげさまで、シュフの体面を復活させることが出来ました!!
manaさんをはじめ皆様のお力をお借りして頑張りマース(^0^)

小さいものは何でもカワイイでしょ~(^^)
でも…確かにチワワって…散歩しているときははかなげで
家の中ではどーしてあんなに気が強いの?(笑)

| gerogero | 2010/02/16 23:15 | URL |















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