栄養があって食感が梨のような芋  ということで育てているヤーコン♪

6月25日頃の姿
6月25日現在の ヤーコン

7月15日にはひとまわりもふたまわりも大きく成長しました 

7月15日のヤーコン♪

順調で喜んでいたら…

ありゃりゃ〜、
8月15日にはしおれてきました。 ついには葉っぱが黄色に!

水をやらんかいっ!!

ひとりツッコミです(^^;) ぜんぜん水をやってませんでした。ごめんなさい…

猛暑の8月14日…ヤーコンも水が欲しそうですね…  げっ…葉っぱが黄色になってきたぞ

あわてて水をやりました。



そういえば…
ここには他にも「アピオス」というヘンな芋も植えていたのでした。

ありゃりゃ〜いつの間にか雑草の海です 

おーい!

雑草畑になっている!

なんとか生きている様子(笑)
雑草を刈り取ると…

いました!

なんとか
生きているみたいです!(^。^;)

「アピオス」も栄養のある芋です。
こちらは昨年食べました。
ホクホクとした栗みたいな
柔らかいピーナツみたいな味でした。
ただ、非常に小さくて
食べづらかったんだな〜(笑)


CIMG4868 (1)
  地べたを這っていては
  かわいそうなので
  支柱を立ててやりました。

  このところ日が沈むのが早いです(^^;)
  あっという間に
  真っ暗に…

  この土、ガチンガチンに固くて
  杭がささりません!
  小屋にもどるのも面倒だし…
  
  ということで、こんな形に♪

  CIMG4869 (1)





ま、気をとりなおして
好きなように
絡まってくれたまえ!
アピオス君!! 



今日も読んでいただき、ありがとうございます 
ポチッと押していただくと、水やりを忘れません(笑)
   ↓




テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用
この記事へのコメント
アピオスってお芋は、どんなお芋なんだろうーーー

これは、GEROGEROさんの収穫を楽しみにするっきゃないかなぁーーー
ピーナッツを柔らかくしたようなものーーー??
栗のような味ーーー??
この感じだと、収穫は晩秋ころーーー??
マルコ | URL | 2008/08/21/Thu 00:27 [EDIT]
おっと、gerogeroさんの記事を見て、我が家も
ここ数日水やりをしてなかったのを思い出しま
した(笑)
危ない危ない・・・(汗)
明日はちゃんと(^^;)
ポム・ド・テール | URL | 2008/08/21/Thu 00:37 [EDIT]
おっと、私もgerogeroさんの記事を見て、我が家も
ここ数日水やりをしてなかったのを思い出しま
した・・・・・・・・・・・・・・・・
なーんて。
このところゲリラ的な大雨が降り続いたもんですから
畑は水びたしです。
アピオスというものの収穫を楽しみにしてますよーー


RSくん | URL | 2008/08/21/Thu 06:49 [EDIT]
ヤーコンにアピオス・・・そんな野菜のことは去年まで全く知りませんでしたよ・・・

栽培は全面的にgerogeroさんにおまかせします・・・食べたこともないし・・・

でも、みんな水が欲しいんですよね〜 少しずつ定期的に降って欲しいものですね〜

草ははえんでよかけど・・・

ワル猫です | URL | 2008/08/21/Thu 16:28 [EDIT]
うちのヤーコンも少し前まで下葉が黄色くなりかけていましたが
ここんところの雨で復活しました。
でも、雑草の方が育ちが早く、ジャングル畑になってます(-_-)

アピオスという芋は、知らないなぁ。
栗みたいな柔らかいピーナツみたいな味!?
よく分かんないけど、面白そうな味ですね。
トマオ | URL | 2008/08/21/Thu 17:15 [EDIT]
正直・・・・・、
この ヤーコンってのは、何じゃらほい?・・・

ですが・・・・、笑

gerogeroさんの過程を楽しみにしております・・。
mana | URL | 2008/08/21/Thu 21:11 [EDIT]
マルコさんへ
アピオスはこんなヤツです(^^;)

http://spygrass.blog102.fc2.com/blog-entry-244.html

昨年買ったときについていたラベルには
「アピオスは、北アメリカ原産のマメ科で、ジャガイモの30倍のカルシウム、鉄分は4倍、繊維質は5倍、タンパク質は6倍、他の芋には無いビタミンEも含みます。糖尿病、肥満、高血圧、アトピーなどの成人病予防にも良いといわれています」
などとありました…
なんか、すごいでしょ?(爆)
期待で胸が膨らみまくるのですが、実際は…
掘ってのお楽しみなのダ♪


gerogero | URL | 2008/08/22/Fri 18:16 [EDIT]
ポム・ド・テールさんへ
危ない、アブナイ(^0^;)
今日もうっかりサボるところだった(爆)

だって、毎日夕方になると思わせぶりな黒雲がくるんだもん(といっておこう…)
gerogero | URL | 2008/08/22/Fri 18:18 [EDIT]
RSくん さんへ
九州地方は雨がよく降ったみたいですね。
う〜らうらうら羨ましい〜 v-39
もうちょっと日本全国まんべんなく降ってほしいなあ〜

アピオス、期待はずれなのを知っておられるのかな〜?ワハハ(^0^)
gerogero | URL | 2008/08/22/Fri 18:20 [EDIT]
ワル猫さんへ
雨、そろそろ欲しいです〜
昨日、降りましたがたったの10分間だけでした。
雨雲のパーキングに時間制限でもあるんでしょうかねー v-40
雨上がりの雑草、がぜん生き生きしてます。そういえば(^^;) クソ〜、このヤロー!
gerogero | URL | 2008/08/22/Fri 18:23 [EDIT]
トマオさんへ
そうでした!トマオさんのところにヤーコンがあったのでした!
トマコさんがお料理をUPされてましたよね?!
生でも食べられる芋ってどんなのかな〜と思い、大切に(ウソつけ!)育ててます(笑)
収穫が楽しみ♪
一方、アピオスはマルコさんへのお返事にも書きましたが
丸ごと薬みたいな効能のある芋…というよりはマメ?落花生の殻なし?みたいなものです。
決してまずくはないんだけどな〜わはは。
gerogero | URL | 2008/08/22/Fri 18:27 [EDIT]
manaさんへ
ヤーコンは私も初めてです〜。
畑の隅でなんじゃらホイ♪ と歌いながら掘ることにします(爆)
トマコさんがお料理をUPされていたので作ってみたくなりました。
生で食べると梨のような食感の芋だそうです。炒めてもオーケー。
私も楽しみです♪うふふ。
gerogero | URL | 2008/08/22/Fri 18:30 [EDIT]


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