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楽しい農業生活!

農業はラクな仕事ではありませんが、楽にやる方法を模索しています!

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白菜の卒業式が間近!

秘密の白菜…   うちの白菜はお師匠様の作品。
   丁寧に寒冷紗がかけられています。
   だから、鳥の被害はほぼありません…
   虫の被害は別にして(笑)


   



   この時期にまだ
   たくさん残っているようですね 

   そのわけは…




み~た~な~


ジャ~ン! 


全然巻いてないのだ(笑)

葉牡丹のような白菜

卒業式につける、紙の花のよーな…
グリーン一色の葉牡丹のよーな、白菜です  

種まき&植えつけが遅かったからなー


もちろん、先に植えつけた一畝は昨年の野菜不足の時期に間に合って
お供えや友達のおうちへもらわれて行きましたョ(^-^)v
我が家でもお鍋になってましたし♪
この白菜もちゃんと食べますよん 



そっとめくってみると…

花芽が!

春が眠っていました。







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| 野菜作り 白菜 | 09:58 | comments:10 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

それってー

菜の花代わりに食べてもいけるよね~
菜の花を買ってまでは食べないけど、白菜のつぼみおいしいよね~
ちょうどお雛さまだし
お師匠さま、追肥やるの忘れたの~?
ベテランでもそういうことあるんだね

| ann | 2013/03/03 16:40 | URL | ≫ EDIT

こんにちは♪

ハクサイの花も見たいです。
ちょっと春めいてきて、
これからが楽しみな季節ですね。

応援ポチッ凸凹(=^・^=)!

| fuji | 2013/03/03 16:55 | URL | ≫ EDIT

こんばんは

近所の人に、「これ、なんやと思う?食べてみて~。」と、
菜の花にしか見えない品を頂戴し食べてみたら、苦味が
一切なく白菜の甘みがあって美味でした♪
どうやって育てるんだろう?って不思議に思ってたので
勉強になりました。こうやって中心からスクスクと伸び
ていくんですね~。ポチ4☆

| tana | 2013/03/03 20:02 | URL | ≫ EDIT

ann さんへ

> ちょうどお雛さまだし

そうやった v-12 買い物に行くまですっかり忘れてた(汗)
娘がいるのに…

いやぁ~(^^;)追肥はやっていたように思うけれど…
とにかく一回虫にやられて全滅しちゃって
あわてて売れ残りの苗を買ってきて植えたらしいからこんなものかと(^^;)
でも、菜の花食べるテもあるよね。

| gerogero | 2013/03/03 20:45 | URL |

fuji さんへ

いらっしゃいませ(^^)コメントありがとうございます e-466

白菜の花は花で食べても、そのほかの使い道もあるからね♪
春が待ち遠しいです~~

| gerogero | 2013/03/03 20:46 | URL |

tana さんへ

作りたくて作っているんじゃないけれどぉ~(笑)
春が近づくとおのずとでてくるのだ(^^;)
自然ってすごいと思います。
これらがニョキニョキ出てくるころには少しは暖かくなってるかしら。
いつもありがとうございますぅ(^^)

| gerogero | 2013/03/03 20:48 | URL |

おはようございます HAL_Kです。

巻かない白菜がもしかして一畝も?
巻かないのも悔しいけれど、菜花を楽しみがありますからね。白菜の菜花を食べてみたいですが、オイラの師匠は「普通の菜花」があるからといって刈り取ってしまいます。

| HAL_K | 2013/03/04 05:42 | URL |

HAL_Kさんへ

おはようございますぅ(^^;;
そうです!一畝全部巻いてません(笑)
でも、旦那さまが毎朝お鍋を食べられるので
需要はありますよ♪ちょっとかたいけど(^^;;
後は菜の花を楽しみます( ^ω^ )

| gerogero | 2013/03/04 06:35 | URL |

おはようございます♪
うちのもこんなん~
花芽もみんな付いて来たよ♪
葉数はもう少しビッシリで、gerogeroさんとこみたいにお花には見えないけどね。
トウ立ち菜待ちですわ♪
因みに、トウ立ちさせたら葉はもう食べられないのかなぁ~?

| らうっち | 2013/03/04 07:36 | URL | ≫ EDIT

らうっち さんへ

寒い寒いと思っていたけど、
季節は確実に春に向かっているんですねー
ある意味、ホッとしたわ(笑)

> 因みに、トウ立ちさせたら葉はもう食べられないのかなぁ~?

どうなんでしょう?
葉っぱがかたくなるから食指は伸びないよね(^_^;)

| gerogero | 2013/03/04 08:44 | URL |















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