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楽しい農業生活!

農業はラクな仕事ではありませんが、楽にやる方法を模索しています!

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茄子のピッツァ

茄子のピッツァ

家でとれた茄子、シソ、冷凍してあったトマトを使いました♪
他に、行者ニンニク、ピザ用とろけるチーズ、内緒のソース(笑)

ガスオーブンで焼くとイマイチパリッと焼けないのが悔しい。
ピザストーンというのがあれば?
でも、そんなに毎週ほどピッツァを焼かないしな~(笑)

ラディッシュの間引き菜でサラダを作ってみました。
貝割れ大根と同じ味わいです。あたりまえですよね。えへへ 

ラディッシュのサラダ

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| 野菜中心献立 | 08:03 | comments:7 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

ピザ

ピッツァ、そこらのお店で見るものに比べて、トッピングのボリューム感が違いますね。内緒のソースが隠しアジの一つなんでしょうね。ご馳走様でした。

| 楓山 | 2007/09/17 10:21 | URL |

またまた美味しそう!!
内緒のソースが気になるじゃないですかぁ(~o~)
シソと行者にんにくはピザに使った事ないので
オッ♪これ頂き~・・と喜んでます♪
行者ニンニク栽培にも興味があるんだけど
栽培されてるんですか?
サラダはホントに貝割れ大根みたい(?)
新鮮さがスッゴク伝わってきます♪
あ~・・今すぐピザが食べたいです!(^^)!

| トマコ | 2007/09/17 11:35 | URL | ≫ EDIT

具だくさんのピザで、栄養満点そうですね(笑)
内緒のソースは何でしょうか?気になりますね~。
イチジクだったりして?

| ポム・ド・テール | 2007/09/17 12:03 | URL |

イチジ食う~

今日たまたま行ったところで、イチジクのドレッシングというものを食しました。特別に癖のあるような味ではなかったです。すんなりとしてサラダに合いました。
イチジクそのものがあまり食べたことないような気がしています。
ソースは気になりますが、そこまでグルメじゃないので、たぶん実際に食べても何の味か分からない鈍感人間です。でも、美味しいものは大好き・・・訳あって量を控えています(笑)、痛感しています。最近一段と・・・

| ワル猫です | 2007/09/17 19:36 | URL | ≫ EDIT

楓山さんへ
冷蔵庫にあったものを手当たり次第に(笑)
ま~、自家製ですから!

トマコさんへ
バジルが無いので、親戚かと思ってシソを使いました。
行者ニンニク入りソーセージは生協で買いました。北海道のものだって書いてあったので、つい(笑)珍しいもの、好きなんです…

ポム・ド・テールさんへ
残念!イチジクのソースではありません。内緒です(笑)
単純に、隠し味というか、フェチの人用に少しだけ塗ってみたというのが、真相です。

ワル猫さんへ
イチジクのドレッシングですか?!想像できません!
ワル猫さんって、色んなものに挑戦されているんですね。うちの○○さまにも見習ってほしいなあ(笑)
ワル猫さんも量を控えていらっしゃるんですか?
私もで~す(大うそつき!)

| gerogero | 2007/09/17 21:40 | URL |

こばゎ~(*^o^*)

ピザ食べたくなったです~
\(≧▽≦)丿

だけど、家で作れるもんなんでつね。
(u_u*)

ぴざは、どこかで出来て、スクーターで
届けられる物だとばっかり…
σ(^◇^;)。。。


だけど、僕の場合、
ピザはツナ&マヨネーズの
カロリー全開のメタボ仕様が好きなんですよう
(UεU)ぷぅー


だから、なかなか口に出来なくて困ってまふ
(´ε`)ぷぷー


それでわ~(^o^)/


| 園蜩 | 2007/09/19 00:06 | URL | ≫ EDIT

園蜩さんへ
ええ~っ!メタボなの?
それは困りましたね…ふふふ。良かったら畑仕事、手伝いに来ませんか?
今の倍、食べられますよん! e-446
ツナ&マヨネーズ美味しそうですね♪

| gerogero | 2007/09/19 10:15 | URL |















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