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楽しい農業生活!

農業はラクな仕事ではありませんが、楽にやる方法を模索しています!

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インゲンの豚バラ巻き

インゲンマメってやつぁ…
美味しいんだけど、

20070711222908.jpg


ひょんひょん 成り下がってくださいます~

大量に消費するため豚バラ肉で巻いてみました!
大人5人分ともなるとフライパンいっぱいです(笑)

CIMG0109.jpg


盛り付けると、まあまあ?

CIMG0111.jpg



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| 野菜中心献立 | 22:33 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

こんにちはキュウ助です。

いやー旨そうな豚バラ巻きですねーv-315

実はこれ大好きなんですよー。
食べたくなってきちゃいましたv-271

食べるだけの人はいいですけど、収穫して料理する人は大変ですよね。
だから作れないキュウ助は食器を洗うだけ~。

| キュウ助 | 2007/07/11 23:22 | URL |

キュウ助君、エライ!
うちなんて私以外は全員食べる人~ですわe-260

| gerogero | 2007/07/12 00:46 | URL |

 そちらでは、今インゲンまめの収穫期なんですね。こちらはすでに収穫が終了し、ナス、トマト、ピーマンの全盛期に入っています。インゲンマメもそういうふうにおいしく調理すると皆の食欲も出るってものですね。イチジクやブルーベリーなどgerogero家の多角経営ぶりは、すごいや。私は「ゆとりある農業経営」がテーマですのでサツマイモやかぼちゃがバーッと葉を広げまさに主の意志どおりに育ってくれています。手をあまり加えなくとも育ってくれている両者に感謝です。v-8

| yujiroumaru | 2007/07/12 09:39 | URL |

こちらは涼しい時期が長かったせいか、ナス、トマト、ピーマンはイマイチです…インゲンマメも気長に成っている感じです。
「早く下葉が枯れて種が取れたら次に向けて蒔けるんだけど」と師匠が。季節中に3回収穫できるから別名三度豆だそーで…コレを聞いて内心、えーっです。だって冷凍庫いっぱいなんだもん(笑)コラコラ。
イチジクは簡単だと思います(私が管理できてるくらいだから。ははは)朝の果物用にいかがですか?v-7

| gerogero | 2007/07/12 20:58 | URL |















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