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楽しい農業生活!

農業はラクな仕事ではありませんが、楽にやる方法を模索しています!

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しっかり食べてがんばるぞ!

世間はお盆休みなんですね~(@-@)

といっても、うちには正月もお盆も休みがありません。
旦那さまはお弁当持ってフツーに出勤されてます(^^;)
サービス業や自営業の人たちも人が休むときが忙しいとききます。
兼業農家にも休みはない!

なーんて言うとツライだけかと思われちゃうな~
あとでちゃんと休暇があるから大丈夫なのよん  きしし♪

カボチャが旨い~!!

台風の雨でなんとなく手持ち無沙汰です…
いろいろ~ ↑ 冷蔵庫のお掃除をしました。
HAPPYかぼちゃは相変わらずウマイ
(^~^)V
オクラの生ハム巻き・キュウリとツナのサラダ・焼たらこ・かぼちゃとインゲン、ソーセージの炒め物
お祝いのお返しに頂いたお皿に盛ると、カフェみたい~
自画自賛~♪ 言うだけはタダ~(笑)


なーぜーか今年のゴーヤは辛味が少ないんです(^^;)
だから、家族は(娘を除いて)フツーに食べています 

ゴーヤとスパムの炒め物
ゴーヤとハムの炒め物



トマトは、いつもはそのまんま食べることが多いけれど~ 
たまにはこんな風にしたらどうかしらんて~ もっとキレイに切れって~そりゃ知らんて~

トマトとモッツアレラのカプレーゼ
トマトとモッツァレラのカプ



茄子は猛暑で早々に自分で?店じまいしちゃって秋に備えるそうです(ホントウカ?・笑)
生っていることには生っているんだけど、実が固くてゴリゴリなんだよね(^^;)
これは、在りし日の姿です。

茄子と揚げの味噌汁
茄子と揚げの味噌汁

茄子の揚げだし
揚げだし茄子






今日も読んでいただき、ありがとうございます 
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| 野菜中心献立 | 10:34 | comments:8 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

なにやらお休みでブログネタを作りに行かれたんですね~
行かれたって、イカの手紙じゃなかですよ~ イカレター(^_^;)

あ~ 暑さでオイドンの頭がいかれた~

これスパムですか、ハムステーキを切ったやつによく似ています~ 我が家の得意料理、いや炒めるだけですけどね・・・

トマトとチーズ、大胆に惜しげもなくチーズ使っていますね~ 宝の地~図でも発見したのかな~(^_^;)

| ワル猫です | 2010/08/13 12:41 | URL | ≫ EDIT

ワル猫さんへ

ぶぶぶっ(@皿@)
ワル猫さんって鋭い~!!

>これスパムですか、ハムステーキを切ったやつによく似ています~

そうでした(^^;) これはハムバージョンでした(汗)
スパムでも作ったんだけど写真はどこへイカレタのでしょう~(^@^)
このチーズ、高いです(笑) 食べて高笑い~

もちろん、このあとネタ作りに励みましたョ e-271 乞うご期待?!

| gerogero | 2010/08/13 12:48 | URL | ≫ EDIT

gerogeroさん こんにちは♪

あら・・・ お盆休みじゃなかったんですね~^^
私も普通どおりです~♪
っつうか、沖縄のお盆は 再来週で~す(^^)

その かぼちゃ ほんと美味しそうだね~
色が濃いっていうか 栄養もたっぷりな感じがする。
お~ ゴーヤーを克服しつつあるご家族・・・(笑)
炒める時も 鰹だしとか おかかを入れたりすると
苦みはだいぶ和らぐと思うんだけどな~
どれも 美味しそう
茄子の揚げ出し 食べたくなった=

>味噌カツ 私も始めてでしたけど、いつものソース味ばかりだと
マンネリなので たまには良いかもです^^
ご飯がめっちゃ進みましたけど・・・
名古屋は海老ふりぁーも有名ですね^-^ 天むすもだっけ?


| mana | 2010/08/13 15:35 | URL | ≫ EDIT

プレートの料理はホテルの朝食バイキングみたい!
こんな美味しい料理を朝からこぼすと 超ショックですよね~
地がじいさんなもので、手が震えて・・・

ぶふふ スパムはワル猫さんから指摘されてますね~
ハムもスパムも大好きですがゴーヤはなぁ・・・
出されたものはハムかうと怖いので食べております(^_^;)

モッツアレラが厚切りで、モッツたいないれら~
うちはお客さんが来た時にたまに食べますが、トマトとチーズは相性が良くて美味いんですよね。

| トマオ | 2010/08/13 16:02 | URL | ≫ EDIT

白いお皿ステキですネェ
イタリアンレストランみたい~
カプレーゼのモッツアレラが
大盤振る舞いで羨ましいーー!
「茄子の揚げだし」一つ下さい!!

去年の夏は海外へお出かけでしたヨネェ
今年のお休みはどうされるのかしら~
楽しみ!!

| komorebi | 2010/08/14 11:01 | URL | ≫ EDIT

manaさんへ

仕事兼業してると休みは少ないです~(^^;)
でも月末にばぁ~っと取るのだ♪すっごく楽しみ~

うちのお盆はみんなの都合もあって第2週の日曜に済ませました。
だから静かなお盆でした…
今日あたりから人通りも元通りなのかなー?

>炒める時も 鰹だしとか おかかを入れたりすると
苦みはだいぶ和らぐと思うんだけどな~

そうそう(@-@) ゴーヤと鰹節って合う!
不思議だよね~ 山のものと海の物の出会い~♪
いや、もともとはみんな海の中にいたんだから再会というべきか(^^)

味噌味は最強です! なってったってご飯と合うし~
ああ、天むすもあったよね(^~^)

| gerogero | 2010/08/16 12:04 | URL |

トマオさんへ

> 出されたものはハムかうと怖いので食べております(^_^;)

げーっ v-11 よく言うなあ~ v-11
私なんてトマコさんのお料理食べられるなら一生ついて行くけど~

モッツァレラは大好きです~
癖がなくて何にでも合う♪さっぱりしているし♪♪
今度お客さんにしてください(^皿^)

| gerogero | 2010/08/16 12:09 | URL |

komorebiさんへ

欲しかったお皿がお返しで来たので超ラッキー(^^)V
お祝いのしがいがありました(コラコラ!)
かぼちゃ以外は冷蔵庫のお掃除なんだけど、
盛り合わせるとなかなか e-319 うふふ♪

只今畑仕事&その他と並行しながら旅行のプラン練ってます~
昨年と違ってダイ・ハードなスケジュールなのでどうなることやら(笑)

| gerogero | 2010/08/16 12:13 | URL |















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