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楽しい農業生活!

農業はラクな仕事ではありませんが、楽にやる方法を模索しています!

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キャベツと海老と生ハムのクリームパスタ

このところ出稼ぎに忙しくて
畑作業からは遠ざかっています…(^^;)


先日のロールキャベツのリベンジです(笑)
お料理も手抜きばっかりですね。へへへ。

キャベツと海老と生ハムのクリームパスタ


レシピを書けと言われると困るのです。
だって…気分で作っていますから(笑)

①キャベツとタマネギ、エビ、しめじを大目のバターで軽く炒めて塩、コショー
②小麦粉を振り入れて、軽く混ぜ合わせるように炒める(焦がさないように)
③牛乳を加えて、好みのとろみにする
④顆粒コンソメで味をつける
⑤茹でたスパゲティにかけて、生ハムを散らす 
 粉チーズ、黒コショウはお好みで♪

ざっと手順はこんなもんです。
詳しい味付けは、ご家庭の味でお願いします(笑)



今日も読んでいただき、ありがとうございます 
ポチッと押していただくと、冬眠せずにがんばれます(笑)
   ↓


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| 野菜中心献立 | 17:51 | comments:7 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

美味しそ~う!
私はクリーム系のパスタが大好き♪
キャベツの甘みが合いそうです~
私もレシピは苦手なんです(^^♪
一度美味しくても二度目はわかりません!
威張ってる場合じゃありませんでした。
お腹減ってます~食べた~い!

| トマコ | 2008/01/28 18:55 | URL | ≫ EDIT

おっしゃるとおり

料理はその時の気分で作られますよね。
オイドンも昔手伝ってたときは、雰囲気で塩コショウしていました~
今はブログが忙しくて、あんまりやってない~。ゴメンチャイ(笑)

スパゲッティは、私はナスを入れたミートソースです!でも、生ハムよかね~
ミートソースと生ハムは見た目的にも合わないかな~

ゴメンチャイ、今日は肉まん食べたので、もう入りません~(笑)

| ワル猫です | 2008/01/28 20:09 | URL | ≫ EDIT

美味しそう

美味しそう。

今回のキャベツの葉は外葉ではないですね?顆粒コンソメが隠し味ですかね?

今度はリベンジなって、皆さんに喜ばれたでしょうね。

| 楓山 | 2008/01/28 22:42 | URL | ≫ EDIT

美味しそうです

キャベツとたまねぎの組み合わせって、ゴールド・コンビ
ですよね
その甘味のなかに、クリィーミーなソースと生ハム
美味しい!!で、決まりです
ああ、これから御飯の準備ですーーー
お腹、ペコペコ、テイクアウト、したいです

| マルコ | 2008/01/28 23:52 | URL |

美味しそうなパスタです!
あんかけ風とまではいかないんでしょうか?
若干のとろみがポイントみたいですね。
キャベツ、生ハム、海老がクリームソースに
あいそうですね(^^)

| ポム・ド・テール | 2008/01/29 01:11 | URL | ≫ EDIT

わたくしは、

食べるのが専門です。
男子厨房に入るべからず。
九州男児はこうでなくっちゃーーー

といいたいところではありますが、ごはん一つ炊いたこともない私には料理できる人は魔法使いみたいです。

さしづめgerogeroさん は サリーちゃん?

( ちょっと いいすぎました。サリーまま )

| RSくん | 2008/01/29 22:42 | URL | ≫ EDIT

トマコさんへ
え~、本当ですか?トマコさんもレシピが苦手?
にわかには信じられないですが~(^^;)
私は同じものが2度と出来ない性格ですのだ。わはは。
クリーム系は苦手な旦那さまがいないときの
とっておきのメニューです(爆)


ワル猫さんへ
茄子のミートソースも大好きです!揺るぎない金字塔です(笑)
早く、夏にならないかな~!
クリームにしょっぱい生ハムが合うんですよ♪
つまみ食いの人が続出して困りますが…(^^;)


楓山さんへ
へへへ。今回はちゃんと、中の葉っぱを使いました!
霜にあたってとっても甘いキャベツです。
今回はまともだったので、
みんなはホッとしたみたいです(笑)


マルコさんへ
エビが大好きな娘とお師匠様のために奮発しました。
生ハムもね♪
どれもこれも味があるのでクリームが丁度いい感じでした(^^)V
テイクアウト、一丁あがりっ♪


ポム・ド・テールさんへ
寒い日が続くので、お腹に優しくてあったまるものがいいですよね。
簡単ならなおさらです♪
うちの旦那さまがクリーム系が苦手なので、
彼の晩御飯の要らないときがアタックチャ~ンス!なんです(^^)
リベンジ大成功でした(^^)V


RSくん さんへ
うちの旦那さまもな~んにも作りませんよ!
あ、唯一、インスタントラーメンは作れますね(^^;)
RSくん さんは好き嫌いあまりなさそうですよね~
美味しそうに食べてくれるのが一番です!

どちらかといえば、サマンサのほうが近いかも!
お片づけに魔法が使えたらな~(爆)

| gerogero | 2008/01/30 13:30 | URL | ≫ EDIT















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