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楽しい農業生活!

農業はラクな仕事ではありませんが、楽にやる方法を模索しています!

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野菜のシンプル料理

わが家のお惣菜をまとめて本にしてみました!

野菜のシンプル料理

ウソです 
いつも使っている写真編集ソフトにあった機能を使ってみただけ~(笑)

エンサイのおひたし                   ジャガイモのニョッキ・チーズソースエンサイのおひたし  ジャガイモのニョッキチーズクリームソース

ズッキーニとがんもどきの炊き合わせ        エンサイのニンニク唐辛子炒め
ズッキーニとがんもどきの炊き合わせ  エンサイのニンニク唐辛子炒め

ズッキーニ入り野菜炒めが乗った冷やし中華  ピーマンの肉詰めケチャップソース
ズッキーニ入り野菜炒めの乗った冷やし中華  ピーマンの肉詰めケチャップソース

マーボーナス                        茄子とハムのサラダ
マーボーナス  茄子のハムサラダ

ダブルベリーアイス
ダブルベリーアイスクリーム
  ブラックベリーを
  市販のストロベリーアイスにトッピング♪

  一人分しかなかったので
  こっそり食べた(笑)

  う~ん…
  シ・ア・ワ・セ ! 



今日も読んでいただき、ありがとうございます。
ここ数日出稼ぎにでておりますのでコメントへのお返事が遅れております。申し訳ございません…
ポチッと押していただくと、2倍速で働けます(笑)
   ↓

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| 野菜中心献立 | 05:03 | comments:12 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

野菜の料理の数々、食欲が落ちるこの時期でもシンプルに栄養補給ができそうです!

最後のアイスですが、お師匠様と旦那様と娘さんには決して口外いたしますのでご安心を(笑)

| ポム・ド・テール | 2008/08/11 09:02 | URL | ≫ EDIT

GEROGEROさん、凄ーーーい、凄いですョーーー

素敵なお料理本ができましたね!!
一冊、送ってくださいませんかーーー!!??(笑)
どれも美味しそうです!!
ニョッキは、手作りなさったのですかーーー??
エンサイのにんにく唐辛子炒め、マーボー茄子は、我が家でも出番の多いおかずです♪
煮物もあって、デザートもあってーーー
楽しめましたーーー♪♪

| マルコ | 2008/08/11 10:48 | URL |

おっ!家庭菜園で採れた野菜をふんだんに使ってますね!!

ダブルベリーアイス!!
やっぱこの時期はアイスに限りますね♪♪
ってやっぱり俺はクリームより氷が。。。

ガリガリ君最高☆

| 韋駄天56号 | 2008/08/11 12:52 | URL |

お~@@ すっげ~♪
って思ったわよん! 笑  本のようにも編集できるんですね^^。
gerogeroさん、ちょっとハマッてるでしょ うひひ・・・笑。
エンサイよく食べていますね。
豊作ですか? 美味しいですよね~。 私 大好きなの 空芯菜♪

う~ 1人で食ったのかっ ! ブラックベリーっ! 笑
どんな味なんやろう~ 甘酸っぱい?

↓のハバネロは、取り扱い注意なんですね~
恐ろしか~(>_<)  って・・・・
実は 私・・・・、 島とうがらしでエライ目にあったことがあるんですよ。
さらに↓の・・・・、
メロンレシピ・・・・・何も思いつかないべ・・・(^_^;)
漬け物かな~やはり・・・・・。(・・・・にするとしても、多すぎるね)

| mana | 2008/08/11 16:49 | URL | ≫ EDIT

オイドンもアイスがよか~
夏はアイスばい、
♪誰より~誰よりも~ブラックベリーアイス~♪

ナス系もよか~

冷やし中華のハムというか、肉がデカイ・・・

| ワル猫です | 2008/08/11 18:13 | URL | ≫ EDIT

カッコイ~~~(@_@)
私も1冊頂きたいで~す♪
この表紙で本屋さんに並んでたら、絶対見ますよ!
私もこんなんしてみたい~(><”)
自分じゃ出来ないから、トマオにお願いするしかないな・・
悔しいからそのうち自分でやろうっと(笑)
ずっちゃんが何気に美味しそう!
そして私も思いました。 冷やし中華のハムというかチャーシュー デカイ!
大満足しそうです~!(^^)! こうでないと!

ところでハバネロの色だけど・・・
うちのは去年はオレンジでした。
品種によって色も色々みたいです。
もう食べても良さそうな気が(笑)
マスクにビニ手に出来ればメガネで切れば大丈夫!
くれぐれも生でかじりませんように。
口がしびれあがって、何時間もヒリヒリ~♪

| トマコ | 2008/08/11 20:14 | URL | ≫ EDIT

ポム・ド・テールさんへ

し~っ!し~っ!
なにとぞ、内密にお願いします(笑)
アイスはみんなの狙うところです。
野菜料理、ヘルシーで元気~!なのはいいのですがこのあと必ず
ヘビーなものが食べたい!という困った家族です(^^;)とほほ。

| gerogero | 2008/08/12 17:29 | URL | ≫ EDIT

マルコさんへ

ニョッキは娘の好物です(^^;)
でも、この日はちょっと失敗してモチモチ感が足りなかったようです。
生のジャガイモのすりおろしを混ぜるといいと聞いたので次回、再チャレンジです(^-^)V
ぜんぜん手が込んでないのでタイトルに頑張ってみました(爆)

| gerogero | 2008/08/12 17:32 | URL | ≫ EDIT

韋駄天56号さんへ

ガリガリ君も好きですよ~!
特に、田んぼの草取りしたあとなんかに
ふらっとコンビニに行ってですね~
ガリっとかじるの最高っすね~!(^0^)

| gerogero | 2008/08/12 17:35 | URL | ≫ EDIT

manaさんへ

へっへっへ~ちょっとばかし、ハマッテます(笑)
なかなかスキルアップできないのですが、
馬鹿の一つ覚えです~(^。^;)

ブラックベリーは…
はっきり言って、すっぱ~い!です(笑)
もともとジャム用なのかな?お菓子にはよく使われているみたいなので、
アイスに乗っけて正解でした(^-^)

ハバネロは怖いヤツみたいです。今、緊張してます。
だって、どんどん色づいてきてるから~(笑)
メロンは、今、放置されてます~
通りがかりに触ってみるけど熟れてくるってことは…無いだろうなあ~(笑)

| gerogero | 2008/08/12 17:40 | URL | ≫ EDIT

ワル猫さんへ

夏はアイスですよね~(笑)
うちの冷凍庫にはアイスがいっぱい♪
入っていないと、家族のため息が…(^^;)

冷やし中華のチャーシューは目くらましでーす。
野菜炒めにズッキーニ(細切りにしてそれとはわからない)が入っていたから(爆)

| gerogero | 2008/08/12 17:44 | URL | ≫ EDIT

トマコさんへ

トマオさんなら、こんなのお茶の子さいさいおやつの前にもできちゃいますよ♪
Picasa2のアルバム機能を使うだけだもん(笑)

ワル猫さんへのコメントにも書きましたが、
でかいチャーシューは意識の分散に利用しています(爆)
おかげでみんな野菜炒めにズッキーニが入っていたことに気がつかなかった!
というか、ズッキーニが好っキーニなってきたのカナ?(^-^;)

ハバネロ、オレンジのものもあるのですか?!
一応、プレートには赤い写真が載ってたけど…
なかなかくせ者みたいですね(^^;)

>口がしびれあがって、何時間もヒリヒリ~♪

って… トマコさん、生で食べたんだ v-40
ひょええ~っ e-350
貴重な体験談、ありがとうございます~!
ますます気が引きしまる思いです!(笑)

| gerogero | 2008/08/12 17:51 | URL | ≫ EDIT















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