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楽しい農業生活!

農業はラクな仕事ではありませんが、楽にやる方法を模索しています!

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小松菜こまつったな?

元祖収穫ガーデン(旧ガーデニング畑)に作った小松菜でしたが
収穫時期にはとても哀れな姿に… 

虫に喰われてぼ~ろぼろっ!

ぼろんぼろん~

多少はがまんするけど、これじゃ食べられる部分が無いよね…(^^;)

仕方ない。撤収だ~~~


と、思ったものの、ケチ は、根っこを残しておきました。



そして2カ月後…



じゃ~ん!

復活!

色も濃くカッコええ小松菜が戻ってきました(^皿^) 

ヤッタネ 



しかし、花芽はしっかり(笑)

花芽はしっかり…



こちらは大根~

大根たち


やっぱり花芽が(^^;)

大根の花

みんな咲く気満々だけどー
今日の奈良は最低気温が3℃! 昼間でも10℃あるかなしかの厳しい寒さです 
明日はもっと冷え込むらしい…
4月に入っているのにセーター着てダウンコートが手放せないなんて!
いいかげんやめてよねー 



今日の収穫
寸足らずな大根…

厳しすぎる寒さのせいか肥料不足のせいか、あまりに小さい短足大根…(^^;)
最期のキャベツと、復活小松菜。

キャベツは意外と柔らかかったので千切りになってフライのお供に♪
大根はおでんに(^~^)
そして小松菜は…



あんかけ焼きそば
あんかけやきそば

シャキシャキでちょっとほろ苦い…いい味出してましたよ、小松菜! 








今日も読んでいただき、ありがとうございます 
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| 野菜作り 青梗菜・小松菜 | 16:02 | comments:12 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

豊作ね~

まだ白菜やキャベツがある~~
スゴイね~~
もううちの畑、なーんにもないのよ、ほうれん草も食べちゃったし、レタスはまだ結球中~
仕方なくじーさんの畑を荒らしに行ってます
じーさんの畑、ネギにほうれん草、キャベツ、なんぼでもあるんだよ~
畑で採り残して花が咲くんだね~
もったいないね~~
アタシが食べたるからな~~

なんかいつまでも寒くて、畑の仕事する気にならないよね
明日からは暖かくなりそうよ?

| ann | 2012/04/07 18:11 | URL | ≫ EDIT

おはようございます HALです。

今朝は霜が降りてます。勘弁して欲しいな・・・

小松菜、お見事!!!
白菜と大根がまだ採れるなんて羨ましい!
これだけ寒いのに花芽はしっかり出てきてるんですよね。

| HAL | 2012/04/08 05:46 | URL |

ホント さっぶ~いですねぇ!

ほうれん草が定番で、小松菜・・・ 田舎の昔人間なもので、馴染がなかったんです。
灰汁が少なく扱いやすいと知り食べるようになったんですが、v-510はちょっと抵抗があるようです。

五月の連休に苗箱を作るので、今月末には苗代を完成させておかないといけません。
それなのに・・・
右手を痛めてしまった主人は、「明日、病院行くワ!」と言い続けて二週間がたちました。 どうするつもりなんでしょうv-292
男の人って・・・ 痛がりのくせに、病院嫌いなんですよねぇ~~~

| taru | 2012/04/08 08:40 | URL |

annさんへ

それだけ寒いってことかも~(^^;)
天然の冷蔵庫? ひょえええ~ e-350
今朝は氷点下だったかもという冷え込みでした。
ストーブガンガン燃えています(笑)

> じーさんの畑、ネギにほうれん草、キャベツ、なんぼでもあるんだよ~

それはすごい(^皿^)いただき放題♪
先達の方はすごいですよねー。羨ましいです!
うちもこれが最後なので、
あとは咲き乱れた花とモンシロチョウとの攻防ネタになるでしょう…

| gerogero | 2012/04/08 08:57 | URL |

HALさんへ

> 今朝は霜が降りてます。勘弁して欲しいな・・・

やっぱり(^^;) こちらも凍っておりますよー
この時期に氷点下ってどう? 遅霜に代わる新語が必要かも~~

白菜は…まともなのはこれが最後です(^^;)
あとは花が咲き放題~
寒さが厳しかったので、これまで持ったのでしょうね。
それでもちゃんと咲く準備を怠っていないところが自然の凄さかな(@-@)

| gerogero | 2012/04/08 09:01 | URL |

taruさんへ

小松菜は関東の野菜みたいですよ~
江戸っ子も気短だったので、アクのない小松菜だと下ゆでナシ!
取ってすぐ鍋に入れても食べられたから重宝されたらしい。
おもろ~(^皿^)確かに関西ではなじみがないよね。
うちはカルシウムが多いって聞いてから食べるようになりました(^^)

あらら(@-@) ご主人大丈夫ですかぁ~?
苗代作り、中腰で大変ですよ。均してレベルそろえるのが難儀!
早めに治療しといたほうがいいですよ。
だってシーズンに入ったら土日無いもん…(^^;)
お大事に!!

| gerogero | 2012/04/08 09:08 | URL |

スゴイ~!
小松菜ちゃんゾンビ~!!

小さいなんてぇ、とっても美味しそうで立派ですよぉe-343
寒いのはイヤだけど、この冬の寒さで今年は害虫被害が減るのでは??と
ちょっと期待したりして…
色々悩んだけど、畑復活決めました!
…でも、市民農園に当たらないと(爆)

gerogeroさんの畑も田んぼも
これから超お忙しくなりますね!
その前にお花見~??

| komorebi | 2012/04/08 09:23 | URL | ≫ EDIT

小松菜、ばんざーいですね!!
こんなことがあるから、畑は、面白いー!
白菜もキャベツも綺麗に出来ていて、巻かない白菜の作り手からながめると、眩しいこと、この上なしです!!
まだまださぶいですねー!
つい二日ほどまえには、霰がパラパラーっときて、ビックリ!!
これから夏野菜のスペースづくりをしようかなって思っています

| マルコ | 2012/04/08 12:08 | URL |

小松菜・・・・復活、すごいですね!!
こんな技があったとは~~
あんかけ焼きそばもとても美味しそうですよ(^o^)

広島のホテルより・・・

| まいちゃん | 2012/04/08 21:02 | URL |

komorebiさんへ

> 小松菜ちゃんゾンビ~!!

ワハハ(^@^) ほんまや~
ウソのように復活しましたョ e-319 野菜ってすごい~
komorebiさんも復活ですか♪
色々心配は尽きませぬが、こうして四季は巡っていくのですね。

今日は突然春になって、近所の桜がババッと咲きました(@-@)
待っていたんだな~って感心しきりですぅ v-9

| gerogero | 2012/04/08 23:56 | URL |

マルコ さんへ

いやぁ~(^^;)この時期まで白菜やキャベツが食べられたのは珍しいかもー
それだけ寒かったということです e-351 自然の冷蔵庫 e-263
でも、それも今日で終止符みたいです(そうあってほしい!!)
朝こそ気温0℃でしたが、日中はグングン上昇しポカポカ陽気でしたよ~
お花見に繰り出した人が多かったみたいで、夕方は大渋滞(^^;)
ようやく春の兆しです(^^)
畑仕事もボチボチ本格的にやらないとね♪
マルコさんは何を植えられるのかな~~

| gerogero | 2012/04/09 00:02 | URL |

まいちゃん さんへ

ありがとうございますぅ~(^~^)
ホウレンソウも根っこを残しておくと復活するので、
小松菜でもためしにやってみましたら大成功!!
蒔くより簡単デス。すごい手抜き(爆)

あらら(@-@)出張ですか? それともご旅行カナ。
広島焼き、食べましたか~??

| gerogero | 2012/04/09 00:04 | URL |















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