大根いただきっ！

寒い日に極めつきのちめたい写真　（＾皿＾）



鬼 お師匠さまのいない間に大根を失敬しました（笑）
前回よりはいくらか太ったかな？



大根定食

最近、ダイエットのため量を減らしてます～～
しかし体重は一向に減らんけど～～

豚バラと煮込んであんかけ風にしてみた。



大根の葉っぱは刻んでじゃこと炒り煮に。



冷蔵庫の残り物オンパレードの献立


弁当用に買ったものとか、ハンパに残っているおかずとかです（笑）恥ずかしー

左上の小鉢に入っている緑の野菜は、「うるい」といって、春の山菜。
偶然売っていたので珍しくて買ってしまいました（＾－＾）
ガーデニングでは「ホスタ」（ギボウシ）の新芽であります　
わが収穫ガーデンに植えたいところ…

で、まずは味見（笑）



さっと茹でて、ゴマダレをかけてみた。
クセもなく、さっぱりとしていてサクサクとした食感です♪
ちょっとぬめりがあるのはいかにも山菜って感じ？
美味しいです～～


出し巻き卵に大根おろしをのっけてみた。


辛くなくてちょうどいい感じ。美味しかった（＾～＾）







今日も読んでいただき、ありがとうございます　
ポチッと押していただくと、畑仕事も頑張れるかも（笑）
　　　↓



　は只今在宅ワーク中です（＾＾；）
コメント欄は開けていますが、お返事＆ご訪問が出来ないかもしれません。ゴメンナサイ！