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楽しい農業生活!

農業はラクな仕事ではありませんが、楽にやる方法を模索しています!

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室生寺と曽爾高原&お亀の湯

オハヨウゴザイマス!
お勤めの人は今日から仕事始めかな?
 も今週の水曜日から仕事ですw
今日は在宅で、その準備を…
畑仕事は依然としてお休みです(汗) おやおや…(^-^;)
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さて…
実は1月4日に、室生寺に行ってきました。





この時はまだ風邪気味程度だった お調子者 元気な旦那さま…
娘の正月休みに合わせて
 「室生寺に行って帰りに温泉に入る計画」 を断行されました(^-^;)

今から思えばこれがよくなかったんだけどねー







室生寺(むろうじ)は、奈良県宇陀市にある真言宗室生寺派大本山の寺院。山号を宀一山(べんいちさん)と号する。開基(創立者)は賢憬(賢璟)、本尊は釈迦如来である。奈良盆地の東方、三重県境に近い室生の地にある山岳寺院である。宇陀川の支流室生川の北岸にある室生山の山麓から中腹に堂塔が散在する。平安時代前期の建築や仏像を伝え、境内はシャクナゲの名所としても知られる。女人禁制だった高野山に対し、女性の参詣が許されていたことから「女人高野」の別名がある。なお、山号の「宀一」は「室」のうかんむりと「生」の最後の一画だという。仏塔古寺十八尊第十八番。
(以上Wikipediaより拝借)




五重塔は、1998年9月22日、台風7号の強風でそばの杉(高さ約50メートル)が倒れて屋根を直撃、西屋根や軒が折れて垂れ下がるという大被害を受けた。
1999年~2000年にかけ行われた復旧工事で、奈良文化財研究所が当初材を年輪年代測定法で調査したところ、794年頃に伐採されたものであることが判明。これにより塔の建立年代は800年頃とする従来の定説が裏付けがとれたそうな。

そんな昔に どうやって建てたのかと思うくらい、山深いところです。
概して修行っぽい寺は山中にあることが多いけれど…(^-^;)

五重塔の屋根は
下から上にしたがって屋根の出が次第に小さくなるのが一般的ですが
この塔は屋根の逓減率が低く、1重目と5重目の屋根の大きさがあまり変わらない。
柱も太いものを使ってあるそうで、ずんぐりむっくりのがっしりとした印象です。



生まれてからずーっと奈良県民ですが、県内の名所旧跡はほとんど行ったことが無くて
室生寺には是非とも来てみたかったのです。
新年早々に願いが叶ってよかったわ…

京都の寺院に比べてひっそりと…地味な感じです。まさに古刹!
建物がいい感じにひなびており、石段もところどころ苔むしていて
もののけ姫 の世界っぽい(^-^)





ならば、この上にも行ってごらん…



お地蔵様に促されて、
何気に石段を登り始めましたが…



どこまーでも
どこまーでも

続く石段~ 





足が笑う!

石段が果てしなく続いておりました 

上っている人はみんな息が上がって


ひーひー

ふーふー


悲鳴のようだった(笑)


頂上には 御影堂(奥の院) がありました。
御影堂は弘法大師を祀っています。大師堂とも言い、板葺き二段屋根の宝形造り。
屋上の宝珠と露盤が美しいです。各地に点在する大師堂の中では最古級の御堂です。











お正月で鈍った身体に喝を入れたところで…

車に乗り込み、曽爾高原へGO!





すぐ隣はもう三重県!

曽爾高原は以前も紹介しましたね。
山の谷間の湿原に生えた、ススキ野原が圧巻~




ああ疲れました。
この日のメインイベントに やっと たどり着きました~



お亀の湯 は3年前のお正月にも来ています。→
一昨年の冬にも来たので実は3回目ですw
トロトロのお湯と露天風呂が開放的で気持ちいいのです~

お亀の湯

私と娘はまったり♪
年末からの疲れを癒すことができました(^-^)v

しかーし!
風邪気味だった旦那さまはサウナに入って水風呂に入って…
これがよくなかったんだと思う↑ 
只今、高熱にうなされておられます(^へ^;)

せっかく無理して連れて行ってくれたのに申し訳ないわ 

一昨日の検査ではインフルではなかったようですが
その時にもらって帰ったのかも?

今日はまた病院に行く予定です。


では 




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| 奈良 | 07:07 | comments:14 | trackbacks:0 | TOP↑

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人生スパイス

昨日は朝から雨でしたー
年末年始がずっといい天気だったからそろそろ降ると思っていたよ 
だから、菜園活動もお休みです。




年末にブロ友の 海月さん からホースラディッシュをいただきました♪

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え? (゚д゚)

なんか思っていたのと違う!   岩? 

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すぐに食べられる現物も入ってた♪

ホースラディッシュは別名、畑わさび。
清流に生えるわさびと違って、暑さや乾燥に強いそうです。

この 暑さや乾燥に強い ってところが 高ポイント なのよ(^-^;)
うちの収穫ガーデンは乾燥するからねー
見た目、岩石みたいで強そうです(^^;) これなら大丈夫~

硬くて普通のおろし金では歯が立たなかったので(笑)
いつも使っている陶器製を使いました~

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ホースラディッシュはといえばローストビーフ♪
予算の都合でローストポークですがっ(爆)

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少し乗っけて包んで食しますと、ツーン!
お肉のうまみが引き立ちます! まいう~ (^~^)

スパイスあるなしでは味に格段の差が出るw
ピンボケな食材にくっきりとした輪郭をつけてくれるわ~
海月さん、ありがとう!
頑張って育てまーす!! 

オマケで付けて下さった観葉植物も♪ 

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これといって味のない人生にも
ピリッとしたスパイスが欲しいところ(笑)
しかーし、多すぎたら辛いから
量は、ほどほどにね~



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ゆく年くる年ラプソディ

2019年も4日が過ぎました(^-^;)
晦日に大騒ぎして家中の窓ふきをしていたのがウソのよう…

純和風の家は窓が多いのです(汗)
旦那さまと、運悪く?帰省が早かった息子とレギュラーメンバーの娘は
表、裏、離れの3方に分かれて頑張りました。











年末に突然バイトCが入り29日までバタバタしました。
一瞬で  のやる気が失せたため、お節はパス(^m^;)

もともと新年のお祝いはいつもと変りなく地味ですけどね…



お雑煮は合わせみそ。
中身はゴボウ、ニンジン、大根、サトイモ(すべて輪切り)そして丸餅です。
世の中、まぁ~るく収まりますように の願いが込められているのかな。
そうそう、他県の人にドン引きされるのが、
お雑煮の餅を甘いきな粉で食べること(^m^;)

なんで?

理由は不明です(汗)
子供の時からこうなので当たり前だと思っていました。
汁のしょっぱさと合うとは思うんだけど…ね 

私個人はお澄ましのお雑煮にあこがれています。



夕方、恒例の初もうでに行きました。





大神神社(おおみわじんじゃ) のご神体(大物主大神)の化身はヘビです…

毎年、祈祷殿で祈祷してもらっています。
夜なのに混んでいました(^-^;)
先の人の祈祷の様子がモニターで見ることができます。
大体、40分くらい待ったかな~




翌日は  の妹家族を招いて新年会♪
お客様にドン引きの那智のお触りタイムです(笑) 




お節はパスしちゃったので、すき焼き大会でした。
写真に撮るのを忘れたけれど、お肉を奮発したんですよー



今年はすき焼き肉の福袋が無くて、お正月料金だったから散財しました。
大幅な予算オーバーになっちゃったので
次はやっぱり頑張ってお節を作ろうと思った次第 


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おまけ♪

年末から練習していました(笑) 成果はいかに?!
食べ物への執着がすごいですが、まぁ…見てやって♪



最後は那智のくしゃみ?に驚いたようです(笑)



そろそろ畑仕事を始めなきゃ ネタが無い のですが

旦那さまが年末に風邪をひかれまして… 
ずーっと具合が悪く…
咳が止まらないので今日病院に行ったら、
肺炎寸前だったそう(^m^;) やば~い…


というわけで  は看病&自身の風邪からの防衛のため? 
本日も休養といたします 



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あけまして…

きゃらばんさらい

おめでとうございます(^m^)

今年はどんな年になるのかな。
よく働きよく遊ぶをモットーに
家庭菜園をゆるゆるっとガンバリますね。

今年もどうかよろしくお願いします!


新年早々にお越しいただき、ありがとうございます 
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| ごあいさつ | 00:00 | comments:30 | trackbacks:0 | TOP↑

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畑仕事納め♪ ジャガイモ芽かき有り無しの検証!

年末に大寒波はホンマにつらいわ~ 
今日は家中の窓ふき大会です(^-^;) 
昨日から担当者全員のテンションダダ下がり~


さて、12月27日(木)にプレイバック♪ いい天気の日でした。
芋畑の片隅で岩盤浴中のテントウムシ (^^)




2日続けて雨が降りましたが、ここは砂地ベースなので無問題!
しかし、ジャガイモの地上部は寒さで溶けて無くなっていました~~






いい天気とは言え、吹きっさらしでさっぶ~~~い 

旦那さまが手伝ってくださいましたが、
早く作業を終えたくて(ほかに色々やることあるしね) 写真はナシ(^-^;)

収穫完了!



デジマの種イモ10個づつで
ジャガイモの 芽かきをする のと しない のとを比べてみました。

左が芽かきしたもの 右が芽かきしなかったもの。 (アンデスは芽かきしていません)
芽かきすると芋が大きくて数は少ないのは本当ですね(^^;)
デジマはとれる芋が大きいから芽かきしなかった方も使用には差し支えないサイズ。
とれたてを皮付きのまま茹でる分には無問題!



これが インカのめざめ だったりすると豆みたいになるので
やっぱり芽かきは必要かな~

アンデスレッドはピンポン玉サイズのくず芋10個からこれだけ取れました。
毎回、世話ナシの優秀選手です 



掘った後は防草シートをかぶせておきましたよ!



ここもお師匠様にお返しするので野ざらしでよかったんだけど
今までの条件反射みたいなものです(笑)
邪魔だって言われたらあとで片付けるわ~




オマケ♪

野良ジャガイモを探せ!





拡大してもわかりにくいわ(笑) 棒でも立てておけば良かったね(^へ^;)



心の目で見て、掘りました(ウソつけ!)



小さいけれど、野良でも生るもんですね(@-@)
これを地中にホッタラカシておくと、また3月ごろに芽が出て来るのよ。
まぁ、それでもよかったんだけどね。
野良で4作目くらいになってるからこの辺でピリオドを打たせてもらいました。



豆苗は食べたあと、再生させています。
今回はソラ君に大盤振る舞い♪



株ごと出されてビビっています(笑)

腰が引けてる~




今日で年内のブログ更新はおわりです。

今年もいろんなことがあったけれど…もう忘れている…(おい!)
来年もそこそこ平穏無事に過ごせたらなあと願います。


それでは、みなさま よいお年を! 




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| 野菜作り ジャガイモ色々 | 10:19 | comments:20 | trackbacks:0 | TOP↑

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大寒波の影響と私が捨てられないモノ♪

日本海側では大雪になっている模様 (@へ@)
その影響か、遅延や欠航があいつぎ、
福岡から息子が帰ってきたのは昨晩の12時過ぎでした(汗)



本当は夜の8時すぎに伊丹に着くはずが、遅れに遅れて
9時ごろに離陸、降ろされたのは関空だったそうな。。。
それは仕方ないにしても
それ以降、連絡がぷっつりと途絶え~~
ラインしても電話しても全く応答なし(@へ@)

バスに乗れんかったんか? 電車が動いてないのか?
と やきもきして待つこと2時間~~
いきなり

「ゴメン。今駅に着いた」 って電話。

それから迎えに行って、晩ご飯を食べさせ…
お風呂を沸かしなおし (薪だからね) ←これは旦那さまがやってくれた。
さむい寒い! を連発するので、布団の毛布を増やし…
結局寝たのは2時を過ぎておりましたわ~~


人間の子供って幾つになっても手間がかかるね(@へ@)
いや、親が甘いのか?



手土産のひよこ饅頭に免じて許してやろう。




さて、もう一つのお題。

早くから取り掛かった割に、毎日邪魔が入って停滞中の大掃除。
外回りの片づけで力が尽き始めています… 

隅々までやるつもりでしたが
室内の掃除は


お客様が入るところだけでいいや


という モードにシフト中。

今日は妹家族が犬を見に来るかもしれないからと
自分たちの部屋をざっくりと掃除。 埃を吸い取っただけだけだけどね(笑)


すっかりインテリアと化している iMacフラットパネル



最後に触ったのは2009年のようです(^-^;)
その時使っていたテンプレートだ! 懐かしい~~~~

中に残っている重要な?データや娘の写真を抜いて処分すべきでしょうが
愛着があって捨てられないのよ(汗)
スイッチ入れた後の起動の音がね、カッコイイんよ (^m^)

せめてネットに繋げられたらな~ 

Windows使いになって10年以上経ち、Macのことは忘却の彼方。
サッパリわからん  

イーサーネットを使ってネットに繋いでいたらしいですが…
試しにルーターに差してみたけどダメだったわ(爆)

( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

発売当時の情報は出てくるのですが、
もう今はWiFi全盛期。 モデム なんて死語ですよねー


iMacフラットパネルを、
今のネットに繋げる方法をご存知の方いませんか?


そんなことより、掃除しろやって?
ハイハイ(^m^;) ガンバリマスw
もう晩ご飯を準備する時間やしね…




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| 今日の作業 | 17:32 | comments:24 | trackbacks:0 | TOP↑

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ボーダー花壇の掃除

今日は急な仕事が入り、午後から出かけたり
那智を病院に連れて行ったりと、なかなか師走らしい一日デシタ(^-^;)

午前中のひと仕事。
倉庫脇のボーダー花壇は人通りの有る道路に面しています。
お正月前にボーボボーではさすがに恥ずかしいよね 



家を建て替えた時に不要になった石垣の石が無造作に積んであったのを
並べ替えて土を入れて花壇にしたもの。
もう20年以上前のことです。

最初は季節ごとに草花を植え替えて色とりどりでしたが
いつの間にかそれらは淘汰され?

ハツユキカズラの王国に(@m@)



寄せ植えなどで可愛らしくあしらわれるハツユキカズラが
土止めのアガパンサスを覆いつくしています(汗)
本当はこの下にクロッカスがいたんだけどな…


むしって捨てました。




中から出てきたオーナメントの犬が白目を剥いていました 




斑入りヤブランも、エリゲロンに埋もれています 




その隣のベビーサンローズがコンクリートに這い出して
倉庫の出入り口をふさいでいます 



おかげでシーズン中はシャッターから出入りしていました(おいおい)

風呂敷いっぱい取れたけど(笑) どうしよう…




スッキリしました~



もーいくつ寝るとお正月…

ふうう…




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| 今日の作業 | 23:51 | comments:14 | trackbacks:0 | TOP↑

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黒ニンニク作り失敗?!

お師匠様がせがまれて…作ってみました、黒にんにく(^-^;)
市販のものはべらぼうに高いからね 

黒にんにくは普通のニンニクを一定温度で熟成させたもの。
ニンニク特有のあの臭みがなくなって、
甘酸っぱくてお菓子感覚でとっても食べやすいノダ!

ニンニクを熟成させることで生成された「 S-アリルシステイン」には
コレステロールを低下させたり抗酸化作用があるらしい。
血液がサラサラになるんだってよ~

ブロ友の まいちゃん がやっておられたのを真似しました→ 

作り方は簡単(^^)v
炊飯器で保温するだけ…

ですが、最近の炊飯器は30時間ぐらいで切れちゃうのよね(^m^;)
それ以上保温するとご飯がまずくなるからかな?

うちのは30年以上前の古いタイプ(笑) 
そうです!捨てらずに倉庫にあったものを使っています。





セットしてスイッチオン!
このまま2週間ぐらいホッタラカシ~


ふと上を見たら…


げげっ 天井に穴が開いてる! 



来年早々、小屋の屋根の修理をしないとな~~~ 


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2週間経ちました…


というか、3週間以上たっている ことに気が付いて
慌てて取り出しました~ 





皮を剥いているときから気が付いていたけれど
お皿に置くときに

カラン! と乾いた音が (@m@)


そうです!


石のようにカッチカチ!



硬くて歯が立ちません!!


やってもーた! 


失敗!!

ギャーっ!

ちょっと保温の時間が長かったみたいです(汗)
もともとニンニク自体が
収穫してから半年たっていて、乾いていたしね…



もったいないので
お師匠様は煮てみたそうですが苦くて食べられなかったそうです。

とほほ…


でも、 は諦めない(^へ^;)

2日ほど水に浸けて戻してみることにしました。



結果は、正解! 
食感はプルーンみたいになって、少なくとも苦くはないです。
食べられないことはないかな (^^;)

ま、薬だと思って…





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| 野菜中心献立 | 22:39 | comments:10 | trackbacks:0 | TOP↑

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今日も雨が…

年賀状は夜なべの甲斐あって、今日出すことができました。
いつもは徹夜して30日に本局まで走っていたので異例の速さ(笑)
娘などはラインやメールで ピッ でおしまい らしいが
手紙の文化もいいと思うだけどなぁ…

fc2blog_2018122622433102f.jpg

寝不足でフラフラするけれど、朝ごはんをガッツリ食べて

さぁ!今日は
ずっと延び延びになっていたジャガイモを掘るぞ!

と、意気込んで外に飛び出すと




雨が降りだした 



それもけっこうサーサーと…

あれえ?今日は曇りの予報だったのに(@へ@)
さすが初冬。時雨だね~

仕方ないので、農作業小屋の片づけなどをしました。
畑から引き揚げてきていた水やりのホースとか
支柱から外した金具、マルチ押さえなどを整理整頓…
自家採取の種を袋に入れたり、容器に入れたり。
ごみを捨てて掃き掃除。 などなど。





今年吊るさなかった玉ねぎはかご収納でした。



おおきな玉から人にあげて、残ったのは中~小玉ばかり。
だから吊るすのも面倒で (おい!)
ホムセンで苗をいっぱい買った時にオマケでもらった籠に並べていました。
吊るしたときのようにドロドロになって床に滴り落ちるという事は無かった。
このスタイルもアリだと思う。


今日は昼頃に急用が入りバタバタしていたので、このへんで。



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| 今日の作業 | 23:02 | comments:12 | trackbacks:0 | TOP↑

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寒い朝の野菜たち

オハヨウゴザイマス~ 
今朝の気温は-0.5℃(気象庁発表) でも、体感はもっと寒い…





霜がびっしりと降りていて、踏むとサクサクと音がした。


収穫ガーデンBの
慈姑(くわい)は氷詰めに 





ブルーベリーのわずかに残った紅葉




再生中の三つ子のキャベツ





水菜





年内どり? スナップエンドウ



ああ、どれも凍り付きそう~


雪トンネル


メイン畑に植えられている、ニンニクと玉ねぎたち









防寒してもらっていない、エンドウマメたち  ごめんよう~~






あ!朝陽がさしてきた!



凍えている野菜たちもほっとしているかな。
今日はいい天気になるといいな。



↑はお師匠様の里芋です(^-^;)
うちは掘り上げないで植えたまんま越冬します…
奈良の冬は近畿の中でも厳しくて長いんだけど、不思議と凍らないのです。
一応、もみ殻をたっぷりとかぶせてあります。


おまけ♪





温室の中は-3℃だったようです。昨日の最高気温は16℃ 
農電マットの付近だけはかろうじて凍っていないようです。





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