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楽しい農業生活!

農業はラクな仕事ではありませんが、楽にやる方法を模索しています!

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自然農でショウガを植えた

なかなか暖かくならないけれど植え付け時期を逸してしまいそうなので
ショウガを植えることにしました… 

手で割って、干してます~

種ショウガは大きいのは手で割って切り口に シリカ を塗って陰干し…



その間に、植えつけの場所のザッソーを刈っておきます 

草原…

自然農では、草は地上部だけ刈って根っこは残します。

でもねー  さすがにスカンポやスギナは掘り起こして、サヨナラ~だよね。


深さ20センチほどの穴を掘って、ショウガを立てて埋めます。
こっちが芽が出る方だと思うのだけど…(^^;)

芽が出る方?


その上に土を10センチくらい盛って、おしまい。

土を半分だけ

曲がってます芽が出てくるまでザッソーに埋もれないよう監視をつづけるのだ 

芽が出て伸びて来たら、土よせします。
ある程度まで除草を続けたあとは
放任するらしい…
ボーボーになった草が保湿&日よけになるはず。しかし、ここは真夏の太陽を遮るものがないので、寒冷紗をかける必要があるかも?


畝立ても何にもしないで、
ただ、除草しただけで植えました 

曲がっているのはご愛嬌♪





こちらはもっとワイルドな自然農~

地下の秘密基地から

地下の秘密基地から発射を待つショウガ…(笑)


こちらも半分だけ土をかぶせて、発芽を待ちます。

こっちも半分だけ

枯草をマフラーみたいに囲って保温♪



ここはどこかというと…



芽が出始めた里芋の真ん中デス。

里芋の葉陰で

真夏には里芋の葉っぱが大きく茂って、
日焼けが嫌いなショウガのパラソルになってくれるのを期待しています 









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| 野菜作り ショウガ | 08:05 | comments:8 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

なるほど

里芋と一緒にナニカ植えると言ってたのはこれだったのね

すごい大量のしょうがだ~
種しょうがはどうしたん?保存してたん?買った?
買ったっていう量じゃないね~、こんだけ買うと高いよ~~
アタシもしょうが大量に使うので作りたいけど、もう場所がないのだ~
採れる時一度やろ?
んなら上手に保存しないと腐っちゃってもったいないことになるのだ~
gerogeroさんはきれいに保存しているね~
このまま食べたいな~~

うらやましい~広い土地のある豪農は~~
いや、そんな土地あってもアタシじゃ管理できないけど~
秋まで植えておくしょうがや十年植えっぱなしのアスパラなんか植えておくと、手間が省けていいかな~?

| ann | 2013/05/03 11:22 | URL | ≫ EDIT

こんにちは HAL_Kです。

これは大生姜でしょうか?
オイラんちはもう少し先に植え付けますよ。
小生姜の新生姜(ハジカミに使うやつ)を酢味噌で食べるのが大好きですし、生姜は大量に料理に使うので忘れないようにしないと。

里芋の陰にするのはナイスアイデアですね。

| HAL_K | 2013/05/03 11:56 | URL |

gerogeroさん こんにちは♪

生姜って今頃が植え付けの時期なんですね。
新生姜って美味しいですよね^^
ワイルドな自然農~
gerogeroさんらしくて楽しそうだ^^
秘密基地からの発射が見ものだ~~

>gerogeroさんは今も順風満帆じゃないですか~
きっとずっと幸せだよ(*^^)v
>は隙間が空いたら…揺すって埋めてる
声出して爆笑しちゃった(笑)
楽しいGWを

| mana | 2013/05/03 14:36 | URL | ≫ EDIT

里芋とショウガの組み合わせ、ベストカップルじゃないでしょうか!!
里芋もショウガも大きく育て!!

| まいちゃん | 2013/05/03 22:07 | URL |

ann さんへ

わはは~(^^;) e-250 がショウガを植えるのは久しぶりでーす。
だから、この種ショウガは通販で買った ものです!

ショウガの保存はサツマイモより難しいよね…
スライスして冷凍もしくは蜂蜜か酢、オイルに漬けておくか、干してパウダーにするかしないと
すぐにカチカチその後腐ってしまいますもんね(^^;)

管理しきれません~~ お師匠様の場所もお手伝いせんといかんしね。
徐々に宿根草扱いされた野菜が植わる、収穫ガーデンが蔓延していくかも(爆)

| gerogero | 2013/05/04 07:57 | URL |

HAL_K さんへ

これは大生姜です~(^^)秋まで育てます~

> 小生姜の新生姜(ハジカミに使うやつ)を酢味噌で

ううう(^~^)大人の味♪
うちには大人がいないので(爆)新生姜を食べることがありません~~
いつか挑戦したいナ(^皿^)

里芋と生姜、手を取り合って暑い夏を過ごして欲しいです(^^)v

| gerogero | 2013/05/04 08:31 | URL |

mana さんへ

> 新生姜って美味しいですよね^^

ウンウン(^~^) 甘酢漬けとか…
でも、今頃植えていたらちょっと無理かな?
生姜は春植えと秋植えがあって、今出回っているのは秋作のものかも?

自然農=手抜き に見られるのがネックだけど、私的にはラクなので
3分の1はこれでやっていこうかと思っています~(^^)v
お弁当も自然農みたいにやればいいのかな?(爆)

| gerogero | 2013/05/04 08:42 | URL |

まいちゃん さんへ

うまく大きな葉っぱを広げてくれることを祈ります~~
秋まで仲よくしてもらいたいw♪

| gerogero | 2013/05/04 08:45 | URL |















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