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楽しい農業生活!

農業はラクな仕事ではありませんが、楽にやる方法を模索しています!

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夏の食卓

夏は自給率が高まる季節…(笑)

↓クリックすると若干、大きくなります
夏の食卓
どれもこれも簡単な料理でスンマセーン 
せめて、画像処理で豪華っぽくごまかそう~

ゴーヤーの第1弾は、さっと茹でておかか和えでした~(^^)
う~ん、苦いっ(爆)


ズッちゃんのグラタン
P7225187.jpg
この前のズッちゃんボートのアレンジ…というか、
手抜きして?全部混ぜてオーブントースターで♪(^~^) 
見た目は違うが、味は同じだ~わはは。



トマトとモッツアレラチーズのサラダ
P7235212.jpg
フレンチドレッシングで和えただけ…(笑)
トマトはそのままで食べることが多いけれど、たまには…ね(^-^)


番外でーす(^。^)

紫キャベツと天ぷらの炒め物
P7255230.jpg
例の、紫キャベツ…
炒めたらどうかと思ってやってみたけど、
やっぱり、硬かった~  それに、グロテスク~!

みんな、黙って食べた…




今朝は大雨で目が覚めてしまいました…
テレビをつけたら近畿地方は警報だらけでした。
窓から見える畑はすでに池のようだけど…他に被害が出ていないか心配です。
今日も読んでいただき、ありがとうございます 
ポチッと押していただくと、2倍速で働けます(笑)
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| 野菜中心献立 | 06:39 | comments:8 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

大雨ですか~ こちらはいいお天気ですよ~
雨ばかりでいやですね~

おお~ハワイで食べる日本の家庭料理だ~
トマトのサラダ、トマトが和牛たたきに見えました~

最近そんな高級料理食べていません・・・
毎日ピーマン軍団です・・・


| ワル猫です | 2009/08/02 07:25 | URL | ≫ EDIT

近畿地方は大雨みたいですね。
お気をつけてください。
こちらはもうすぐ梅雨があけそうです。

色々な料理ですな。
我が家ではお出ましにならないような。
特殊料理技術をお持ちでしょうか。

・・・認証用キーワードが読みにくーーーい・・・
  ( 老眼ではないですよ )

| RSくん | 2009/08/02 09:05 | URL | ≫ EDIT

大雨で学校が休校になりました・・・。(・∀・;)
びっくりです。
畑、大丈夫かなぁ・・・。

紫キャベツ、そんなに硬かったんですか・・・。(・∀・;)
確かに夏は自給率が高まりますね~。

| md | 2009/08/02 11:25 | URL | ≫ EDIT

若干大きくして、ゆっくり見せて頂きましたよ~(^^)v
もっと大きくてもいいのに・・・e-264

ウップ・・・ゴーヤはやっぱり苦かった?
もう少しで慣れてくるかも~♪
夏野菜は、やっぱり彩りがキレイですよね。
炒め物が美味しそうだと、夏だ~って思います!
ズッちゃん裏山ピーe-350
うちも今度こそは・・・ カラス除けも考えたし・・・フフフ
紫キャベツ~(^Q^) 見た目は美味しそうなのに~
やっぱり硬いんだ~(笑)

大雨 大丈夫ですか?
くれぐれも気をつけてくださいね。

| トマコ | 2009/08/02 20:47 | URL | ≫ EDIT

おいしそうだし、とってもおしゃれですね。
新鮮な野菜は、シンプルな料理が一番です!!
わがやのレパートリーは丸かじりと、お味噌汁がほとんどですe-259

| Koji | 2009/08/02 22:44 | URL | ≫ EDIT

暑いです

今日はうだる暑さでした(ーー;)

夏の食卓らしいお写真ですね!

トマトの美味しそうです(*^^*)

ズッキーニのお料理おしゃれですね。
(o^-^o) ウフッ

| みるきん | 2009/08/02 23:36 | URL | ≫ EDIT

そうですね~~~確かに夏は、自給率が高くなるかも~~~
といつても、我が家は、50%がいいところかな~~~
たま~に、野菜づくしの!00%ってこともありますが~~~
ものの本によると、自給率100%を目指すなら一反の畑がいるのだとか~~~!?(夢のまた夢です~~~~笑)
ズッちゃんバナナボートの御召しかえですね~~~
我が家もちょくちょくやります~~~

| マルコ | 2009/08/03 08:17 | URL |

みなさま、いつもコメントありがとうございます~(^^)/

まとめてのお返事、お許しくださりませ~(^^;)




ワル猫さんへ

週末はずっと雨でした(^^;)
でも、時々あがったりしたので、その隙間に仕事をしましたが~
いつになったら梅雨があけるんだろう~

トマトが牛たたき! 
なってくれたらいいな~(^~^) 呪文を教えてくだされ~
ははは…
ピーマンもいっぱいありますよん♪ 緑色になりそー




RS くんさんへ

バケツをひっくり返したみたいな大雨が連日でした~
特に被害が出なかったのが幸いだけど…(^。^;)

へんてこな料理だけクローズアップしています。
たまにはふつーの料理(肉じゃがとか)がいいと言われていますが、無視です。
悪徳料理人~(爆)

ドキッ(@-@) ローガン… 見~た~な~(笑)




md さんへ

えーっ v-12 学校が休校!
子供のころは喜んでいたなあ~
別の意味で、朝から天気予報を見てたっけ(コラコラ^^;)

紫君は、もう煮るしか仕方ないですね~
色がもっと出て、よけいにグロになりそーだけど(笑)



トマコ さんへ

うっうっうっ…トマコさん、やさしー(^-^;)
思いっきり手抜き料理なのに…
ま、生でもオーケー、さっと火を通すだけでオーケーの料理ができるので夏は最高!ですね(^^)
でも、台所はあちー!ですが(笑)

ズっちゃん、元気のないのもあるけど、最低ラインの収穫?ははじき出してくれています(爆) けけけ♪

大雨、これでもか~!って降り方でした(^^;)
おかげで水やり1週間ぐらいしなくていいかも~




Koji  さんへ

どうも~(^~^)V ありがとうございます~!
台所にクーラーがないので、
首にアイスノン巻いて作ってます(爆)
丸かじり、いいですよねー!今晩は一品、それにしようっと♪




みるきん さんへ

そちらは大雨、降りませんでしたか~(@-@)
雷、ゴロゴロで、パソコンもドキドキしながらやってました。

ズッキーニをスターにするのは難しいです。
でも、みんなだんだん慣れて?きたみたい~
次の課題はゴーヤーかも!



マルコさんへ

e-451 自給率100%を目指すなら一反の畑が必要なんですか!
綿密に計画たてて、途切れないようにするんでしょうね~
ズボラな e-250 には無理だろうけど、
どうせやるなら完全自給に憧れますね~!!
ま、とりあえずは部分自給で(爆)

ズっちゃん、以前よりはましになってきました(ホントウカ?)
次はゴーヤーですよ~、こっちも手ごわいのだ~(笑)




| gerogero | 2009/08/03 17:52 | URL | ≫ EDIT















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