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楽しい農業生活!

農業はラクな仕事ではありませんが、楽にやる方法を模索しています!

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除草剤撒きと梅シロップ作り♪

なんとなく雨があがった日曜日…

no image   旦那さまがひとりで
   田んぼに除草剤を撒きに行かれました。

   毎年、さし苗の翌日に撒いていますが
    は手伝ったことがありません。
   大抵、前日に出た大量の洗濯物と
   格闘しているから…(^^;)

   ←だから写真はありません



洗濯機がぐわんぐわん回転している間~
先日とっておいた梅でシロップを作ることに♪

庭の梅を収穫

世俗の垢を…   庭の「花かんざし」の実です。
   手が届く範囲でこれだけありました。
   小さいけれど、1キロくらいかな~

   水に2~3時間漬けてあく抜き。

   世俗の垢を落としてもらいやしょう…





グさっつ   すぐに作る場合は
   ていねいに水分を拭き取りますが
   ざるにあげて
   田植え&さし苗の間に
   半分くらい黄色くなってしまいました(笑)


   生り口をつまようじで取って
   フォークでグサグサ穴を開けます。


消毒した清潔なビンに入れ…

私が参考にした本には、梅と同量の蜂蜜を入れる とありましたが、
氷砂糖でもいいそうです。

 はグラニュー糖にしました♪

グラニュー糖で


このあと大阪へお出かけ~ 
次回に続く!



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| 米作り ヒノヒカリ | 09:50 | comments:20 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

ひょっとして・・・ まさかネ

うちも日曜日の朝、最後に植えた苗代あとに除草剤をまいた後大阪市内へ・・・  どこかですれ違っていませんかね~?
この春女子大生となった娘の服を買いにイトキンのバザールへ行ってしこたま買わされました。e-259

そういえば 田植が終わるとウメの時期ですね!亡くなった義父が元気だった頃1斗もの梅酒を作ったりもしましたが、今はとてもそんな元気はありません。ヘロヘロです。
gerogeroさんはまだまだお若い(?)ですヨ!!

| taru | 2011/06/14 10:53 | URL | ≫ EDIT

はじめましてこんにちは~。

梅シロップ、ただ漬け込んだだけでは駄目なんですね。
私は何の前処理もせずに漬け込んだら全くお汁が出ないのであれ?とか思ってました。

勉強になりました。
これからもちょくちょくよらせて下さい!

| みみりん | 2011/06/14 12:52 | URL |

gerogeroさん こんにちは♪

お~ きれいな青梅だ!
梅シロップにしたんだね~
そうだ! 去年つけたやつ 呑んでみよう~っと(^。^)

↓ すごいな~ カッパサウナ 使えそうだな (^皿^)
私もアタックチャ~ンスしてみようかな~
100円カッパダイエット
 安上がりさぁ~~(笑)


>あ~ ごめんごめん (^~^ゞ
もう 観た? JIN
ビデオに録画もできない我が家だから
 日曜は7時過ぎから私がテレビを陣取っています(笑)

まだ羽布団?
昨日なんて タオルケットもけっ飛ばして寝てました(^^;

| mana | 2011/06/14 14:34 | URL | ≫ EDIT

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| | 2011/06/14 14:36 | |

taruさんへ

おおお~(^^)ニアミス!
イトキンの服とは~散財しましたね(^皿^)娘さん、オッシャレ~なんだ!

>1斗もの梅酒を作ったりもしましたが、今はとてもそんな元気はありません。ヘロヘロです。

1斗樽に漬けていたのですか? 樽開きしていたとか~♪
うちの父もお酒が大好きだったので懐かしいです(^-^)

| gerogero | 2011/06/14 16:19 | URL |

みみりんさんへ

いらっしゃいませ~(^^) コメントありがとうございます~ e-466
こちらこそよろしくお願いします~

梅はそのままでもいいと思いますョ(^^)
他の皆さんはそのまま氷砂糖で作られていましたから…
フォークで穴をあけると早くエキスが沁み出してくるからだと思います。
時間がかかると、発酵したりカビたりする恐れがあるらしいデス。

| gerogero | 2011/06/14 16:24 | URL |

manaさんへ

e-350カッパサウナは使えるけど、リバウンドもすごいよー v-12
力石徹はその名の通り、石のような意志で耐えたのだろうけど
しょせん私は雨合羽脱ぎ捨てたヒキガエルでありんすよ…

梅、今朝には大量の汗をかいてます(笑)グラニュー糖ダイエットもアリ?

JINね…



ラスト5分しか撮れてなかったのだ~ e-259
旦那さまが先にNHKを予約していた(ToT)
NHKの番組って大体45分でしょ? そのあと切り替わって 
いきなり斬り合いの場面(^^;) 額をバシュッ!
ギゃ~っ!!リアル!痛そう!
で、来週の予告でおしまい。
ある意味、manaさんとみなさんの語りで見せてもらったようなもんです。
ううう e-259

| gerogero | 2011/06/14 16:40 | URL |

鍵コメさんへ

おめでとうございます~!!
v-66 メダルがザクザクってところでしょうかぁ~ 
FC2に代わりまして、
賞金として、e-250 の脂肪1年分、お届けいたします~!!

| gerogero | 2011/06/14 16:45 | URL |

お洗濯御苦労さまです。
生のまま作る方法ですね!
やっぱり冷凍と味の違いがあるんですかね???
今度、そのままでも作ってみたいと思います。
氷砂糖も、グラニュー糖も材料は一緒だから、味的には変わらないみたいなことをどっかで見ました。

| Koji | 2011/06/14 20:04 | URL | ≫ EDIT

旦那様もgerogeroさんも、お疲れ様でしたe-466

綺麗な梅ですね~♪
私も、梅シロップも作って、今回初めてお砂糖ブレンドしてみました!
中途半端に余ってた砂糖を使ってしまっただけだけど(^^ゞ
うめぇシロップが楽しみですねぇ(^^)v

| トマコ | 2011/06/14 21:59 | URL | ≫ EDIT

花かんざしって、梅~~~~???
みなさまのコメント読んでいたら、どうやら。。。

梅シロップ、いろんな種類の砂糖ミックスでも美味しいですよ~~♪
ただし、色がちょっと面白い色になりますが●~*

| コスモス | 2011/06/15 01:55 | URL | ≫ EDIT

さし苗、お疲れさまでした~
ご主人が除草剤を撒いていらっしゃる間に、洗濯機は、ぐぁんぐぁんまわり
gerogeroさんはキッチンで、花かんざしの梅シロップづくり~
しあわせを絵にかいたようなシーンを思い浮かべております(タイトルは、以前あったのとは又別の家族っていう、あたりかな!?)
腰の痛みをときどきいたわる仕草あり、とか(笑)
花かんざしのシロップたのしみですね!!
きっと、かおりのいいシロップになるのかな!!

| マルコ | 2011/06/15 10:26 | URL |

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| | 2011/06/15 12:20 | |

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| | 2011/06/15 14:10 | |

kojiさんへ

冷凍するのも多分、繊維を断つのと浸み込みやすくするためだと思います(^^)
色々ビミョーに違って面白いですね!
いつかお金をためて国産はちみつで作ってみたいです(大げさ!)

| gerogero | 2011/06/15 15:31 | URL |

トマコさんへ

> うめぇシロップが楽しみですねぇ(^^)v

トマコさんのレシピも知りたいなぁ~
だいぶ汁が出てきています。でも、今、チョット不気味な姿になっています。
あ、これもネタに使えるかも(爆)

| gerogero | 2011/06/15 15:34 | URL |

コスモスさんへ

梅の木の名前です。たぶん…
植え替えてくれた植木屋さんに聞いたのだけど、定かでは…(汗)

ザラメはどうだろうって思ったことは思った(笑)
黒砂糖だと濃厚なシロップになるかな?
色々やってみるのもいいですね!

| gerogero | 2011/06/15 15:36 | URL |

マルコさんへ

甘露がいっぱい出てきております~(^^)
梅がちょっと不気味な姿になっていますが…
ソーダを買ってこようかな♪

一度くらい除草剤撒きの取材?に行かないとダメですが
毎年洗濯ババアになりきっています~
腰はイテテのまま、このあとお出かけでござりんした~

| gerogero | 2011/06/15 15:40 | URL |

鍵コメさんへ

ヨカッタです(^^)
他にもないか引き続き探しておきますね。

ブログ、お引越しされたんですか。
また遊びにいきますね!

| gerogero | 2011/06/15 15:47 | URL |

鍵コメさんへ

信じられない結末でがっくりさ~
こんなことって…

ま、皆さんのおかげで半分くらいはカバーできたよ(爆)
次回は死守あるのみ!!!!!!


| gerogero | 2011/06/15 15:51 | URL |















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