獲っては食べ、獲っては…

それは～まだ豆の収穫がピークを迎えていた頃…♪


今年はダメかも～と思っていたスナップとエンドウマメがいっぱい取れました～
いつもお世話になっているTさんにももらっていただいて
妹にもどっさり～（＾＾）

いっぱい生るので、毎日獲っては食べ～獲っては食べ（＾＾；）
家族の顔がだんだん緑色になってきた！（←ウソです）

エンドウマメは実を出すのがまた一仕事だ～

旦那さまが剥いてくださりました　

カラの皮の並べ方がなんだか 職人技 のようです（笑）



　の料理はあまりにも簡単なので、説明は省いてしまいます～（＾＾；）
ま、こんな風に消費しています…ってことで　
　

　　　ワカタケグラタン

　　　ワカメとタケノコを薄味で煮るのだが
　　　グラタンにしてみた（笑）
　　　ずーと以前、
　　　平野レミさんの本で見たもの。
　　　ニンニクで炒めるのと
　　　上にパン粉をふってから
　　　焼くのがポイント♪


　
だんだんヤケクソになってきて（笑）↑安易にすき焼風とかにも無理やり？スナップを（爆）

娘が豆ご飯フリークなので、何度も炊いている。
私は別に味付けした豆の後入れ派だけど、一緒に炊き込んでも美味しい♪
炊飯器を開けては「今日は豆ご飯違うやん！」と…
そんなに毎日は炊けませんって　

　
新玉ねぎは本当に美味しい（＾～＾）V 　辛くな～い！
冷奴に乗っけても、そのままレンジでチンしてドレッシングかけただけでも美味しい。


　　　ソーセージのバンバンヒリリ

　　　これもどこかの本に載っていたもの。
　　　ソーセージに切れ目を入れて
　　　明太子を挟み込み
　　　オーブントースターで
　　　はじけるまで焼くだけ…
　　　ビールのおつまみに最高～


manaさんのスナップのあしらい方を真似してみたけど、やっぱ脇が甘いな～（笑）　　


　　　今、ハマッている
　　　レンジでチン♪するだけで
　　　蒸し野菜ができるパック（＾０＾）
　　　
　　　お湯を沸かさなくていいから
　　　ひと手間省けてラクチン♪です。





今日は久しぶりに、内勤の仕事に出かけています～
コメントへのお返事、皆さんのブログへの訪問が遅れそうです…

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