楓山さんのゴーヤの生簾 には遠くおよびませんでしたが…
ゴーヤは実を３つ生らせました！
昨日までなんともなかったのに、いきなり黄色になっています！！
ヤバイ！ 早く収穫しないと！（＾＾；）
小さいゴーヤぼうやも一人前に♪
今日の収穫
食べる分だけとりあえず収穫（笑）
雨続きでお日様がささないせいか？イチジクは少なめです（＾＾；）
持って帰ったら、はじけたゴーヤ。 中は怪しげ〜
赤くなった種を取り出して
食べてみました！
甘い！
なんか不思議です〜
あんな苦いゴーヤから
なぜに甘いものが？？
旦那さまと「不思議だね〜」と話していると、お師匠さまが
「昔はレイシといって、子供のおやつやってん」 とな。
「青いのは食べたことがなかった」 そうなんです！！！
へええ〜、そうなんだ
ゴーヤって最近のものだと思っていましたが、昔から身近にあったんですねー。
でも、最近になるまで？熟れた種のまわりの部分しか食べられていなかったようです（＾＾；）
さて、貴重な１本を使って…
ゴーヤと豚肉のチャンプルー
トッピングはかつお節です。
う〜ん、美味しい♪
自分で育てたゴーヤは一味違います！ （←ホントウカ？！＾＾；）
家族のみんなは一瞬引いていましたが…
食べろ！
食べるんだ！
ゴーヤも努力してここまでになったんだからね！（爆）
今日も読んでいただき、ありがとうございます
ポチッと押していただくと、２倍速で働けます（笑）
↓
テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用
ゴーヤは実を３つ生らせました！
昨日までなんともなかったのに、いきなり黄色になっています！！
ヤバイ！ 早く収穫しないと！（＾＾；）
小さいゴーヤぼうやも一人前に♪
今日の収穫
食べる分だけとりあえず収穫（笑）
雨続きでお日様がささないせいか？イチジクは少なめです（＾＾；）
持って帰ったら、はじけたゴーヤ。 中は怪しげ〜
赤くなった種を取り出して食べてみました！
甘い！
なんか不思議です〜
あんな苦いゴーヤから
なぜに甘いものが？？
旦那さまと「不思議だね〜」と話していると、お師匠さまが
「昔はレイシといって、子供のおやつやってん」 とな。
「青いのは食べたことがなかった」 そうなんです！！！
へええ〜、そうなんだ
ゴーヤって最近のものだと思っていましたが、昔から身近にあったんですねー。
でも、最近になるまで？熟れた種のまわりの部分しか食べられていなかったようです（＾＾；）
さて、貴重な１本を使って…
ゴーヤと豚肉のチャンプルー
トッピングはかつお節です。
う〜ん、美味しい♪
自分で育てたゴーヤは一味違います！ （←ホントウカ？！＾＾；）
家族のみんなは一瞬引いていましたが…
食べろ！
食べるんだ！
ゴーヤも努力してここまでになったんだからね！（爆）
今日も読んでいただき、ありがとうございます
ポチッと押していただくと、２倍速で働けます（笑）
↓
テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用
この記事へのコメント
立派なゴーヤです☆
甘いゴーヤ、、、食べてみたい♪♪
うちの両親にも聞いてみようかな？？
去年、ゴーヤチャンプル作りに韋駄天！
初挑戦しました！
でも塩水で苦いの取るの忘れてすごい事に！笑
甘いゴーヤ、、、食べてみたい♪♪
うちの両親にも聞いてみようかな？？
去年、ゴーヤチャンプル作りに韋駄天！
初挑戦しました！
でも塩水で苦いの取るの忘れてすごい事に！笑
もう〜 あまり大きくならないで、ゴーヤーが黄色くなるって事は、
そろそろ ゴーヤーも終わりですね。
ゴーヤーが熟すると甘くなるのは、びっくりですよね＾＾。
あれに・・・、大勢のカナブンが集まっているのを見たことがあるけど・・・
(^_^;)・・・・・鳥肌もんでした 笑。
家族には、まだまだ 受け入れられていない ゴーヤーちゃん！
来年は、ゴーヤージュースとか・・・シャーベットとか チャレンジしてね 笑。
そろそろ ゴーヤーも終わりですね。
ゴーヤーが熟すると甘くなるのは、びっくりですよね＾＾。
あれに・・・、大勢のカナブンが集まっているのを見たことがあるけど・・・
(^_^;)・・・・・鳥肌もんでした 笑。
家族には、まだまだ 受け入れられていない ゴーヤーちゃん！
来年は、ゴーヤージュースとか・・・シャーベットとか チャレンジしてね 笑。
あの、チビちゃんがこんなに大きくなったんですね(^^)
うちのゴーヤも、小さいままで熟れるのが出てきました。
大きくなって熟れてるのもあるけど(^^ゞ
ゴーヤの種も舐められたんですね♪
ホント、ウソの様に甘いですよね！
レイシ？？ うちの近所のスーパーで、ゴーヤがレイシって書いてあるんです！
そういう事だったんだ〜(@_@)
なんで名前が違うんだろう？ってナゾだったんです。
おかげで一件落着〜♪ ありがとうございます！
で、ゴーヤちゃんは御家族の皆様は召し上がったんでしょうか（笑）
うちのゴーヤも、小さいままで熟れるのが出てきました。
大きくなって熟れてるのもあるけど(^^ゞ
ゴーヤの種も舐められたんですね♪
ホント、ウソの様に甘いですよね！
レイシ？？ うちの近所のスーパーで、ゴーヤがレイシって書いてあるんです！
そういう事だったんだ〜(@_@)
なんで名前が違うんだろう？ってナゾだったんです。
おかげで一件落着〜♪ ありがとうございます！
で、ゴーヤちゃんは御家族の皆様は召し上がったんでしょうか（笑）
ゴーヤ収穫おめでとうございます〜 ありゃ、２０世紀少年より先にコメントしてしもうた・・・
当然ながらコミックでやっているの知っていますが・・・真剣に見たことないです・・・
そっちにコメントします〜
ご〜やの話題やった〜 甘い種・・・甘いのは分かりましたが食感はどうなんでしょ・・・ カステラみたいな甘さかな〜
それも気になっていたんだ・・・
オイドンもゴーヤ引きます・・・食べれないことはないです沖縄では必ず出ますから・・・
当然ながらコミックでやっているの知っていますが・・・真剣に見たことないです・・・
そっちにコメントします〜
ご〜やの話題やった〜 甘い種・・・甘いのは分かりましたが食感はどうなんでしょ・・・ カステラみたいな甘さかな〜
それも気になっていたんだ・・・
オイドンもゴーヤ引きます・・・食べれないことはないです沖縄では必ず出ますから・・・
かつお節
ゴーヤはかつお節と合いますなあ＾＾
拙者は、種を取って、サッと湯がいて、削り節とポン酢をかけて食すのが好きです。あっさりしてうまいですよ〜＾＾
、(菊＾――＾菊)にま〜
ごーや良い子だねんねしな〜♪
gerogeroさん おはようございます。
そろそろどちら様のゴーやも終わりに近付いたようですね。 我が家の畑でもネットを張りました日除けとしてゴーヤを絡ませましたが、凄い繁殖力にはおったまげました
実が生り過ぎで重くて倒れる一幕もありました。 rick papa も初めて熟れて赤くなったゴーやの種食べてみましたが、意外に甘いのに驚きましたねぇ。 放置したままの種が只今発芽して、あちこちからまたゴーやの芽が出てます。 自分で育てたゴーヤは一味も二味もぐ〜んと苦かったで〜す 
管理人のみ閲覧できます
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| | 2008/09/09/Tue 16:19 [EDIT]
韋駄天５６号さんへ
おっ 
韋駄天さんも「男の手料理」に挑戦されているのですね！
いいな〜、近頃の男の人って（＾−＾）
昔堅気の男はもう古い！！（と、聞こえよがしに・爆）
お師匠さまの時代はゴーヤの種がおやつだったそうです。
青い実を食べるなんて知らなかったそうですよ…（＾＾；）
ｍａｎａさんへ
話には聞いていましたが、ほんとうに甘いんだもん。
ビックリです（＾０＾）美味しい♪
カナブンの気持ちがわかるなあ〜わはは。
ゴーヤージュース、昨年試しましたよ〜
ミルクセーキでしたが、ぜんぜん苦くなくて美味♪
私はだんだん慣れてきたんだけどな〜
来年は１０本くらい植えたろか〜（笑）
トマコさんへ
最近の沖縄ブームで一般に広まったと思っていたゴーヤでしたが、
お師匠さまの発言で大昔（？）から身近にあったことが判明！
食べ方はぜんぜん違いましたが（爆）
ゴーヤの豚肉炒めはそんなに苦くはなかったです！
美味しくいただきました〜
娘は憎たらしくも沖縄で食べたのと違う！と言いはってましたが…
ワル猫さんへ
おそるおそる育てて、適量を収穫できました（笑）
出だしはこんなものでしょう。
ズッちゃんほど拒否反応はなかったと申し上げておきましよう。
この種の甘さ…何かに似ているんだけどな〜
熟した柿に食感が似てます。
甘みも同じくらいかな。とても本体？の苦さが想像できません。
菊の助でござる＾＾ さんへ
苦味がイノシン酸を呼ぶのでしょうか〜（＾〜＾）
家族のため思いっきり薄くスライスして炒めました。もう少し慣れたら…来年はお浸しに挑戦しますね！
おわかりでしょうが種をとりましたよん♪
rick papa さんへ
ドキドキしながら育てました。
西日のあたる窓に生スダレをもくろんでいましたが
いかんせん、柿の木の影になってしまって予想外に規模が小さくなってしまいました。
内心、ほっとしていたり？（笑）
それでも３つも生ったので嬉しいです。種を取ったので来年は１０本くらい植えてみようかな〜
rick papa さんのゴーヤは苦かったですか？うちのはさほど苦さを感じませんでしたが…薄切りしすぎたかな？！
鍵コメさんへ
コメントありがとうございます〜（＾−＾）
後ほどお返事させていただきますね。
種取りしましたかあ＾＾
うちもたくさん種を採りました＾＾
やっぱり自家採種が発芽もいいし、育ちもいいですよ＾＾
陰干ししてよく乾燥させてビンに入れて冷暗所に保存なさいませ＾＾、(菊＾――＾菊)にま〜
菊の助でござる＾＾ さんへ
ゴーヤの種ってギザギザがついていてビックリです。
何かにひっかかってやろうという魂胆？（＾＾；）
ビンに入れるんですね…ははは。
私、昨年のメロンの種のときは紙袋に入れて冷蔵庫にそのまんま放置でした（爆）
気をつけまする〜
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沖縄では、その事を ニーミシ と言います。＾＾
気温は、そちらに比べるとぜんぜん暖かいですが、
沖縄の冬は 北mana北風小僧がやってきた！木枯らし１号吹きましたね。
畑の小屋に片付けておいたネットなどが
なぜか飛び出ていたほど〜〜〜＞＜
今朝は周りの山の上のほうが少し白かったです。チャーミー北風小僧がやってきた！お寒うございますね〜 こちらも木枯らしが吹きました。
今も雪がチラチラしてます〜ブルッ・・
今年も蒔き忘れたエンサイの花、初めて見ました！
野菜の花では珍しい感トマコ北風小僧がやってきた！こちらも寒くなって、出づらい・・・。(T▽T)
柿、立派ですね〜。
鳥にまでサービスしちゃって〜。(笑md北風小僧がやってきた！お久しぶりです。。。
木枯らし一号ですか？？
こっちの方はもう霜が降りたみたいです。。。
ホウレンソウもビニールトンネル対策をしなければっ！韋駄天５６号北風小僧がやってきた！渋柿は簡単です・・・食べたら分かるのです・・・どひゃ〜>_<
我が家もコンポスト作戦でした・・・ そしたら、おまけにカボチャまで・・・ラッキー
我が家もワル猫ですキウイを収穫〜！そういえば、キウイのワインっての買って飲みましたよ〜
なんだか味がよく分かりませんでしたが、キウイの生を入れたらよかったかな〜
結構大きなキウイじゃなかですかワル猫です北風小僧がやってきた！おはようございます♪
レモンマリーゴールド、いいですね〜。
ｇｅｒｏｇｅｒｏさんの記事を見て、私も欲しくなりました。
切り詰めると越冬できるんですね！
クイなおキウイを収穫〜！沢山だ^(ノ゜ー゜)ノ☆パチパチ☆ヾ(゜ー゜ヾ)^
沢山のキュウイですねぇ〜
キュウイって土地が高いほうが出来るって
聞きますけど
gerogeroさんちは位置が高いですか？
熟みるきんレッドクリフみるきん さんへ男の人は三国志好きでしょうね〜（＾＾；）
策略に戦法に武術やら友情や仁義やらがやたらにちりばめられていてバイキングになってます。
ヨーロッパ系の戦いとはまた違っgerogeroレッドクリフワル猫さんへただの個人的な感想ですからね〜（＾＾；）さらっと流してくださいね〜
ＮＨＫで人形劇でやってませんでしたっけ？
もっとよく見とけばよかったかな（笑）
赤壁の戦いgerogeroレッドクリフとーさん へ今年の秋の話題作ですからね〜
すごい迫力です。劇場では最後列で見ないと全体像が見えませーん。
全員が動くので船酔いしているような映像です（＾＾；）
関羽が大好gerogeroレッドクリフトマオさんへわはは〜（＾−＾；）私も中国の歴史は苦手〜です〜。
なにせ、いっぱい民族がいて国が分裂していてぐっちゃぐちゃ〜。
しかも、登場人物から国や都市、時代ぜーんぶ漢字…gerogeroレッドクリフチャーミー さんへこういう映画はやっぱり映画館でないと（＾＾；）
ホラーものは途中で止められるDVDに限りますが（爆）
近くに映画館があるのでしょっちゅう行ってます
＞捨てジャgerogeroキウイを収穫〜！キウイは今頃収穫できるんですね。大好きなんですが、聞き覚えですが、キウイの横にリンゴを置いておくと、キウイの酸っぱみがなくなり熟するんですか？楓山キウイを収穫〜！キウイの大収穫、おめでとうございます。
それにしてもすごい量で立派なキウイ！！
見ているとキウィにキウイが食べたくなっちやいました・・・
プロ級のTさんがご近所トマオキウイを収穫〜！実のなる木があるって嬉しいですよね。
キウイ・・羨ましいです。
人参も立派！！！
うちはかなり採り遅れで裂根が幾つかありました。チャーミーキウイを収穫〜！そうよ そうよ〜
私も思い出しましたわ〜
あのたわわに実っていたキウイ！！
すっご〜〜〜〜い ＠０＠
沢山獲れましたね〜〜 わ〜〜。
へ〜 とれたては、食べらmanaレッドクリフ私が見ても「名札つけろぉ〜」って思うと思います。
男の人に三国志好き多くないですか？
うちの夫も三国志好きです。
が
私には(＿д＿)。ｏ０○ な感じです。
三国志の中でもみるきんレッドクリフど根性ガエルさんのマジ、映画評論でした・・・
なるほど〜 赤壁の戦いってやつですよね、歴史の授業でありましたし、三国志はＮＨＫやら、アニメやらで何度もやっていワル猫です