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楽しい農業生活!

農業はラクな仕事ではありませんが、楽にやる方法を模索しています!

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食べてますよ !

今朝も寒いわ…マイナス1℃だって 
しかもすでに天気は下り坂~
降りだす前にちょっくら畑に行ってこようと思っていますが

とりあえず、穴埋め記事をどうぞ~!





ミニサイズの下仁田葱はすき焼き風煮込みにしました(^~^)v
とろっとろで美味しかったですぅ~~



インゲンとベビーホタテのバター炒め、ロマリアとイカのマリネ

半結球レタスのロマリアは菜っ葉の姿に食感がレタス(^m^)
もっと大きく育てばよかったナ。 でも、ちぎる手間が省けたか??




トウ立ちした水菜はガシガシに固かったので、厚揚げとの煮物に…
そうしたらくったりとして食べられましたw



焼き鮭、カボチャのニンニクバターソテー、松山土産のじゃこ天



寒かった日には、頂き物の酒粕でかす汁♪



薄切り肉を重ねてボリュームを出した? 生姜焼き。

ブロッコリーの脇芽が取れだし喜んでいたた頃。 やっぱりマヨだよね(^@^)





旦那さまが不在の日は、チキンパーティ(笑)
普段食べられない?鶏肉料理が多いです~



鶏の照り焼き、マツタケのお吸い物 ←もちろん市販のお吸い物♪

冷凍庫に眠っていた 釜揚げしらす で シラス丼(^~^)
ご飯が何杯でも~~~




トウ立ち間際のお師匠様のホウレン草は、バター炒めに♪





ある日の昼食…
とつぜん、目玉焼きとチキンラーメンが食べたくなって(爆)
「まんぷく」、もうじき終わっちゃうんだな~ さみし~な~(^-^;)





ソラマメの煮豆、鶏のスパイシー焼き、キャベツのスープ、菜花のナムル…



そして、冷凍庫に眠っていたグリンピースで豆ごはん!

娘とお師匠様が大喜び(笑)



冷凍庫には昨年の収穫物がゴロゴロ(汗) 
胃袋に断捨離しとかないと、次がはいりませんもんね!




ネギがいっぱい入った、焼きめし。





ブロッコリーとハムのトースト(^-^)





町内の一泊旅行で香川に行っておられた旦那さまのお土産♪




まずは、カレーうどん!





美味しゅうございました~~~~~~~~(^~^)/



さ、力が付いたところでガンバロウ! 





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| 野菜中心献立 | 07:24 | comments:12 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

そっか~
松茸を輪切りにすると中空になってるんだぁ~
食べた事無いから知らなかった~
まるでちくわみたいやねぇ~
(^^)

おいらもブロッコリーにはマヨネーズ!

今、退屈なフェリーの中から~
昼間寝ちゃうと、夜寝れないからね・・・
もうあくびが止まらない~
Zzz ( ̄~ ̄) ムニャムニャu

| このは | 2019/03/17 12:47 | URL |

gerogeroさん、こんにちわ。
旦那さんが留守のときは、鶏料理なんですね。私のもうすぐ95になる親父も鶏肉がダメで、カレー南蛮うどんが好きで、蕎麦屋さんではここのは、豚か鶏としつこく聞いてきます。なぜ嫌いになったのか、子供の頃飼っていた鶏がミミズを食べていた、それを、家でしめてよく食べさせられただったか、忘れました。
豆ごはんといえば、今年はサヤエンドウ(スジナインハイパワー、成駒三十日)スナップエンドウ、グリーンピース(大実、ツタンカーメン)5種も作っています。
今年はツタンカーメンで、赤飯を炊いてもらいます。

| sami | 2019/03/17 15:51 | URL |

こんばんわ。ガマです。

パパさんチキンダメなの?
それはざんねーん。とっても美味しいのにね。
昨日は大戸屋へ行ってもろみチキンの炭火焼き定植1.5を食べてきました。
大好きなんですよね。自分で焼いてもいいんだけど、たまには外もね。
シャケも大好物。いかんいかん、ウエストラインにも気を付けねば。^^

でっ、穴は埋まったんですかね。^^

| ガマ | 2019/03/17 19:30 | URL |

このは さんへ

> そっか~
> 松茸を輪切りにすると中空になってるんだぁ~
> 食べた事無いから知らなかった~
> まるでちくわみたいやねぇ~
> (^^)

おちょくっとんのか!(爆)
永谷園の「松茸のお吸い物」って知らん?

> 昼間寝ちゃうと、夜寝れないからね・・・
> もうあくびが止まらない~
> Zzz ( ̄~ ̄) ムニャムニャu

結局、寝たな?(^m^)

| gerogero | 2019/03/17 23:14 | URL |

sami さんへ

何かを嫌いになるのはきっかけが半分以上かもしれませんね(^m^;)
うちの旦那さまは鶏肉の匂いが嫌いなんですって。
だから水炊きの鶏はダメ。単純なソテーもダメ。
でもね、炭火の焼き鳥はOK。バーベキューのドラムもOK。
スパイスを利かせたフライドチキンもOKという、わがままさんです(笑)
旦那さまのいないときに、鶏肉が味わえる
親子丼やチキンソテー、照り焼きなどを食べています。

> 豆ごはんといえば、今年はサヤエンドウ(スジナインハイパワー、成駒三十日)スナップエンドウ、グリーンピース(大実、ツタンカーメン)5種も作っています。
> 今年はツタンカーメンで、赤飯を炊いてもらいます。

おお~(^@^)豆の種類が凄い! 楽しみですねぇ♪

| gerogero | 2019/03/17 23:20 | URL |

ガマ さんへ

昨日も今日も雨でしたよー (@へ@)なんぼほど降るん?
なんとか穴につけるパッチワークをしてきましたが…

鶏肉の独特な匂いがダメなんですって。
色々試行錯誤して、唐揚げ、焼き鳥、バーベキューは
食べていただけるようになりましたよ。
そうでなきゃ献立に困るもの…(^へ^;)

| gerogero | 2019/03/17 23:32 | URL |

gerogeroちゃん こんばんは

なんと苗がいっぱい、準備万端ですね
暑かったり寒かったり、管理が大変
うちはきゅうりとズッキーニが霜にやられたよ
ハウスの中って加温なしだから外と変わらんのよね
じゃが芋の芽もまっくろまだ次の芽が出るから今度は対策ちゃんとしておかなきゃ
毎日の収穫野菜いっぱいのの晩御飯、もうエンドウが採れたの冷凍!!
沢山のメニューとても美味しそう、留守チキンも美味しかったね~
今日は種の交換会でゆうちゃんと呉までドライブでした\(゜ロ\)(/ロ゜)/

| まあちゃん | 2019/03/18 00:04 | URL |

おはようございます

出来た野菜を使っていっぱいごちそう作ったね〜
やっぱり畑に材料があるのは嬉しいね
冷蔵庫の掃除もできて、新しくできるエンドウの入る余地確保?

オッサン箸と取り皿持って奈良に行こうかな?
そうそう酒も携えて、、、、。

| 素流人(ソルト) | 2019/03/18 06:40 | URL |

gerogeroさんレストラン

~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます


お腹いっぱいになりました。

ごちそうま。

さあ  チョコいただきます。

| ゆうちゃん | 2019/03/18 07:32 | URL |

まあちゃん さんへ

なんか毎日雨降ってる(^-^;)
そして時々カーっと晴れるから温度管理が大変!
まあちゃんの緑茄子もあるよ♪
もうちょっとしたらポット上げして…
3月も半ばを過ぎ、お尻に火が付いてきました~~
畑もだけど、冷蔵庫のお掃除もね!

> 今日は種の交換会でゆうちゃんと呉までドライブでした\(゜ロ\)(/ロ゜)/

おおっ(^@^) いいネタ… しゃなかった 種を仕入れてきた?!

| gerogero | 2019/03/18 08:42 | URL |

素流人(ソルト) さんへ

> 冷蔵庫の掃除もできて、新しくできるエンドウの入る余地確保?

そうそう(笑)
エンドウ豆は食べ飽きちゃって、その後夏野菜がバンバン取れだすから
すっかり忘れ去られていたのでした…
冷凍庫はあんまり見ないしね(おいおい^^;)

> そうそう酒も携えて、、、、。

山陰の地酒♪ お待ちしております~~(^~^)vvv

| gerogero | 2019/03/18 08:45 | URL |

ゆうちゃん さんへ

お粗末さまでした~(^m^)

> さあ  チョコいただきます。

おおっ(@0@) もらったの~~??
まあちゃんとのおでかけ、いいな。
楽しかった?(^-^)

| gerogero | 2019/03/18 08:47 | URL |















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