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楽しい農業生活!

農業はラクな仕事ではありませんが、楽にやる方法を模索しています!

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ズッちゃんはね…

ズッキーニっていうんだ、ホントはね~♪

歌でも唄ってやらないとかわいそうになっちゃうくらい(^^;)

フルーツトマトが我が家では不人気野菜のズッキーニですが、早くも量産体制に(笑)
もともとかぼちゃ系は食べない人が半数以上を占める我が家…(って5人家族でなんぼほど大げさやねん!・笑)
ズッキーニはできるだけ若どりしないと、あっという間にお化けになってしまうのも不人気の原因かも~

フルーツトマトが赤くなり始めました! 


今日の収穫
今日の収穫

久しぶりにまとまった雨が降りました。

その後、昨日は晴れたり曇ったり雨が降ったりと目まぐるしい空模様(^^;)
ときおり太陽も照りつけたので野菜には嬉しい一日だったかも知れませんね~
おかげさまで、収穫率もUP 



ズッキーニの中華風スープ
ズッキーニの中華風スープ

出だしは無難なスープで♪

「キュウリが入ってる!」
「ち、違うよ………ズッキーニだよ…」

なぜに小声になるのでしょう(笑)
でも、一緒に煮込んだレモン&バジル入りのソーセージのおかげで 「美味しいやん」
これ以上ツッコミはなく無事クリア~  やれやれ~


茄子と万願寺唐辛子の揚げびたし
茄子と万願寺唐辛子の揚げび
先にめんつゆと千切りしょうがで作ったたれを鉢ごとよ~く冷やしておくのがポイントです。
そこに素揚げしたアツアツの茄子と万願寺唐辛子をポイポイと投入。
一気に味がしみこみます~(^~^)V 鰹節をたっぷりかけて…

ああ、夏の味だわ~(^@^)




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| 野菜作り かぼちゃ・ズッキーニ | 09:50 | comments:14 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

わはは~~

ずっちゃんはね~、うちでも絶賛嫌われちう~~
なので、今年は作りませんでしたよ、
ていうか、一度作っただけでやめましたよ。
ズッキーニ作ってると、なんとなくフランスチックでさ~、収穫の画像がおしゃれでさ~~。
田舎のお百姓の畑じゃなくて、おしゃれなオーガニックレストランの自家菜園みたいな感じになるんだけどね~~。
食べないんじゃ仕方ないかー・・・。
でも、やっぱりカワイイね。
トマトとブルーベリーが小さいカップに分けてある気持ちわかるわ~~。
揚げびたし、おいしいよね~~、夏は定番です。

| ann | 2011/07/03 09:56 | URL | ≫ EDIT

gerogeroさん こんにちは♪

ほんと間違いなく 期待通り?収穫できるズッちゃんだね~。(笑)
外したことないんじゃない?(爆)
買うと高い野菜なのにね~
良かったですね~ スープ美味しそうだ~
きゅうりが入っている。 確かに見た目そんな感じが・・・・^^;
茄子の揚げ浸しめちゃめちゃ美味しそう~~
おかかがたっぷりって 良いね(^_^)v

↓ 金髪の美女いらっしゃ~~い♪
良かったね (^_-)☆

>gerogeroさんの仮説も面白い!
そっか~ UFOとか宇宙人は未来の地球人ね~
って事は 時空を行ったり来たりできる日がいつか来るのかな^^
こういうのって やっぱりワクワクどきどきで楽しいわ。
これもロマンやな。

>山下洋輔から筒井康隆、堀晃などなどそうそうたるメンバーが
冷やし中華について熱く語っていたらしい…
そうそう 全日本冷やし中華愛好会って立ち上げているよ(笑)

| mana | 2011/07/03 10:41 | URL | ≫ EDIT

ズッちゃん大好きなのに、毎年一個も収穫できないのぉe-259
どうして神様は…こうも不平等なんでしょうかぁ(爆)
ズッちゃんの花のフライもウンマイのよねぇ~
ズッちゃんを守る会関東支部より

| komorebi | 2011/07/03 18:46 | URL | ≫ EDIT

夏野菜食べると、夏だな~って気になります!

ズッキーニのスープも、ナスの揚げ浸しも無茶苦茶美味しそう~。
gerogeroさん、お料理お上手ですね。綺麗な仕上がりだし。
私はどうも茶色くなっちゃうです。

ズッキーニ、私は一回作ってもう止めました。
調理法がよく分らなかったのと、やたら場所をとるのが原因です。
gerogeroさんのおいしそうなお料理見てると、もう一回やってみようかなって気になります。

| みみりん | 2011/07/03 19:53 | URL |

ううう~裏山鹿~~~v-10
と、何度吠えたことでしょう♪
今年はとうとう、ズっちゃんは植えませんでした~(^^ゞ
その代わりに、似たようなのが出来るらしいのを植えたけど・・・
それもまだ、なんとも言えない感じ~
うっわ~ そんな小さいうちに採ってる~!
うちでは、出来ても一つか二つになりそうだったから
出来るだけデカくしてから採ろうとしてました^m^
ナスも、もうそんなに(@_@)
揚げ浸しが、めちゃめちゃ美味しそうです~♪

| トマコ | 2011/07/03 22:28 | URL | ≫ EDIT

annさんへ

> ズッキーニ作ってると、なんとなくフランスチックでさ~、収穫の画像がおしゃれでさ~~。

でしょ~(笑)
生っている姿も、収穫したあとも、どれも絵になるヤツです(^^)
でも、みんなの人気はイマイチ~ e-444
味がないのがイケナイのかも(^^;)

トマトの初生り、こっそり自分で食べちゃったわ(笑)
これからぼつぼつ自給率が上昇しそうです(^^)V

| gerogero | 2011/07/03 22:29 | URL |

manaさんへ

ホント、外れナシ!ズッちゃんには参りました~
サマージャンボでも何でもいいから買いに行ってもらいたいわ(爆)

毎日暑かったけれど、梅雨が戻ってきて若干気温も下がったよ。
2度くらいだけど…それでも随分と違う!
揚げびたしは素揚げするのに暑いけど、あとは何もしなくていいからラクちん♪
とりあえずしばらくは素材を楽しむ料理になりそうです(^~^)V

| gerogero | 2011/07/03 22:34 | URL |

komorebiさんへ

> ズッちゃんを守る会関東支部より

伝えておくわ(爆)
原因がわからないけれど、よっぽどうちの畑と相性がいいのね…
どんどん花が咲いて、どんどん実ができてるよ v-12
今度、花で天ぷらにしてみます(^~^)
これを一挙両得といふ…ケケケ。

| gerogero | 2011/07/03 22:37 | URL |

みみりんさんへ

ありがとう…うちの家族は料理に対して無口ですからほめてもらうと嬉しいデス。
夏野菜が取れ始めて忙しくなりましたね~
草取りも、帰宅してからの家事も(爆)

サテ、2番手からが勝負です。
とりあえずフェイントかまして、
ズッキーニフライに挑戦してみようかなと思っています(笑)

| gerogero | 2011/07/03 22:42 | URL |

トマコさんへ

すんませーん(^^;)
大して労ぜず、簡単に収穫できてしまう魔法のズッちゃんです e-350
よっぽどわが畑がお気に入りなのでしょうか…
どんどん巨大化しています。そのうちトウガみたいな実を生らせるに決まってますから
今年はマメに覗いて若取り作戦を展開中~
何か美味しい料理法も同時募集中~(^皿^)

先週ずっと暑かったので茄子も急に生り始めました~
半数はお師匠様のお使い物になっています(^^)
雨が降ったので、いっそう元気です♪

| gerogero | 2011/07/03 22:48 | URL |

ズッキーニは我が家でも特に要望のない野菜です~(^_^;)

でも、茄子が立派ですね~ 自家製いいですね~
長くない普通の茄子なんですね~

また、こちらは雨が降りそうで、夏野菜にはちとイマイチかな~




| ワル猫です | 2011/07/04 07:43 | URL | ≫ EDIT

おもしろいものですね!!
人気のないところに出来て、待っているところにできてくれないなんて~
我が家も、待っている口なのですが、今年は、場所取りなので、植えられませんでした!!
花つきのズッちゃんは、買うと、いいお値段なんですョ~
花も実も、天ぷらにしていただきたいくらいです~!(笑)
ズッちゃん物語、パート2、3・・・期待致します~!
もやしもん10、三つに分かれてゴールをめざすところがおもしろかったけれど、できれば、ナパも訪れてほしかったかな~

| マルコ | 2011/07/04 10:50 | URL |

ワル猫さんへ

雨、降りませーん e-259
今日は午後から50%だっていうから早起きしてダイハードやってきたのに
日が照ってるし (^^;)

うちの茄子はお師匠様が作られています。
「接ぎ木千両2号」がお好みです(^-^)
すでに土はカサカサなのでこのまま雨が降らないと、
水やりしないと皮が固くなっちゃいますね… e-351
ワル猫さんとこの雨、わけて~♪

| gerogero | 2011/07/04 17:03 | URL |

マルコさんへ

あらら(@-@)マルコさんもズッちゃんファンなんですかぁ(^^)
遠投が得意だったら東向けて放ってさしあげたいかも~(コラコラ^^;)
よくわからないけれど、ズッちゃんに魅入られた e-250の畑です(笑)
パプリカといい勝負の値段でしょうか。
売っている値段を見せたらわが家族の評価もかわるやも?

> もやしもん10、三つに分かれてゴールをめざすところがおもしろかったけれど、できれば、ナパも訪れてほしかったかな~

ははは(^^;)読まれてましたか~
それぞれの旅の感想が違ったのが面白いですね。どれも当たっているしどれもそれだけではないし。
異文化に触れるのって面白いですね。
でも、そろそろ本題の「菌」の話にもどってほしい~

| gerogero | 2011/07/04 17:11 | URL |















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