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楽しい農業生活!

農業はラクな仕事ではありませんが、楽にやる方法を模索しています!

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葱を食べる~

昨日のぽかぽか陽気が一転して、今日は朝から雨~ 
赤ポチ で耕そうと思っていたのに
テンションだだ下がり(笑)
こんな日は静かに  になって、最近食べたものを反芻してみましょう…


葱の豚肉巻き巻き (ホタテとアボカドのサラダ・がんもどきの煮物・合鴨の焼豚風←市販品)
葱を食べる~

我が家でもすっかり定番になった、ワル猫さん の葱の豚肉巻き巻き~♪
葱が甘いですー(^~^)

 アチャー(@0@) 芯に切り込みを入れとくの忘れた~
今にも飛び出せ青春だー♪ ←意味不明^^;

芯が今にも飛び出しそうだ

スキヤキ風
    すき焼き風

   ビジュアルがあまり良くなかったけど
   スキヤキ風は受ける~
   うちではもう何年もやってないし(笑)





ブロッコリーの人参シリシリーのっけサラダ
ブロッコリーと人参のサラダ

これも、manaさん のところで知って以来、時々登場するようになった(^^)
人参の千切りは食べやすいから大活躍だ。



晩酌メニュー 
うちで取れたものといえば…
うちで取れたものは…ブロッコリーと人参くらいだ(汗) あとは買ってきたものばっかり~
今年は枝豆、冷凍しておけるくらい取りたいものです 


わさび菜とほうれん草とトマトとちくわのサラダ
わさび菜とほうれん草とトマ

わさび菜、大活躍(爆) ちゃんとサッと茹でてますよ~(^皿^)
少しでもあると、緑色の葉っぱって重宝するなーと実感。
今年はもっともっと力をいれてみようっと 

実は今、ハランを植えたくて探しています。
家を建て替える前は、裏庭に生えていたんだけど、行方不明に(^^;)
大皿にひらり~っと敷くとカッチョいいのだ。
ハイッ(^^)/
 は料理の腕より、ビジュアル頼みですぅ~(爆)


こっちは番外編~
牡蠣のベーコン巻き 牡蠣のベーコン巻き 

東京で泊めてくれた友人が
晩酌にだしてくれたものを再現(^^)V
ただ、牡蠣をソテーしたものより
コクもボリュームも出て、
ビールがすすむ一品に♪

でも、もう春…
牡蠣のシーズンも終わりだねー
ちょっとさみしいかも。




お (@-@) 雨、止んだかな~?






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| 野菜中心献立 | 09:49 | comments:8 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

今日の天気は余りよくないですね。
晴れてくれないとトンネルの温度が上がらない・・・。(・∀・;)
最高気温は昨日より7℃も下がってるし・・・。

わさび菜、活躍してますね~。
牡蠣のベーコン巻き、いいですね~。

| md | 2010/04/07 13:15 | URL | ≫ EDIT

今日はまた、急に冷え込んでますね~
明日はもっと寒いそうですよ(*_*)

美味しそうなお料理の数々・・・ヨダレがぁ~
実はダイエット決行中で、あまり食べていないのダv-16
ネギの巻き巻き、一切れくらいならいいかな~♪
掘ったのをそのまま勝手口に置いてたら、結構長持ちしています(^^)v
いつも思うんだけど、gerogeroさんのお料理と献立
バランス良くて、どれも美味しそう!

ハランといえば、うちの畑の隅っこにもあって重宝してたのに
数年前に草刈星人が、物凄く大変だったと文句まで言って
大株を掘り起こして処分して消えた~e-452
気付いた時には大穴が開いてたよ~(→.←)

| トマコ | 2010/04/07 23:10 | URL | ≫ EDIT

葱の豚肉巻き蒔きは、我が家でも良くつくるようになりました~~そして、もうひとつ、GEROGEROさんち発祥のアスパラのベーコン巻き巻きも~~
牡蠣をベーコンで巻くのもいいですね!
ずっしりコクのあるアテになりそうです~~
いつも牡蠣というとピカタにすることが多かったので、こんどベーコン巻きにしてみますね!!
小鉢に入った数々のお料理も美味しそうです~~
いよいよ、ハランを食卓に!!
割烹料理屋さんみたいになるのでは~~!!

| マルコ | 2010/04/07 23:39 | URL |

ネギ巻き、美味しいですが、必ず飛び出しますね。
牡蠣のベーコン巻きなるものは初登場じゃないでしょうか。
これは美味しそうですね~ でも、家人がNGなので家で出てくることはないな~

↓おお~カボチャの種を一粒づつ丁寧に播かれていますね~
オイドンも播きましたが種にカビが生えてしまっていて・・・先行き不安です。発芽したら記事にしますね~

| ワル猫です | 2010/04/08 08:16 | URL | ≫ EDIT

mdさんへ

このところの天気ってジェットコースターみたいですね…
風速&あがったり下がったりがキツイです。
回転しないだけマシか(笑)
こちらも、無加温の温室だからお日様だけが頼りです e-441

牡蠣、おいしいですよん(^~^)

| gerogero | 2010/04/08 18:01 | URL |

トマコさんへ

冷えた、冷えた~今朝も寒かったヨー(*_*)
いつまでこの寒さが続くのでしょう…
日中は暑いくらいでしたが(^^;)

え~っ(^皿^)トマコさんもダイエットしてるの~?
私なんて毎日してるわよ~(笑)挫折もね♪
トマコさんの献立のほうがすごいよー
トマオさんがどんどん好き嫌いを克服しているじゃん(@-@)
うちはぜんぜーんだもん(^^;)

げーっ v-11
トマオさん、ハランを抜いて処分しちゃったのぉぉぉぉ?
許せん~!! e-258

| gerogero | 2010/04/08 18:07 | URL |

マルコさんへ

牡蠣のベーコン巻きは、海と山(牧場?)の出会いかも~
教えてくれた友人に感謝ですぅ~!

ハラン、只今探しているところです v-219
またまたネット通販で見つけたのですが思案中~
写真に写っているのは葉っぱの幅が狭いんですもん…
成長したら大きくなるのかな?それとも種類が違うのかな~?
なあんて下敷きばかり立派でもだめなんですけど(爆)

| gerogero | 2010/04/08 18:12 | URL |

ワル猫さんへ

牡蠣はNGなんですね…
なにを隠そう!この e-250 も、ちょっと前までダメでした。
食わず嫌いでしたが、牡蠣フライで克服できたんですね~ひひひ(^~^)
でも~ラッキョとナマコはまだダメだ~(^^;)

昨年、黒皮南瓜は全滅でしたのでリキ入ってます~
ワル猫さんのカボチャと芽出し競争だぁ~?(^皿^)

| gerogero | 2010/04/08 18:30 | URL |















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