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楽しい農業生活!

農業はラクな仕事ではありませんが、楽にやる方法を模索しています!

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てえへんだ大根だ

トマト家に負けず劣らず? 短めの大根です(^^;)

太く短く

豚バラと一緒に♪
   本当はブリ大根にしたかったのに
   この日はスーパーで売ってなくて、
   豚バラと一緒♪

   これはこれでうまい~(^~^)






残りで、 大根と柚子のかさね漬け を作りました♪
大根と柚子のかさね漬け
大根と柚子をスライスして交互につめて、酢に砂糖と塩を混ぜて漬けるだけ~
さっぱりすっきりのお漬物です(^-^)


大根のてんぷら
大根の揚げ物♪
これは、 manaさん  のパクリです~(^0^;)
豚バラと煮たときに切り方を変えて一緒に煮ておいた、
味のしみた大根に片栗粉をまぶして揚げただけ!
これが驚くほどの旨さだー(@0@) 揚げたてはパリッと中はもっちりと(^、^)
大根とは思えません~
でも、大根だ~(笑)





今日も読んでいただき、ありがとうございます 
ポチッと押していただくと、大根の身長が伸びます(だったらいいな・笑)
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| 野菜中心献立 | 23:09 | comments:10 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

大根の天ぷら、おいしいとは聞いていましたが、
実は半信半疑・・・v-8
そうなんですか~ いま大根の煮付けが余っているんです~
明日の朝、揚げてみるかな~

でも、写真でみると何だかコケコッコの唐揚げみたいな・・・

お~大根さんが短いんですか~ 十分長くて立派ですけど・・・
オイドンところはまだ牛乳瓶サイズ・・・
大きくなるのは3月かな~

| ワル猫です | 2009/12/29 00:50 | URL | ≫ EDIT

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| | 2009/12/29 07:31 | |

あららら~~~これで短足だったら、我が家の大根は、何ていったらいいのでしょう(笑)
チビ短足!???
こちらも大根の柚子バージョンをつくってアップしたばかりです!
たぶん味は、にたようなものになっているかも~~~
manaさんの味のしみた大根のから揚げ、つくられたのですね~~~!
先をこされてしまいました!
外はパリッとして、なかはもっちりなんですね~~~
ますます作ってみたくなりました!

| マルコ | 2009/12/29 10:15 | URL |

gerogeroさん こんにちは♪

大根かっこええ~~(笑)
短足でも 色白や~ん ♪
大根と豚バラの煮込みが旨そう~
こういう煮物はいつ食べても美味しいんだよね~
重ね漬けもいいですね^^ 柚のかほり~~ おされ!
おっ (^0^) 作ってくれたんだ~
そうそう~ 大根には変わりないんだけど
食感が面白いよね~ ありがとう~。

>昔の漫画を改めてみると、
今の漫才より格段に優れたギャグが満載だったような気がします…
私もそう思う~
アニメも昔は良かったよね~ 感動物がいっぱいあったしさ^^
今までDVDを見る時間もなかったけど、
WOWWOWとスカパーが16日間無料だから
夜中まで映画三昧です(^_^)v ふふ

今日はお天気が良くて 大掃除日和です(^_^)v
でも まだ半分も終わっていません~~~~^^;
がんばりま~す!!

| mana | 2009/12/29 16:15 | URL | ≫ EDIT

うちのより大きいやん~~~e-350
今日は、超短足二股と、なぜか出べそがありましたよ(^^)v勝った?
さりげなく、マメ家行きの袋に忍ばせておきました~♪♪

うちは鰤大根は滅多なことではしないんですよ。
豚バラやスジと煮ることの方が多いです。
なぜなら、トマオが鰤大根が嫌いだからで~す(+_+)
でも豚大根、私も大好きです♪
柚子大根はお正月の定番なので、明日作ります~
見たらすぎにでも食べたくなりました!
manaさんから揚げも、お正月の一品にしようかな♪
うちの分の大根じゃ足りないかな?
マメ家から短足二股を取り返して来よe-319

| トマコ | 2009/12/29 23:16 | URL | ≫ EDIT

ワル猫さんへ

いや~(^~^)私も?でしたが、これは美味しいです♪
目からうろこ、口からはヨダレですわ~

> でも、写真でみると何だかコケコッコの唐揚げみたいな・・・

あら~、ワル猫さんはから揚げもダメなんですね。
うちの旦那さまは焼き鳥とから揚げは食べるんですよーわがままでしょ(笑)
でも、一応、「コレ何?」って聞いてましたね(^^;)

ワル猫さんのところは春大根なのかな?
うちはその頃には消えているかも~
もちろん、お腹の中に… v-8

| gerogero | 2009/12/29 23:23 | URL |

鍵コメさんへ

了解しました~(^-^)v

| gerogero | 2009/12/29 23:24 | URL |

マルコさんへ

わはは。単独で写したから比較しにくいですよね(^^;)
ニンジンよりちょっと長いといえばいいかも?

大根のてんぷらはすごいです。
イマイチ本家?とは料理の腕の差がでましたが、
揚げたては「え~、何コレ?」って食感でござりましたよ。
是非、お試しあれ(^~^)

| gerogero | 2009/12/29 23:27 | URL |

manaさんへ

> 短足でも 色白や~ん ♪

ありがとう(笑)本人に言っておきます…
もう消化しちゃってるけど(^、^;)

これからはおでんの大根を増やしてわざと残しそうです(爆)

テレビ、瀬戸際でよかったですね~(^0^)
なに~っ v-12
WOWWOWとスカパーが見放題なの?!
げーっ!!すごーいいいい(@0@)裏山歯科~
うちも早く壊れないかな(←コラコラ^^;)

うーっ…大掃除かあ~ e-351
敵前逃亡しそうなワタシ。誰か押さえて~

| gerogero | 2009/12/29 23:33 | URL |

トマコさんへ

> 今日は、超短足二股と、なぜか出べそがありましたよ(^^)v勝った?

うわ~(^皿^)やっぱりトマト家には勝てませーん!!
出べそなんて最高~食べる部分が多いやん♪
マメ家も大喜びでしょう~(^0^)

> なぜなら、トマオが鰤大根が嫌いだからで~す(+_+)

やっぱり?(^^;)うちの旦那さまも煮魚はチェストパスなの~(笑)
でも、たまには強引に作ったりしますよん。ひひひ。

一晩寝かした?大根がバッチグーでした(^~^)
予想を裏切る旨さでござる♪ 是非!

| gerogero | 2009/12/29 23:40 | URL |















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