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楽しい農業生活!

農業はラクな仕事ではありませんが、楽にやる方法を模索しています!

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ハックルベリーの花は何かに似ている…

げげげ~  毎日、夏日です~
収穫ガーデンはちょっと離れたところにあるので、水やりが大変…

ハックルベリーに水やり…

手前のルバーブは乾燥気味がいいのにね(^-^;)


今年、衝動買いしたハックルベリーに花が咲いていました 

花が!

何かの花に似ていない?



茄子の花だ(@-@)

茄子みたい…

それもそのはず 
「ガーデンハックルベリー」は、ナス科の植物だそうです。
よくツツジ科の「ハックルベリー」と間違われるらしいけれど(私は両方とも知らん^^;)
どちらかというとアジアのイヌホウズキに近い植物らしい…

ガーデンハックルベリーは、アメリカではかなりポピュラーな植物で、
その実をジャムにしたり、パイに入れたりして楽しんでいるようですがぁ~
未熟果には毒性のあるソラニン類が含まれるとの報告がアリ 




毒があるんだってよー 





ま、青いまま食べなきゃ大丈夫らしいが…










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| 収穫ガーデン | 06:31 | comments:6 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

ブルーベリージャムみたいなのができるんだったっけ?

植えつけたときに見ているのにもう忘れてる~
この姿は、前に一度作ってみた食用ほうずきに似ているかも
なすやじゃがいもの花にも似ているね~
そんな得体の知れないものは私は植えたくないので、gerogeroさんのレポートを楽しみにしています
継続して報告願います(笑)

ホンマ、急に暑くなって、野菜もアタシもヘロヘロだで~~
鏡見たら、色黒でそばかすだらけの太ったおばさんが映っていた(マズイ!!!)

| ann | 2013/05/15 06:54 | URL | ≫ EDIT

ann  さんへ

もちろん、収穫ガーデンの重要なネタなので大事に育てますよん(笑)
絶対にジャムにしてみせるし~
待っててね♪

暑いね…昨日は30℃ちかくまであがったらしい…
こうなると気温なんか確かめたくなくなるよね~
あれだけ寒い寒いって言っていたのに(^^;)
私もTシャツの半そでからマグロが出てるのかと思っちゃったよー
痩せたいよう~~

| gerogero | 2013/05/15 09:29 | URL |

毒の種類っつーのも、ただのハライタとか
即死にますとかいろいろあるからどの程度なんだろうか
気になる~!!(>▽<)

とにかく未熟なうちには食べないようにお願いシマス!!(`д´ )ゞ

| しーにゃん | 2013/05/15 15:52 | URL |

しーにゃん さんへ

> 即死にますとかいろいろあるからどの程度なんだろうか

それは無いと思う~ v-11
ジャガイモの芽のソラニンと同程度らしいデス。
どこだったか小学校の家庭菜園で食べて中毒事件が起きたよね…

食後 20 分くらいから吐き気、嘔吐、腹痛、下痢、頭痛、脱力感などの症状がでるらしい。
食べた直後でも苦味、えぐ味などの違和感を感じる場合もアリ。
一般的には軽症のことが多いが、まれに呼吸困難などの重い症状となる場合も。

とにかく、青いうちは食べないようにします~ v-40

| gerogero | 2013/05/15 23:27 | URL |

gerogeroさん おはようございます♪
一瞬雑草かと思っちゃった~(笑)
ガーデンハックルベリーとハックルベリーの違いは何だ?
同じく両方共知らん・・・・・。
青いものには毒がある。
どこまでが青いと判断するかが難しそうですね~
うちが栽培したら、熟れるのをじっと待ちすぎてそのまま終った~ってパターンになりそう。

| らうっち | 2013/05/16 07:10 | URL | ≫ EDIT

らうっち さんへ

ワハハ(^。^)
まだかまだかと待っているうちにトウ立ちって
よくある~(笑)
ガーデンハックルベリーは、熟すと濃紺?黒?になるはず。
まぁ、気長にやりますわ♪

| gerogero | 2013/05/16 11:01 | URL | ≫ EDIT















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