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楽しい農業生活!

農業はラクな仕事ではありませんが、楽にやる方法を模索しています!

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残暑が厳しいいいい!

お師匠さまが育てておられる、接ぎ木千両2号茄子が復活しました~

復活した茄子


いいぞ!その調子~♪

いいぞ~!

 は今年、茄子にはノータッチです。
応援だけ~ お気楽なもんですね。わはは 


身長が伸び悩んでいるオクラ… 今年も予選落ちかな~
でも、いっぱい食べられればいいや(^-^)V

雑草と戦うオクラ


ゴーヤはスカスカ~  エコカーテンに使った苗の余りを植えましたが
やっぱり移植が遅かったかな…
 
スカスカのゴーヤ


これは天道生えのアイコです(@-@) 

天道生えのアイコ

お師匠様が見つけて支柱を立てておられました。
最初はひょろろ~んだったのに、今頃になってワサワサ~  ちょっと怖い(笑)


今日の収穫~!
この日の収穫~すごい!

なんといってもアイコがすごい 
スリムでとんがっています。ちょっと先祖がえりしているようですね(^^;)
予想外にたっぷりとれました。ラッキー♪

ひっそりとズッちゃんもいました(笑)


茄子の豚肉はさみ煮
茄子の豚肉はさみ煮
久しぶりに作ってみました~(^~^) 
豚肉を茄子にはさんでフライパンで焼き目をつけたものを麺つゆで煮るだけ~(笑)
ご飯がすすみますぅ♪


オクラと山芋の冷やし茶漬け
オクラと山芋の冷やし茶漬け
冷やご飯に山芋のさいの目切りとオクラの輪切りをのっけて、冷たく冷やしただし汁を注ぎます~
トッピングはわさびとあさつきと海苔♪(が無かったので、韓国のりをハサミで切った・笑)
ざっざっとかき込んで、ワサビがつーん!
暑い日のお昼ごはんに最高~!!(^@^)/



そうなんです…


残暑が厳しいいいいい! んです 


この日も最高気温32℃(^^;)


9月初めに気温が低い日が続いたので喜んでいたのにぃ~
日中は何もできません  
仕事がたまっているのになー


秋をかえせー!! 




今日も読んでいただき、ありがとうございます 
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| 野菜作り 茄子 | 08:18 | comments:14 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

こんにちは~
ほんと残暑がきびしいですねぇ・・・

おいしそうなナスやアイコ、おくら、ゴーヤ。
うちの畑はどうもトマトが育たない畑なので、ほっておいてもできるミニトマトでさえ、完敗でした。
ナスだけは頑張って大きくなってくれてます。

ナスに豚肉をはさんで焼き色をつけてめんつゆで煮る おいしそうですね!
今度つくってみよ~っと♪

| お利巧さくら | 2011/09/14 12:02 | URL |

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| | 2011/09/14 13:20 | |

gerogeroさん こんにちは♪

お師匠さまの茄子、上等ですね~ (^_^)v
あはははゴーヤーは緑のカーテンにはならなかったのね(笑)

ひゃ~ アイコがすばらしい!
美味しいですよね~ アイコ。
夏野菜御膳ですね^^ どれも美味しそうだ~~

>十六夜のお月様も雨雲にかくれて見られませんでした~
でもね、今日は早起きだったので 運良く夜明け前のお月様拝めましたよ^^

電気自動車、安く買えるようになるのはいつ頃だろう^^;
早く私でも買える値段になって欲しい!

| mana | 2011/09/14 13:25 | URL | ≫ EDIT

この時期で

この時期で凄い収穫!おそれいいりました・・・茄子、めんつゆは優れもの、我が家も使ってますよ。オクラのヤマイモ、全く同じのが食卓に並んでます。美味しいんですよ、とても。ベジタリアンではないが、自分で作った野菜はとても美味しい!

| 還暦+1の爺さん | 2011/09/14 13:43 | URL | ≫ EDIT

お利巧さくら さんへ

さくらさんの畑も田んぼあがりでしたっけ?
(暴走族あがりみたい~)
うちもどちらかというとトマトには向かないみたいです(^_^;)
いつまで真夏が続くんでしょうか。
地軸が折れているのかしら( ;´Д`)

茄子がとろとろで美味しいですよ♪
ボリュームも出るしね~

| gerogero | 2011/09/14 14:41 | URL |

鍵コメさんへ

さっそくそちらの方へ解答させていただきました~(^∇^)

| gerogero | 2011/09/14 14:44 | URL |

manaさんへ

早起きは三文の得でしたねo(^▽^)o
きれいなお月様でしたねー

夏が延長戦に入ったので、夏野菜ももう一踏ん張りしていただきますw
悪徳農家みたい(笑)
本当は秋冬野菜の準備をしなきゃいけないんだけど
暑さに負けています(^_^;)

ソーラーパネル付きの車とか…ね(^_^;)

| gerogero | 2011/09/14 14:50 | URL |

還暦+1の爺さん さんへ

そうですね(^_^) ベジタリアンに宗旨替えしてもいいくらい、
自分で作った野菜は美味しいですよね( ´ ▽ ` )ノ
オクラ、ようやく調子が出て来まして、今頃大収穫です(笑)

| gerogero | 2011/09/14 14:52 | URL |

素早い御回答、どうもありがとうございました。

感謝感謝です。本当にありがとうございました。

天道生えのアイコ、私の所も毎年必ず先がとがって
超スリムなんですけど、不思議ですよね。

畑はまだまだ初心者の私ですので、またこちらで
色々勉強させて頂きます。
これからもよろしくお願い致します。

| えり〜ぜ | 2011/09/14 20:38 | URL |

秋なす、お見事な復活っぷりですね!さすが!

アイコもいまだにこんなに採れてるんですね~、凄い!
うちはもうすぐ終わりの予感です。

九州北のこちらの方では、昨日の夕方頃からすこうし涼しくなって来ました。
gerogeroさんとこもきっとも少ししたら涼しくなって来るかもですよ~。

| みみりん | 2011/09/14 22:12 | URL |

えり~ぜ さんへ

あらためまして、いらっしゃいませ~(^^) コメントありがとうございます!

いえいえ(^^;)どういたしまして。
取りに行くときは土嚢袋のほうがいいですよ。
うちは欲張って土木工事用の大袋を持って行って
重さのあまり軽トラに積みこめませんでした(爆)

読んでいただくとすぐにわかると思うのですが~
万年初心者なんです(^^;)一緒にがんばりましょう!

| gerogero | 2011/09/14 22:56 | URL |

みみりんさんへ

そうですよね~(^^)今は猛暑でもある日突然秋になって
みんなパタリと元気をなくす日がくるかと思います。
今のうちに搾り取っておこう! ケケケ。

九州も暑いですよね!!
緯度的にはこちらとあまり変わらないんですよね(^^)
お互い熱中症には注意して、ゆるゆるがんばりましょう!

| gerogero | 2011/09/14 22:59 | URL |

アイ子ちゃん!は、愛されるために、この世にうまれてきたのかしら~
なんとも畑孝行な娘さんですね~(笑)
そんな孝行娘、我が家にもほしいですよ~ん(笑)
トマトの赤がなくなると、畑は、色ナシで~
お師匠さまの秋茄子も美味しそう~
ズッちゅん、まだ頑張ってたんだ~
GEROGEROさんの畑、話題がつきませんね~(それだけ仕事してるョ~ってかえってきそうですが~)
やまいもとオクラのぶっかけごはん、豪快です~
シャリシャリ音が聞こえてきそうです!

| マルコ | 2011/09/15 11:13 | URL |

マルコさんへ

> トマトの赤がなくなると、畑は、色ナシで~

そうでした~ v-12 まるで不毛地帯みたいになるのでした…
だからワタシ、冬って嫌いなのかも(^^;)
もうしばらく頑張ってほしいです。いや、頑張らせるのだ!(きゃ~っ^皿^)

してない、してない(^^;)草ボーボーじゃないですか!(笑)
ネタだけ拾いに行っています~
山芋のシャリシャリ!
わかっていただけましたか~(^@^)
ワタシ、このシャリシャリが大好きなのです~ v-10

| gerogero | 2011/09/15 16:19 | URL |















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