楽しい農業生活!

農業はラクな仕事ではありませんが、楽にやる方法を模索しています!

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スナップエンドウ初収穫

4月の嵐で   4月のはじめに、
   強風で倒れてしまった
   お師匠様のエンドウたち…

   しっかりせよ!

   と、助け起こしましたが…



   種を蒔くのがおそかったのと
   植えつけが遅かったせいで
   今もまだ6~70センチしか
   伸びていません… 




fc2blog_20130419123853cc6.jpgそれでも、
時期が来たら花が咲く~

植物ってえらいなぁ(^^;)

しかし…

ネット、なんで外掛けなの~?! 






お隣のTさんから、
エンドウの半分以上をスズメに食べられちゃったー  と聞いて
お師匠様がネットで防御中なんです(^^;)






  おおっ! 


  背丈は低くても
  実が付いてる~(^@^)v












スナップエンドウ、初収穫です   旬の走りをいただきます♪

旬の走りをいただきます~


炊き込みごはん定食
炊き込みごはん定食
豚ミンチのつくね大根おろし添えが付いてます(^^)


スナップエンドウの玉ねぎドレッシング和え
玉ねぎドレッシング和え
スナップが甘いですぅ(^~^)v


筍の炊き込みご飯
タケノコご飯
シンプルに、具は筍と薄揚げのみ♪


筍とわかめのお吸い物
わかめと筍のお吸い物
コリコリとした食感を残しています(^^)おいすぃ~~~







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| 野菜作り エンドウ豆いろいろ | 16:41 | comments:8 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

めっちゃ美味しそう~!
勿論・・・料理が(笑)
タケノコの吸い物か、これはイイ!
今度作ってみよ。

ポチッと♪

| まときち | 2013/04/19 20:36 | URL |

おはようございます HAL_Kです。

スナップが早~い!!
オイラんちは50cmほどに育って、ようやく花が咲き始めたところです。

筍ご飯が美味しそう!

| HAL_K | 2013/04/20 05:23 | URL |

えーっもう?

私も昨日見に行ってみたけど、まだスナップエンドウ2個だったよ~
採れ始めたらイッキに来るよね~
毎日「もういらん」ゆーほどなるよね~~
で、ネットを外側にかけてると、収穫時めんどーくさくない~?
スズメが食べるとは知らなかったけど
私のカンタンなきゅうりネットでは、えんどうは上手につかまれなくて、横に広がるんだよ~
歩く道がなくなるんだよ~

たけのこがお料理に活躍中だね~
本格的な和食~おいしそ~~!

| ann | 2013/04/20 06:25 | URL | ≫ EDIT

大好物~♪

gerogeroさん、おはようございます。
ネットのかけ方とか参考になりました~。
先日いらしたおばあちゃんが、「今年ゃ、スナックマメ植えなんだ(植えなかった)わ~。」とつぶやかれていたので、思わず「スナップエンドウじゃ?」って聞き返すと、「ああ、そうなん?」とサラリと右から左へ受け流されてしまいました。(^。^;)
採りだちは、さぞや甘くて美味しいでしょうね~。

| tana | 2013/04/20 07:37 | URL | ≫ EDIT

まときち さんへ

まとさんの炊き込みご飯も美味しそうだったよぉ!!
筍はすばらくシンプルに味わってます~
まとさんの干し筍も気になるのだけど…
その話はまた後日 e-320 

| gerogero | 2013/04/20 08:09 | URL |

HAL_K さんへ

なんだかよくわからないのです~
お師匠様が種を蒔かれたのも、植えつけられたのもずーっと涼しくなってから。
エンドウの「手」をされたのも、3月下旬? だったし…
私も花の写真を撮っているときはまさか生ってるとは思いませんでした。
な~ぜ~?(^^;)

やっぱり、1回は炊き込みご飯ですよね~♪

| gerogero | 2013/04/20 08:12 | URL |

ann さんへ

わからんよー(^^;)私もまさか生っているとは…
何度も書いているけど、蒔くのも植えつけも遅かったし
先月まで2~30㎝だったのだ。
今も5~70?とても実が生るような丈ではないのだけど e-351
寒暖の差が激しくて、日中バーッと気温が上がるから?
植物ってどうにかこうにか時期に合わせようとするのかも?

筍はどうしても和風だなー
そのうち飽きて、変な路線に行くからお楽しみに?(笑)

| gerogero | 2013/04/20 08:16 | URL |

tana さんへ

> ネットのかけ方とか参考になりました~。

違いますよー! 
ホラ、なぜ外側に? ってビックリしているじゃーあーりませんかっ(笑)
本当は内側にネットを張ってツルを誘引してくるのです。
お師匠様は吊り下げ式なので、いつもはネットは張りません。
スズメが来る!という情報に慌てて 外側に張り巡らした というのが真相です!

それに(^皿^)スナップでも、スナックでもOK!
地域によって?呼び名が違うらしいです~ サラリと受け流せなくて
うるさく言ってごめんなさい~ v-435

| gerogero | 2013/04/20 08:49 | URL |















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