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楽しい農業生活!

農業はラクな仕事ではありませんが、楽にやる方法を模索しています!

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乳酸菌を培養してみよう!

久しぶりに、農業ネタです(^^;)
荒地Aをナントカすべく、
日夜(休憩をいっぱい挟みながら)励んでいます、半冬眠状態の  です!

以前、ワラや野菜の残渣を速やかに分解させる資材として
ラクトヒロックスを紹介しましたが、
みかんちゃん の指摘にもあったように、実は…同じようなものは
家にあるもので手作りできるんです!

土壌改良で検索していたときに見つけたブログに
連作障害を防ぐ方法という記事の中でもラクトヒロックスが紹介されていました。
続いて、同じような効果が

乳酸菌でも得られる と紹介してあったので…

試してみました!

乳酸菌を培養してみよう!   材料は

  牛乳1ℓ  
  乳酸菌飲料65ml

  コレだけ。
  乳酸菌飲料が65mlって、中途半端やナ~
  と思ったら、ヤクルト1本の量でした(^^;)


とろみが出るまで4~5日放置するらしい…
  材料を混ぜ合わせ、
  雑菌が入らないように密閉して 
  放置すると、4~5日でとろみが出てきます。
  
  私は1.5ℓのペットボトルを使いました。 
  置いた場所は…台所の隅(寒い!)
  なかなか発酵が進まなくて


やっととろみが…   仕込んだのは1月9日でしたが…
  今朝、やっと、とろ~んとなっておりました!
  
  寒い時期はやっぱり、
  ストーブのある部屋とかに
  置いてやるべきですね。
  
  乳酸菌も、寒がり~(^^;)



さてさて、アプリコットとスモモの間に掘った穴も生ゴミでいっぱいになりました。
さっそく、ここに使ってみましょう!
カラス対策に、普段はふたをしてあります。

カラス対策にバスマットでふたをしています   穴がいっぱいになりました

上から培養した乳酸菌をふりかけます
  米ぬかを混ぜて、
  上から10倍に薄めた乳酸菌をふりかけます。

  こんなもんかな~?
  初めてなので
  アバウトです(笑)



土をかけて埋めました
  混ぜ返して
  土をかけて、埋めました。

  めでたしめでたし♪

  というのは数日?数ヶ月後でしょうかね。
  結果が楽しみです(^^)



こちらは、前回ラクトヒロックスを撒いたところです。
表面上はなにも変化はみられませんね。

この前、ラクトヒロックスを撒いて埋めたところ


雨が続いているのでぐっちょぐっちょです。
本当は、ここ全体に乳酸菌を使う予定です。
他にも米ぬかやらボカシ肥などを入れて、腐葉土などなど…
晴れたら、別の畑から土を運んできて、
まぜっかえしながら耕すつもりです 

次回に続く…  って、いつ?(爆)



今日も読んでいただき、ありがとうございます 
ポチッと押していただくと、冬眠せずにがんばれます(笑)
   ↓




  
  





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| 堆肥づくりいろいろ | 12:24 | comments:12 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

頑張っていますねー。

私は、もったいないので、、捨てるものから、肥料を作ります。
今は寒いので、発酵には、時間がかかりますねー。
米のとぎ汁に食べ終わった、ヨーグルトのパック、納豆のパックをすすいで培養します。
乳酸菌は、米糠にも入っていますので、糠漬けの糠を入れるのでもいいのですよ。
乳酸菌は腐敗を抑える作用が強いです。
今は寒いので、腐敗菌も元気がないと思います。
土を豊かにするのは、納豆菌や酵母菌、麹菌です。
みんな、お酒、しょう油、味噌、チーズなどを発酵させる菌です。
お塩を入れると、発酵が活発になるそうです。
暖かくなってくると、発酵も活発になるでしょうね。
頑張ってください。(^.^)

| みかんちゃん | 2008/01/30 14:38 | URL |

gerogero博士

畑を実験農場にされていますが、成果の程はどうなんでしょうね~
夏のコンポストは確かにツワモノどもの大暴れで、これに乳酸菌いれたら・・・
怖いことになりそうです(笑)

おまけに乳酸菌ならワルガラスも狙っているでしょうね。
今朝は我が家の周りに500羽ぐらい集まっていたような
不気味でしたバイ

| ワル猫です | 2008/01/30 19:34 | URL | ≫ EDIT

ラツキー(^^)

ラクトヒロックスかバイオダルマを買うつもりでしたが、
連作障害を防ぐのは乳酸菌でも得られるのですね。
うちは、カスピ海ヨーグルトを培養してますので簡単かなぁ~(^.^)
つわものどもが騒ぎ出す前にコンポストに入れておこうっと。
よい情報をありがとうございました。
それにしても寒い中、よく頑張りますね。

| トマオ | 2008/01/30 20:29 | URL | ≫ EDIT

うわぁーーーちょうど堆肥づくりしたばかりでしたーーー

こんどの情報も凄く参考になります
こちらも米糠やヨーグルトをつかって発酵の仕込み
連作障害を防いでくれるのでしたら、またまた、ひとがんばりしてみようかなーーー
我が家の土は、ちょっと弱っているようなんです
いつも嬉しい情報を、ありがとうございます

| マルコ | 2008/01/31 00:08 | URL |

ふむふむ!
乳酸菌が効くんですね。
妻に黙ってヨーグルトをまいてみようかな!
たぶん怒られます・・・(^^;)

| ポム・ド・テール | 2008/01/31 00:30 | URL | ≫ EDIT

ラクトヒロックス

頑張っておられますねぇ。トマオさんも行っておられますが、連作障害を防ぐのは乳酸菌でも得られるのですか。メモしておきます。


| 楓山 | 2008/01/31 00:50 | URL | ≫ EDIT

ええっ!!
連作障害を乳酸菌でっ!!
スゴイ☆

でも手作りっていいっすね~!!
うちも何か挑戦してみようかな!!

| 韋駄天56号 | 2008/01/31 01:03 | URL |

みかんちゃん へ
ははは…特売の牛乳でしたが、まあ、最初はセオリーどおりに…ね! e-257
なにせ、今は大人しい(?)見習い中ですから~(爆)
昨日、米をついたので、米ぬかが手に入りました!
次は捨てるものシリーズでやってみますね!


ワル猫さんへ
わ~い、見習いからいきなり博士に昇格~♪
おだてちゃだめですよ~!
今、登る木を捜してますがどれも細くて…(爆)
夏場のコンポストに試してみたいですね!う~ん、タノシミ…?
カラスが500羽?! げげげ~ v-11
今は餌がいちばん無いときだからかな~
それにしても…想像しただけで恐いです。


トマオさんへ
畑を駆け足で作業するのは私くらいなもんでしょう(^^;)
寒いです。奈良県だけ周りより気温が2度は低いです e-259
カスピ海ヨーグルト!懐かしい!!!!
実は、私もやってました…が、挫折してます(爆)
でも、この機会に再チャレンジするかもネギ!
だって、あの菌は常温発酵の最強の菌ですからね!!
ひそかに頑張りましょう!


マルコさんへ
堆肥を作られているんですね!グッドタイミング?(^^)
次回は米ぬかを使って実験を続けます(笑)
先に予告しちゃうと後がツライのですが…(^^;)
みかんちゃん が仰っているとおり、捨てるもので作るのが一番ですよね~。
連作障害をクリアできたら、作付けに頭を悩ますこともないかな~なんて、ずぼらな考えがあったりもします(笑)


ポム・ド・テールさんへ
みかんちゃんが仰っているように、ヨーグルトのパックのすすぎ水でもオーケーみたいですよ。
生ゴミに直接かけると水分過多になっちゃうので、
私は、パックに残ったヨーグルトをゴムベラか何かでこそげとって、
生ゴミにまぶしておこうかなと考えています(^^;)
こうなると、酸っぱくなった漬物とかも宝物になってきましたね~♪


楓山さんへ
ただいま、猛勉強中です!(と、いいつつスローですが ^^;)
どれもこれもやってみたいことばかりなんですが、
ブログ運営の都合上、ぼちぼち小出ししていきますね(爆)
もともと自然農法には興味があったのですが、調べれば調べるほど奥が深いです。面白いです!


韋駄天56号さんへ
乳酸菌は悪玉菌をやっつける作用があるそうなんです。
なんだか、人間みたいですね(^^)
土も人間も生き物ってことなんですね、きっと。
他にも納豆菌や酵母菌などたくさんの菌が作用して、土壌を改良し、豊かな土にしてくれるそうです。
どういった方法が「マイ畑」に向いているかはわかりませんが、
とにかく何でもやってみたい年頃なんで…へへへ。
失敗したことも正直に載せていきますので、
良かったらお試しくださりませ!




| gerogero | 2008/01/31 10:09 | URL | ≫ EDIT

手作り乳酸菌の効用

乳酸菌を手作りした・・・という記事はみかけるが、その使用後の効果についての記述は全くない! 無責任と思うが・・・

| マツモト | 2014/02/21 17:08 | URL |

マツモト さんへ

いらっしゃいませ(^^) 鋭いご指摘をありがとうございます e-466
言われてみればまったくそのとおりですね。使ってみた感想や結果をUPしていませんでした。
申し訳ありませんでした。

最初に作った乳酸菌は水で薄めて水の代わりにやっていましたが、効果は?でした。
その後、乳酸菌を発展させた米のとぎ汁の発酵液は主にコンポストや残渣の分解促進に使い、
これはそれなりに分解が早い気がします。
昨秋は忙しくて管理できなかったため現在中断していますが、また再開しようと思っています。
その時はきちんと報告させていただきますのでお許し下さい v-435


| gerogero | 2014/02/21 23:05 | URL |

乳酸菌肥料に関する不満

本欄で「乳酸菌を原料とした肥料を作った」なる記事は多数見受けられますが、それを施肥した結果は如何だったのでしょうか? 目的は「乳酸菌肥料の作成」そのものにあるのではなく、その作成した肥料が連作障害回避等に「効果があった」とか「無かった」とか、現実に即したレポートが欲しいものですが・・・

| ケン | 2016/01/30 10:12 | URL |

ケン さんへ

ご意見、ごもっともです。
私自身もいろいろなところで紹介されている方法を試してみているところですが
使ってみてちょっと元気になったかな?程度ですね。
発酵母液肥は生ごみの分解にはけっこう効き目があったと思います。
でも、今の時期は寒いから…
実証するには比較検討が必要なのに、全部に施肥しちゃうものだから
結果がよくわからないのですね。反省してます。
またトライしてみますね。

| gerogero | 2016/01/31 09:41 | URL |















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