FC2ブログ

楽しい農業生活!

農業はラクな仕事ではありませんが、楽にやる方法を模索しています!

PREV | PAGE-SELECT | NEXT

≫ EDIT

頑張るミニトマトと鯛めしと人参ドレッシング♪

昨日は朝から雨が降ったりやんだり~晴れたり(^-^;)の変な天気でした。
一時的に寒さが和らいで、生暖かい日でした。

ここにきて、ミニトマトが頑張っています。





触れたらポロポロ落ちる~~
これは樹で完熟?(@-@) 試しに食べたら甘かった♪ (皮はそれなりに固かった)





お師匠様が種まきしたベビーレタス が幼稚園児になっていたので、
頂きました♪





日曜日の「行事」の手土産の鯛の塩焼き…
食べ残した分で鯛めしを炊きました♪




冷蔵庫のお掃除メニューを考えていた時、
ブロ友の 海月さん が紹介されていたドレッシングの材料が揃っていることに気づき
作ってみました♪



レシピは → ココ

私は大胆にも人参を(小さいもの)2本にし、砂糖を30gに減らし
食酢をレモン酢にアレンジしました (^m^;)

人参の含有量が多くなりオレンジ色が優勢(汗)
辛子が入ってるの? ってビビられましたが、 味は旨し!

市販品にはない、素材の味が生きている~ 





片付けの時、娘がミキサーのふちに残ったのを舐めながら
これだけでええわ などと申しておりましたから
若者受けする味 ということには間違いありません(笑)

最近手抜き料理になっていた我が食卓に
一筋の光がさしました (←おおげさな^^;)

ささみんさん 海月さん、ありがとうございます~ 




今日も読んでいただき、ありがとうございます 
ポチッと押していただくと、4倍速で働けます(笑)
   ↓
ブログランキング・にほんブログ村へ  人気ブログランキングへ にほんブログ村 花・園芸ブログ 自己流ガーデニングへ


関連記事
スポンサーサイト

| 野菜作り トマトいろいろ | 14:27 | comments:18 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

2所、5いわれ3こえゼロ票候補じゃないバス日キップ言えば大丈夫い悪すぎルールない勝ちで良い

| お客様 | 2018/11/07 14:46 | URL |

お客様 へ

> 2所、5いわれ3こえゼロ票候補じゃないバス日キップ言えば大丈夫い悪すぎルールない勝ちで良い

??(@へ@;)
せっかくのコメントが読めません~


| gerogero | 2018/11/08 01:14 | URL |

おはようございます HAL_Kです。

トマトがまだ採れるんですか!!
放置してあるのは一緒なんだけど・・・(笑)
自家製のドレッシングなんて作ってもらったことがあったかな?

| HAL_K | 2018/11/08 05:04 | URL |

gerogeroさんへ

ドレッシング美味しそうです!!
先日、おばぁさんのお友達さんが作った焼肉のタレを頂きました。
もの凄く美味しかったです。「これは売れる!!」と言いました。
これは私の1番の賛辞です。
その新鮮さからか、手作りの方が美味しいのってありますよね。

そらちゃんのダメよダメダメ、最高ですね!
gerogeroさんのことです、もっとレパートリーが増えていくことなのでしょう!!

| korolemon | 2018/11/08 05:24 | URL |

おはようございます! gerogeroさん
Heyモーです
まだトマトが採れてるなんて 良いですね
うちなんかもう3ヶ月前に終了しちゃいました さすがですね!!

鯛めし これはとってもうまそうですね!
食べてみたいです

| Heyモー | 2018/11/08 05:53 | URL | ≫ EDIT

おはようございます

日曜日の行事お疲れ様でした。準備も大変でしたね。
それにしても都会地?の奈良でも未だにそういう行事が残ってるんですね。

近頃ではあまりお目にかかれない焼いた鯛も鯛飯で無事成仏ですね(笑)
使い切り、流石だ。

いまだにトマトが採れるのがすごい。
ドレッシングは人参を増やして自然の甘みが出たのがよかったかな?

とりあえず行事はお疲れ様でした。

| 素流人(ソルト) | 2018/11/08 06:07 | URL |

gerogeroさん。。。おはようございます(^-^)/

今の時期までミニトマトが収穫出来るなんて、凄いなぁ(@_@)
鯛めしもとても美味しそうですよ~~(^-^)

| まいちゃん | 2018/11/08 06:49 | URL |

ドレッシングにドラマを見たり! ですね。^^

いやあ、ドレッシングはアタリとハズレのギャップが大きいんで。^^
でも、楽しそう。お嬢さんと味が合ってよかったですね。
それと、鯛めし。美味しそうx3!
幸せなgeroさん。

| ガマ | 2018/11/08 07:06 | URL |

geroちゃん (。・ω・)ノ゙ おはよー♡

ニンジンドレッシング、作ってみる~~♪
ミキサーにかけるだけってのがいいね(^-^)
簡単で美味いが一番だ♪
今、無性に鯛めしが食べたくなった・・・。

| らうっち | 2018/11/08 09:09 | URL | ≫ EDIT

ドレッシングジプシーだったんですよ!
ナイス記事!
これは絶対やってみます。

今うちに全部あるからすぐにも作れそうだわ。

| はじめ♪♪ | 2018/11/08 09:45 | URL |

HAL_K さんへ

> トマトがまだ採れるんですか!!
> 放置してあるのは一緒なんだけど・・・(笑)

あらら? もう枯れてしまった?
朝晩の冷え込みはそちらと変わらないと思うんだけど(^-^;)
とれていると撤収しにくいですよね(汗)

手作りといってもミキサーでガーッ!ですよ(滝汗)


| gerogero | 2018/11/08 23:05 | URL |

korolemon さんへ

焼き肉のたれも手作りがいいですよね~
なんか、こう…パンチがあるというか♪
アメリカだったかなー
手作りソースで一代を築いた日本人いましたよね(^m^)v

セキセイインコって賢い(笑)
でも、私の前では喋らなくなったので録音するのが難しいです(汗)

| gerogero | 2018/11/08 23:09 | URL |

Heyモー さんへ

さすが… ホッタラカシ! の成果でしょうか(笑)
大体、トマトなんて9月末までに片付けてますよね~
10月に入って枯れるかなと思っていたら
下旬あたりから色づき始めてビックリ~

焼いた鯛は温めなおしてもパサパサになるから
炊き込みご飯はいいと思います。
残さずペロリ♪

| gerogero | 2018/11/08 23:14 | URL |

素流人(ソルト) さんへ

トカイナカですよ(^-^;)
ここ十年で行事の簡素化が進み、消えた団体もアリ。
少子高齢化の波が来ています…
鯛も昔は生だったんだけど、捌ける人がいなくなったからでしょうね。

> ドレッシングは人参を増やして自然の甘みが出たのがよかったかな?

そうですね!確かに、自然の甘みが後を引く味です♪

| gerogero | 2018/11/08 23:19 | URL |

まいちゃん へ

ありがと~~
おかげさまで2日間の献立が楽できましたわ(笑)

トマトって、温度より日照時間だと思う!
10月後半から今までいい天気続きですから♪

| gerogero | 2018/11/08 23:21 | URL |

ガマ さんへ

人参がたくさん食べられるドレッシングだと思います(笑)
いつも市販品をあれこれ試しているのですが、
どれとも違いました。ま、当然ですけれど~
サラダ以外にも使えそうですョ。
鯛めしも、娘に大好評でした~~(^m^)vvv

| gerogero | 2018/11/08 23:25 | URL |

らうっち さんへ

このドレッシング、おすすめです♪
人参嫌いの子でも大丈夫~
あ、りゅうくんたちは好き嫌いはなさそうだね?(^-^;)
鯛めし、好評だったよ!
お正月の鯛ででもやってみて~

| gerogero | 2018/11/08 23:28 | URL |

はじめ♪♪ さんへ

> 今うちに全部あるからすぐにも作れそうだわ。

そうなのよ(@-@)
私もこんなに簡単に作れるとは思わなくて、びっくり~
サラダ以外にも使えそうよ♪

| gerogero | 2018/11/08 23:30 | URL |















非公開コメント

TRACKBACK URL

http://spygrass.blog102.fc2.com/tb.php/4857-6dfe59bc

TRACKBACK

PREV | PAGE-SELECT | NEXT