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楽しい農業生活!

農業はラクな仕事ではありませんが、楽にやる方法を模索しています!

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紫白菜、菜花に春が来た~ヽ(≧▽≦)ノ!

オハヨウゴザイマス…

今朝は霜が降りてまたまた冷え込んでますが、以前のようなことはない。
陽射しが違う!

世界がキラキラ光り輝いている~♪

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寒さで巻かなかった紫白菜…


花芽がついていました(^-^;)

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このまま放置して花芽を食べるべきか
外葉を収穫して食べてみようか? うーん(^へ^;)

紫白菜に熱を加えたら変色するんかな? ソコが知りたい(笑)




植え替えた菜花たちはまだ小さい~~~~

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ちっさすぎ!




なのに、花芽がついている…

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こらはもともと花芽を食べるものだからいいんだけど…

寒かったせいかなぁ
 の育て方が悪かったのかなぁ (たぶんね)

種をくださった HAL_Kさん、ごめんね~~~ 
今年はもっと早くに種を蒔いて
植え付けの場所も選ぶから見捨てないでぇ~~~ 



レタスひと玉250円は高い? 半切りしか買わんかったけど(笑)
昨日の晩ご飯… 力が入っていません(^-^;)

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大根とキャベツの千切りサラダ うすあげ巾着煮 イカの青のりフライパンソテー

おあげさんの袋を破かずに広げるのが難しい(@へ@)
でも、あとは簡単~
豚ミンチともやしのみじん切りをぱんぱんに詰めて、つゆだくで煮るだけ♪

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お出汁しみしみ~でおいしゅうございました(^~^)



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 は本日からアルバイトです(^^;)
コメント欄は開けていますが、なにぶん不器用ゆえ、仕事との両立が難しく、
いただいたコメントへのお返事&ご訪問が出来ないかもしれません。ゴメンナサイ!



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| 収穫ガーデン | 09:18 | comments:11 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

gerogeroさん こんにちは♪

太陽の光ってやっぱりすごい!
そちらは良い感じ~の太陽なら
こっちはもう (;´Д`) 今日もι(´Д`υ)アツィーぜ~

紫の白菜なんてあるんだ@@
>紫白菜に熱を加えたら変色するんかな? ソコが知りたい(笑)
知りたい! 知りたい!
やってみて~~~

巾着煮がすごく美味しそう~~
そのご飯茶碗も素敵^^


温かいコメントをありがとね~(ノД`)・゜・。

| mana | 2018/03/07 14:11 | URL | ≫ EDIT

こんにちは~♪

>紫白菜に熱を加えたら変色するんかな? ソコが知りたい(笑)
(答)普通の緑色になります(爆)

| わいわい | 2018/03/07 15:27 | URL | ≫ EDIT

紫白菜、これは鍋に入れたり茹でたりすると間違いなく色が落ちます、そして茹でた湯は色付きに。

普通にある紫アスパラなどと同じ状況でした。

| furuutu | 2018/03/07 17:43 | URL |

gerogeroさんこんばんは(^^)/

やっぱり緑になるんじゃない?
巻かなかった白菜はちょっと固めで
普通の白菜ともちょっと味が違います。
うちでは普通に炒めて食べてました。
一畝全部巻かないで董立ちしたことがあるので。


| すぎさん | 2018/03/07 18:43 | URL |

gerogeroさんへ

今、ちょうど飲んで帰ってきたところです。^^;
ちょっとふらふら・・・
大根とキャベツの千切りサラダ うすあげ巾着煮 イカの青のりフライパンソテー
が丁度食べたい気分。
飲んでばかりで、あまり食べていないので・・・

食生活には気を付けないとと思うこの頃です。 ^^;

| korolemon | 2018/03/07 20:57 | URL |

自分で野菜作ってたら、今の値段でも安すぎると思わない?
今まで、不当に野菜が安く売られすぎてたと実感する、今日この頃~

250円のレタス買っても一回で使い切れない量でしょ?
それより高い、肉や魚はみんな平気で買ってるんだじょ~
肉や魚は一回で、使い切る量じゃん~

農家の人も自分で値段設定出来ないと農業が滅びるじょ~

| このは | 2018/03/07 21:48 | URL | ≫ EDIT

mana さんへ

> そちらは良い感じ~の太陽なら
> こっちはもう (;´Д`) 今日もι(´Д`υ)アツィーぜ~

ご愁傷さまです… もう半そでなんてありえないけど
一昨日は暑かったよ。その反動で今日は寒い(涙)

> >紫白菜に熱を加えたら変色するんかな? ソコが知りたい(笑)
> 知りたい! 知りたい!
> やってみて~~~

今晩やります!お楽しみに!!(爆)

> 巾着煮がすごく美味しそう~~
> そのご飯茶碗も素敵^^
>
>
> 温かいコメントをありがとね~(ノД`)・゜・。

| gerogero | 2018/03/08 10:24 | URL |

わいわい さんへ

> >紫白菜に熱を加えたら変色するんかな? ソコが知りたい(笑)
> (答)普通の緑色になります(爆)

わ~ん(T@T) いぢわる(笑)
色付き文字でありがとう…

| gerogero | 2018/03/08 10:25 | URL |

furuutu さんへ

> 紫白菜、これは鍋に入れたり茹でたりすると間違いなく色が落ちます、そして茹でた湯は色付きに。
> 普通にある紫アスパラなどと同じ状況でした。

ぎゃ~ん(T@T) 
これまたスパッと言い切っていただきありがとうございます(涙)

| gerogero | 2018/03/08 10:26 | URL |

すぎさん さんへ

> 巻かなかった白菜はちょっと固めで
> 普通の白菜ともちょっと味が違います。
> うちでは普通に炒めて食べてました。

オッケーです(^m^) 炒め物にしてみます~
色合いが残せるかな??

| gerogero | 2018/03/08 10:27 | URL |

korolemon さんへ

ふふっ酔っぱらいながらのコメントありがとうございます~
酔っているときは眠らないほうが早く酔いが醒めるそうですよ(^-^)v
お互い食生活には気を付けたいですネ~(^m^)

| gerogero | 2018/03/08 10:29 | URL |















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